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鸭子吃的食物多为水生物，味甘有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。
小洞天
开胃营养汤。
棒棒糖8823
朋友圈里一天有二人发红烧肉炖鹌鹑蛋的视频，看的直流口水。今天我也做，过程虽长，吃到嘴里的那一刻，还是唇齿留香，非常值得。
红袖添饭＊
个人喜欢早上把菜做好，中午回来吃饭不会太着急，这样菜也非常人味。
雨中漫步_kRsJPX
1干香菇泡发切块。2洋葱切丝。3五花肉切块。4锅中不放油，直接放入五花肉翻炒至变色出油。5放入葱姜蒜，八角和香叶炒香。6放入冰糖，料酒，生抽，老抽，海鲜酱和鸡汁炒匀。7放入洋葱和香菇炒香。8放入剥壳的白煮蛋。9倒入适量清水，烧开转小火烧1小时，加盐调味，收汁后浇在米饭上，撒葱花即可。小窍门汤汁不要收的太干，浇在米饭上很好吃。
髅小彬
最近姑娘们喜欢吃米粉和酸辣面，家里的辣椒油消耗很快。家里没有干辣椒打面子了，这次就就直接用了疫情期间从网上买来的辣椒面。
春天DIY美食
1准备好食材备用。2锅中油预热，放入冰糖炒出糖色。3放入猪肉煸炒上色。4放入所有的辅料炒香。5倒入两勺料酒。6两勺生抽。7放入一勺老抽。8加入温水，盖过食材即可，大火煮开。9加入一勺盐，一勺鸡粉，小火焖煮30分钟。10成品图。
小乙美食
1忘拍腌制的图了 先把大块儿的五花肉洗一下。 洗完找个盆放进去，倒入料酒淹没肉，切3~4片姜大片放进去。倒入一汤勺老抽，加入1饭勺盐。可以滴几滴白酒 我是头天晚上泡的 第二天早上起来做的。最起码也得三小时以上，味道才更好吧。2第二天早上将腌制好的肉冲洗干净，控干水分。可以用厨房纸吸一下水。 控好水的肉上火煎烤 如果是不粘锅可以不刷油。如果刷油 少一些即可。3煎烤 至 肉变软 金黄。4把准备的佐料辅料用纱布包起来，除了冰糖先不放或装进料包，没有纱布和料包的，一会儿直接扔到砂锅里????????。5把煎烤好的
念念萱萱
喜欢吃猪蹄 大概是因为它有大量胶原蛋白吧哈。
念念萱萱
1准备猪前肘洗净（猪前肘骨头小，后肘骨头大。）2火上烤一烤，去毛，还可以使皮收紧，后期更筋道。3烤好后用刷子将皮刷干净。4准备调味料。5用电饭煲做，省时省力又好吃。将食材调料放入，加入适量的水（我放的最高水位）。不加盐哦！不加盐，不加盐。6粥汤功能，大概2个小时做好，筷子能插动了，皮很软了就可以出锅了。7稍微晾一下，去骨头，切片，趁热乎，蘸着酱汁开吃吧！
starqueen
秘制卤肉饭添加海参。
小花脸猫儿123
水煮花生是普遍很受欢迎的家常凉菜，是小餐下酒的最佳选择。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。煮好的花生佐少许翠绿如玉的芹菜粒，入口清爽，和花生互为补充，视觉味觉双收益。
小洞天
1牛腱子肉焯水，焯水后洗干净。2准备好配料和调料。3把焯水后的牛肉和配料，调料放进高压锅。选择牛羊肉或者蹄筋档。大约50分钟左右。4酱好的肉泡在汤里一夜，能更入味。凉透就可以切片了。5切成自己喜欢的形状，大小随意。可以配蒜酱吃。
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在日常家庭烹饪中，牛肉是出席日常餐桌必不可少的一种肉类食材，牛腩可以说是牛肉类食材中比较有代表性的，它本身的口感多样，具有绵、滑、脆等多种口感，深受很多爱吃之人的喜爱。但想要在家里烹饪中平衡香料和牛肉的本味不是那么简单的，今天看到这个菜谱之后你才会真能体会到什么叫秘制。
爱做菜的王小厨
1卤锅烧开清水。2香叶，桂皮，八角，草果泡下。3葱姜蒜备好。4鸡爪在开水中断生，剪去趾甲，冲洗干净。5水开后，将焯水的鸡爪放入砂锅中，放入葱姜蒜和所有香料，加盐、老抽、生抽、蚝油和冰糖。大火烧开，转小火卤三十分钟。6关火，再焖五分钟。7装盘。
斌1975
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
