香的美味,辣的舒心,饼的知音,吃它超过瘾!下饭菜!
兰杏梅
简单美味快手面,酸辣爽口开胃,超过瘾!
兰杏梅
1牛肉。2牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制一会。3辣椒备用。4锅中热油煸炒牛肉。5煸炒辣椒。6合入牛肉翻炒。7加入少许盐生抽调味。8装盘。
甜甜mimi
1芹菜 豆干洗净,分别切好备用(芹菜可以先抄一下水,也可以直接炒,看个人喜欢)。2五花肉 青线椒 干红椒 生姜 大蒜切好备用。3锅中油热放入生姜 肉炒香。4再放入干红椒炒香。5再倒入豆干。6豆干五花肉一起翻炒。7再放入蒜末 芹菜翻炒。8继续一起翻炒。9放入青椒,再放入盐 生抽一起翻炒。10再加一点点水稍微煮一下(这样豆干口感就嫩一点,不至于太干)。11放葱段翻炒一下出锅。12装盘。
桐落2017
1鲳鱼处理干净,切成厚片。2大蒜,生姜洗净,切片。3炒锅倒油,放入豆豉和郫县豆瓣炒香。4放入姜片和蒜片翻炒。5加入水,酱油,米酒,和胡椒粉,放入鱼片。6线椒洗净,切成圈。7烧10分钟左右,大火收汁。放入辣椒圈再烧一分钟左右。
悦悦玉食
1适量豆角洗净备用。2葱姜蒜改刀装盘。3番茄和线椒改刀装盘。4豆角掰小段备用。5锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。6放入豆角翻炒均匀。7加入番茄,五香粉,酱油继续翻炒。8加入适量水煮至豆角熟透,出锅加盐调味。9成品图。10成品图。小窍门豆角一定要熟透才可以食用哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1小龙虾尾冷水入锅,加入姜片和米酒焯水。2捞出,去壳,去虾线备用。3洋葱,大蒜和线椒洗净,切小块。4红薯淀粉加水调成水淀粉备用。5炒锅烧热,倒油,放入洋葱,大蒜和线椒炒出香味。6加入适量郫县豆瓣翻炒均匀。7倒入处理好的小龙虾肉翻炒。8加入适量水,和食材齐平就可以了。9开锅后,加入胡椒粉和酱油炒匀。10水淀粉使用前搅拌均匀,倒入适量水淀粉,搅拌均匀。11加盐调味。12拌饭拌面都可以。小窍门水淀粉可以稍微多备一点,但是不一定要全部用完。如果口味重,能吃辣,可以放点火锅底料。如果拌面的话,水可以稍微多加一点。
悦悦玉食
简单美味,健康营养,爽口开胃下饭菜。茄子吃法中,凉拌茄子,是最健康的一种方式:1、不去皮。茄子皮里面含有维生素b,去之可惜。2、加热时间短。只需加热10分钟左右,将茄子蒸熟即可,营养损失少。3、低脂健康。众所周知,茄子属于特别吸油的食材,无油不香,而凉拌,则仅需淋上调味料,或者少许香油即可,更加低脂健康。
兰杏梅
简单美味,香辣爽口下饭菜。
兰杏梅
香辣上瘾下饭菜。
兰杏梅
香辣爽口下饭菜,用它吃面和夹馍不错的选择,人间美味!
兰杏梅
香辣过瘾的剁椒酱,不管是拌面,拌米饭还是夹馍都超级过瘾。
红•宏
明明吃不了太辣的食物,可每次看到红辣椒就眼馋的不行。
不做妖精好多年
香辣爽口,吃着过瘾,辣的舒心。
兰杏梅
简单美味,香酥辣爽快手饼。
兰杏梅
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
1玉米面同白面混合,加入苏打粉拌匀备用。2把猪油倒入碗中,加入一半白糖,用小勺来回在碗中擦磨。3鸡蛋磕破,打散备用。4加入另一半白糖,继续擦磨;加入1/3蛋液。5再加入1/3蛋液,继续擦磨、搅动。6加入1/3蛋液,调匀。如此分三次将蛋液全部加入。7分两次共加入2茶匙色拉油。8倒入调配好的面粉。9自上而下将面粉与猪油蛋液拌匀。10和成光滑的面团。11分成小份,随意的搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中。12微波炉提前调到薄块烧烤档,预热8分钟。13烤盘放入微波炉,置于支架上,薄块烧烤档调到10
籣草児
从小我就不爱吃豆腐,不喜欢那个味道,长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐,虽然现在长大了知道豆制品是好东西了,也爱喝豆浆了,但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉,可能是真的很好吃。
我家小小林
每次磨豆浆,都会泡多黄豆的,为了不浪费,那就变着法子来做吧,反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘