1鸡心解冻去除心管,对半切开,泡洗干净,线椒洗净。2线椒去蒂切段,鸡心放料酒腌制十分钟。3锅中放水烧开,倒入鸡心煮开,去除浮沫。4捞出控干水分。5锅中放油炒线椒出香味。6放入鸡心煸炒一分钟。7倒入生抽,料酒,白糖炒匀,最后大火收汁即可。
宁静致远0217
1辣椒洗净,晾干,放入锅中煎。2煎至熟。3我个人喜欢把皮剥掉,然后切碎,放入菜油、盐和味精煮开即可。小窍门用其他青辣椒也可以,我比较喜欢辣一点.
杨洁的家常菜谱
1鸡心解冻,线椒洗净。2鸡心对半切开去除血管和过多的油脂,放入盆中倒入淀粉和料酒,腌制十分钟,线椒去蒂切圈。3生抽,料酒,白糖调汁。4锅中放入葱姜蒜花椒油烧热,倒入腌好的鸡心,炒至变色。5放入线椒大火煸炒至断生。6倒入调好的汁炒匀即可。
宁静致远0217
好多年没吃过这个了,刚好有线椒,就做了面炕辣椒,夹馒头香辣过瘾。
一溪月
1线椒洗净,鸡蛋准备。2线椒去蒂切丁,鸡蛋加少许料酒打散。3锅中放油炒鸡蛋至九成熟捞出备用。4锅中放油炒线椒至出香味。5放入炒好的鸡蛋烹入生抽,料酒,白糖炒匀即可。
宁静致远0217
简单美味,香而筋道。
兰杏梅
芋头低脂健康又养生,做成咸口味儿的也超级好吃哦!
阳光明媚99
苦瓜是我的最爱,清热解暑,又能保持菜色。苦瓜的清苦,腊肉的醇香,互不干扰,双重美味。
兰杏梅
三分钟搞定一道开胃凉菜,巨好吃的凉拌鹌鹑蛋。一口一个超过瘾!
米菓Miguo
青椒炒鸡蛋的功效与作用是解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥。青椒中含有的香辣味能够刺激唾液和胃液的分泌,起到促进肠道蠕动和增加食欲的作用,还能够促进脂肪的新陈代谢,预防脂肪堆积,有利于减肥,适合降脂减肥的人群食用,还能够维持皮肤的弹性。
米菓Miguo
豆角和土豆中,钾的含量比较高,能够降低人体对脂肪的钠的吸收,可以有效缓解高血压、水肿等症状。并且两者都含丰富的可溶性纤维,可以降低胆固醇,丰富的微量元素,可以很好的稳定血压,减轻心脏的负担,增加肠道蠕动,预防便秘。
兰杏梅
简单美味,健康营养,家常菜。
兰杏梅
牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸等。牛肉的功效有,可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功效。在冬天吃牛肉有暖胃作用,是补益佳品。凉拌牛肉~不仅味道美味可口,而且营养上十分丰富。这道菜,简单易做,既下酒又下饭。
米菓Miguo
简单美味,家常菜。
兰杏梅
笋子筋道,线椒香辣,花生米香脆,搭配一起,醉了,下饭菜,人间美味佳肴!
兰杏梅
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030