这是火鸡的一条腿,有1斤多了,太大了,本来想做红烧的,骨头太硬了,不好剁,就大块做汤吧。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡蛋煮熟。2煮熟的鸡蛋去皮。3切上几刀。4锅中热油放葱姜。5放豆瓣酱,八角香叶,放入鸡蛋,加盐,老抽。6小火慢慢煮十分钟。7成品图。
最初的最美❤
1鸡腿洗干净。2抹上盐腌十分钟。3准备葱蒜姜,八角桂皮香叶,花椒。4准备酱汁,加料酒,生抽,白糖,搅拌均匀。5锅内烧油放入葱蒜姜。6放入花椒,八角,香叶,桂皮,倒入酱汁。7放入鸡腿。8盖上锅盖,小火慢炖。9中间要经常翻面。10煮熟捞出切块。11酱油鸡腿完成。
幸运的小糯米
1准备一块五花肉清洗干净。2切成厚一点的片如图。3下锅焯水。4把焯过水的五花肉放入容器中。5加生抽 老抽 耗油 腌制十分钟。6锅中热油放入适量冰糖。7炒制香油色。8下入五花肉,加盐,生抽 老抽翻炒均匀。9加水,加盐 花椒 八角 桂皮,香叶 葱姜。10倒入砂锅中大火烧开。11小火慢慢煮40分钟。12成品图。
最初的最美❤
椒香浓郁,好吃营养。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称,它椭圆形的模样,个体很小,一般只有10g左右。鹌鹑蛋有护肤、美肤等作用。
一溪月
夏天朋友聚餐,就喜欢喝啤酒,炖点鸡爪子绝配????????????边喝边啃,聊的可嗨皮啦????????????????。
猪仔影
这是一道家人非常喜欢的铁锅炖家常菜——排骨炖香菇,香菇比排骨还香,每次炖上一大锅,都被一家人吃的精光。
大海微澜
麻辣小龙虾是一道特色小吃,主要材料为小龙虾。其成品后色泽红亮,口味麻辣鲜香,广受人们的喜爱。
碗里姜膳
喜欢清淡口味配米饭的话,这道菜很值得推荐!而且老幼皆宜!此菜色泽黄亮,口感咸甜鲜香,肉质紧绷弹牙,土豆香甜软糯,青椒清脆微辣。
小壮的厨房
美味的小鸡腿,闻起来香,吃起来滋味,超级美味的做法来了,吃货们赶紧来接招吧。
迷糊阿山
香菇吸收了鸡肉的肉香,结合自身的鲜,真的是鲜香扑鼻,汤汁拌饭也很美味。
爱烘焙的疙瘩猫
水煮白云,乍一听到这菜名,估计好多小伙伴都会招儿挠腮寻思究竟是个什么鬼。洁白如霞的白云漂浮在天空,总让人有种瞎想的感觉。白云怎么做成菜,难不成还真能沾上油盐吃不成。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】 好了,不卖关子啦。这里的白云只是一个比喻的说法,暗指煮熟的猪脑漂浮在汤面上,犹如白云漂浮在天空中一般。这下知道白云是什么了吧(哈哈)。水煮系类的菜,无论怎么做都很好吃,水煮鱼,水煮肉片,水煮蛙等等,只要是水煮的菜,怎么都下饭,怎么都爽口。冒着高胆固醇的风险,依旧不忍止住
食趣菜菜屋的屋
1五花肉切成块。2生姜拍碎切块。3锅烧热放油,把生姜倒进去煸炒出香味。4把五花肉倒进去爆炒出油。5倒入料酒,基本跟肉持平。6放入冰糖、老抽和南乳汁炒匀上色,再放香叶,小火焖煮。7煮至肉皮酥烂时放入适量生抽和少量盐,转大火收汁,起锅装盘。
小岚私厨
土豆软糯,肉质软烂,汤汁醇厚,香气扑鼻。
爱烘焙的疙瘩猫
因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,所以鸭肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
尖尖_实验室
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了,没有理由。自己做比买的干净,实惠,
chinahanyumei
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女