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青菜要旺火快炒，炒出来翠绿翠绿的
面朝阳光
1准备的食材。2香菇口蘑洗净切片。3少许油下生姜 ，香菇口蘑翻炒。4加水煮开。5下蛋饺用盐，生抽调味。6加小白菜稍煮给点胡椒即可。7热呼呼的鲜汤起锅了。
@那时花开@
香菇滑鸡，也是广州吃得比较多的一道菜，很香。
幸福食滋味
1准备材料。2准备调料。3猪肉切末，加入调料。4然后用手抓匀腌制10分钟，黑木耳用手撕成小片，香菇切小丁。5将豆腐切块。6放入开水锅中，加盐小火煮制片刻。7坐锅点火倒油，下肉末煸香。8加木耳 香菇。9冲入适量香菇水。10水淀粉勾芡。11将煮好的豆腐捞出，浇上肉卤汁即可。
香橙可米露
很鲜美又有营养，摆盘漂亮！适合做家庭宴客菜。
guanghui1980
健康 绿色 营养，减肥中也可以吃哦
番茄牛腩
1香菇洗净切丝，鳕鱼洗净，葱切碎2鳕鱼放入盘中，加调酒盐腌制3加蒸鱼豉油，撒葱花，姜丝4放上香菇，剁椒，锅中放水，烧开后，放入盘子，蒸10分钟左右即可。小窍门特富龙好煮义地址：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=431
yoyochen
一个大杂烩的汤，实在不知道叫啥名，只是家里有些面筋和粉丝，再加些香菇等，做个没什么技术含量的汤，没放一点味精却鲜香扑鼻
廊桥的毛豆
1虾干适量，剥壳后稍微泡发。2香菇干适量，泡发待用。3地瓜粉几大勺，打入两个鸡蛋。4加水，搅拌至没有颗粒状即可。5用煎锅煎出一张张煎饼。6煎好的煎饼。7把整张的煎饼切成条，粗细根据个人喜好。8筒骨汤一大碗，放入泡发的虾干和香菇，加适量盐，味极鲜酱油少许，料酒少许，大火煮开，起锅前加鸡精，撒上香葱末即可。小窍门因为我用的是筒骨汤，所以汤的味道很好，要是家里有排骨汤，鸡汤，鸭汤什么的也很好，没有的话就只能用清水了，味道就没那么好了。
球球厨窝
1素牛肉卷，就是干的豆腐卷了。2放入水中泡发十分钟左右。3泡发好的素牛肉卷，还有正在泡发的干香菇。4虾仁切大粒，香菇切丝，青椒切小块，蒜末少许。5一勺油，一小勺面粉，煮出大泡。6再从大泡煮成小泡。7下入蒜末，虾仁粒，香菇干，煸炒。8下入盐，鸡精，香油，味极鲜酱油，料酒少许，一大碗水煮开。9五香粉少许。10起锅前下入青椒煮熟即可。小窍门如果不喜欢浓的汁，也可以不放面粉或者少放，根据个人的喜好还可以加点辣椒。
球球厨窝
1猪肉剁成茸。2发好的香菇剁碎。3葱姜切末。4上述几种材料加酱油，五香粉，美极鲜，花生油，盐。5顺着一个方向绞打上劲。6青椒去掉把，掏出辣椒籽，洗净。7酿入调好的肉馅。8煎锅中倒入花生油，放入青椒小火煎。9煎至青椒变色且表皮起皱盛出即可。
爱吃de胖子
我很少买鸡肉的，因为现在市场上的鸡，真的不知道它是怎么死的，通常都是回农村去买现杀的鸡，因为天冷，已经很久没回去了，总不能让一家老小，就这么馋着吧？破例一次吧。
redfox1006
1排骨洗净，用葱姜，料酒，酱油腌制1小时-2小时。2香菇切碎，倒入排骨中，加其他调味料。3两种米要提前半天泡开，倒入腌制好的排骨中。上蒸锅蒸熟。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=494
yoyochen
1准备好材料。2年糕切片，青菜切段，香菇切片。3热锅冷油下青菜梗和香菇片断生。4下年糕片快炒。5调入适量蚝油。6下青菜叶，调入适量味精炒匀小窍门因为是当主食吃的，蚝油的咸度以经够了，不需再另外加盐
面朝阳光
每到过年的时候，婆婆都会做蛋饺，不管是自己家人吃，还是待客，都是很好的选择。也不是很麻烦，比包饺子还要省事些，不需要和面了，而且我觉得很好玩。记得最近一次做蛋饺，还是今年在婆婆家过年的时候，年三十的晚上，一家人在一起看电视，我在旁边做蛋饺，用一个大汤勺，挖一勺蛋液，看着蛋液慢慢凝固，一个个金黄色的蛋饺一个个的跳到盘子里，快乐其实很简单，只要和家人在一起。 下面都是半成品哦，别心急吃哈。
薄灰
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1将香肠放进蒸锅中蒸熟。2晾凉后切成小丁。3把药芹剪去根、摘去叶后洗净，放进开水锅中烫蔫。4捞出后放凉，再剁成碎末。5把香肠末和药芹末放在一起，撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。6淋上点麻油就行了。小窍门1、药芹烫至变软就行了，太熟了会影响口感，不够爽脆。2、香肠已经很咸了，盐要少放。
sheery的妈妈
在加州的很多家庭，每逢周末全家人便开车到郊外去度假，此时的居民区里很安静，只剩不多的人在家里收拾花园或干些家务。在出发前，都要把食品箱塞得满满的，里面有沙拉、面包、点心、水果和提前腌制好的各种烤肉，还有饮料酒水等。到了目的地，那里有现成的烤架和烤炉，只要向管理员付过费，人家会为你用木炭点燃烤架下面的炉火，全家人围坐在一起，可任意去烤自己带来的美味。景区的林荫下，此时成了度假的天堂，全家人在一起其乐融融十分惬意！美国的历史较短，自身没什么特色食品，一般都以欧洲的风味为主，要不就是派生过来经过改良的一些美食。
大炒勺
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
1准备好原料。2白扁粉用水泡软。3菠菜在沸水里焯一下捞出过凉水。4泡好的白扁粉放到沸水里煮至熟。5菠菜放到一个较大的容器中。6煮熟的粉在水里泡一下。7粉沥干水，放到碗里。8加入老干妈、香油、盐、醋、酱油、黑芝麻搅拌均匀即可。
小羊小小
