香的美味,辣的舒心,饼的知音,吃它超过瘾!下饭菜!
兰杏梅
简单美味快手面,酸辣爽口开胃,超过瘾!
兰杏梅
1牛肉。2牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制一会。3辣椒备用。4锅中热油煸炒牛肉。5煸炒辣椒。6合入牛肉翻炒。7加入少许盐生抽调味。8装盘。
甜甜mimi
1芹菜 豆干洗净,分别切好备用(芹菜可以先抄一下水,也可以直接炒,看个人喜欢)。2五花肉 青线椒 干红椒 生姜 大蒜切好备用。3锅中油热放入生姜 肉炒香。4再放入干红椒炒香。5再倒入豆干。6豆干五花肉一起翻炒。7再放入蒜末 芹菜翻炒。8继续一起翻炒。9放入青椒,再放入盐 生抽一起翻炒。10再加一点点水稍微煮一下(这样豆干口感就嫩一点,不至于太干)。11放葱段翻炒一下出锅。12装盘。
桐落2017
1鲳鱼处理干净,切成厚片。2大蒜,生姜洗净,切片。3炒锅倒油,放入豆豉和郫县豆瓣炒香。4放入姜片和蒜片翻炒。5加入水,酱油,米酒,和胡椒粉,放入鱼片。6线椒洗净,切成圈。7烧10分钟左右,大火收汁。放入辣椒圈再烧一分钟左右。
悦悦玉食
1适量豆角洗净备用。2葱姜蒜改刀装盘。3番茄和线椒改刀装盘。4豆角掰小段备用。5锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。6放入豆角翻炒均匀。7加入番茄,五香粉,酱油继续翻炒。8加入适量水煮至豆角熟透,出锅加盐调味。9成品图。10成品图。小窍门豆角一定要熟透才可以食用哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1小龙虾尾冷水入锅,加入姜片和米酒焯水。2捞出,去壳,去虾线备用。3洋葱,大蒜和线椒洗净,切小块。4红薯淀粉加水调成水淀粉备用。5炒锅烧热,倒油,放入洋葱,大蒜和线椒炒出香味。6加入适量郫县豆瓣翻炒均匀。7倒入处理好的小龙虾肉翻炒。8加入适量水,和食材齐平就可以了。9开锅后,加入胡椒粉和酱油炒匀。10水淀粉使用前搅拌均匀,倒入适量水淀粉,搅拌均匀。11加盐调味。12拌饭拌面都可以。小窍门水淀粉可以稍微多备一点,但是不一定要全部用完。如果口味重,能吃辣,可以放点火锅底料。如果拌面的话,水可以稍微多加一点。
悦悦玉食
简单美味,健康营养,爽口开胃下饭菜。茄子吃法中,凉拌茄子,是最健康的一种方式:1、不去皮。茄子皮里面含有维生素b,去之可惜。2、加热时间短。只需加热10分钟左右,将茄子蒸熟即可,营养损失少。3、低脂健康。众所周知,茄子属于特别吸油的食材,无油不香,而凉拌,则仅需淋上调味料,或者少许香油即可,更加低脂健康。
兰杏梅
简单美味,香辣爽口下饭菜。
兰杏梅
香辣上瘾下饭菜。
兰杏梅
香辣爽口下饭菜,用它吃面和夹馍不错的选择,人间美味!
兰杏梅
香辣过瘾的剁椒酱,不管是拌面,拌米饭还是夹馍都超级过瘾。
红•宏
明明吃不了太辣的食物,可每次看到红辣椒就眼馋的不行。
不做妖精好多年
香辣爽口,吃着过瘾,辣的舒心。
兰杏梅
简单美味,香酥辣爽快手饼。
兰杏梅
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草