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1黄油室温软化加糖粉搅拌均匀后加全蛋液再次搅拌均匀。2加过筛后的低筋粉搅拌，轻揉。不要揉出面筋。3将面整形保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室静置至少一小时。4面板及擀面杖上撒上高筋粉防粘结，将面团擀成厚度为3mm左右的塔皮。5将塔皮覆盖在塔盘中整理成型，用叉子在塔皮中扎很多小眼，防止在烘焙过程起鼓、烤箱180°中下层15分钟。6烤好的塔皮稍微放凉后将奶油杏仁馅挤入。奶油杏仁馅做法（黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、朗姆酒混合搅拌均匀）。7将挤有奶油杏仁馅的塔皮放入烤箱中下层180°、烘焙15分钟。8烤好的杏仁塔放凉后将
xuna07
话说前天打算去雪山滑雪，结果上到半山遇到大塞车，下山的人告知山上没啥雪还封路了，只好打道回府。小孩可失望了，只好跟他们说第二天去动物园，两个小人儿才高兴起来。晚上赶紧烤了面包，把东西准备好以便一早可以出发。上次做蛋糕剩下半盒鲜奶油，正好用来做面包，做出来的面包非常柔软，奶香味十足。
elmonte
圣诞新年假期，LG放1个星期的假。趁着假期，带着小孩吃喝玩乐去了，好久没外出旅游了，所以这个假期安排得满满的，滑雪，动物园，博物馆还有游轮，特别在游轮那几天，天天大吃大喝的，每个人都说重了好几磅，付出的代价可真大，呵呵......新年只顾自己玩乐，都没时间和朋友庆祝，回来后赶紧做了个大蛋糕补祝新年去了。蛋糕配方来至蛋糕王子的，做出来的蛋糕体真不错，朋友都说比以前的更绵软。只是王子只用了20分钟去烤，我得用50分钟，烤箱的差异也太大了。
elmonte
昨天是LG的生日，做了个慕司蛋糕给他，最近奶油蛋糕做得比较多，儿子说想吃慕司的，女儿就不用说了，奶油和慕司都喜欢，因为她只吃外面。家里刚好买了一盒蓝莓，就用上了。冰箱有半罐椰奶，不想浪费，就用来代替了果汁，所以没有想象中的颜色。如果想有颜色的话，可以用红葡萄果汁或梅子汁。这慕司的口感入口即化，椰香味很浓，好吃呢。
elmonte
1蛋黄放入奶油中拌匀牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化把奶油拌入煮好的牛奶中，2再加热一会烤盆加热水3放入烤箱，烤箱预热至200度后，4放入放到模具中的牛奶溶烤40分钟左右，取出来，5表面上洒上白糖烤箱预热到最高温度，6将蛋液重新放回去，7到表面变焦，就完工了
(☆_☆)佪憶
1黑巧克力和黄油隔水加热融化，搅拌均匀。2鸡蛋加糖粉及盐搅拌均匀。3将鸡蛋液加入巧克力糊中继续搅拌均匀。4将中筋面粉过筛至巧克力糊中搅拌均匀。5将搅拌好的巧克力面糊到入模具中，放入烤箱第三层180°18分钟。留少许面糊备大理石花纹之用。6将奶油奶酪和糖粉隔水加热融化，搅拌均匀。7在融化的奶酪糊中加入蛋黄和鲜奶油搅拌均匀后，倒入烤好的布朗尼上。8在奶酪糊上用巧克力面糊画圈圈。9用牙签划条状，整理出大理石效果后放入烤箱第三层160°35分钟出炉即可。
xuna07
11、将土豆削皮，切成薄片，葫芦瓜，番茄洗净也切成薄片，并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎，罗勒洗净沥干并剁碎。22、在烤盘中摆放一层土豆片，上面铺放一层葫芦瓜及番茄片，撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。33、再将剩余的土豆片整齐排列在上层，撒上乳酪并淋上奶油，最后将烤盘放入烤箱中，以180℃烘烤大约30分钟，至呈金褐色即可享用。
开心琪琪
这又是一款意大利面，味道可好了，浓浓的奶香味儿，奇香的培根，很过瘾。喜欢吃意面的朋友们，享受一下吧，不喜欢吃的，来试试这款，保你爱上意面。
海蓝澜
人日~人人的生日！年初七了，今天是个好日子，你生日，我生日，我们都生日！生日的定义是每一个生命的节日，恭祝人人生日快乐！生活美满，祈祷人人开工大吉！发！兴！旺！送上蛋糕大家一起来品赏咯！
meimei.lam
每年的2月14日是“西方情人节”。情人节到了，你的情人节礼物准备好了吗？情人节送什么礼物好？今天即将是一年一度的情人节，这个对于普天下的情侣朋友、夫妻朋友或没情人的都是值得庆贺的喜庆日子。爱＋爱＝两份的爱；爱－爱＝无私的爱；爱×爱＝无限的爱；爱÷爱＝唯一的爱，祝天下有情人~~情人节快乐！
meimei.lam
我个已经不是孩子的老女人，都忍不住流口水，孩子就更别提了，家里有孩子的，娃儿们在家开PARTY的，强烈建议大家试一下！真是超级好吃又好看哦！
坨坨妈
卖相还是不错的！看着挺简单清爽，适合我这种不喜欢复杂裱花的人，当然，复杂的俺也不会哈!
坨坨妈
豆腐冰淇淋最初发源于日本，相较于普通冰淇淋，豆腐冰淇淋更多的是保证可口美味的同时，降低热量，增加营养。
谍澈
总觉得冰淇淋属于夏天的一部分 或是醇醇的香草味 或是淡淡的牛奶香 或是浓郁的巧克力 含在嘴里 轻轻地包围着味蕾 在舌尖上形成一片清凉凉 细腻润滑 入口即化 这爽滑甜美的曼妙感觉 在唇齿之间 回旋萦绕 有时难以言说 却总让人欲罢不能
谍澈
又到了一年的草莓季，每次路过街边的水果摊，看到包装得很漂亮的、红红的、鲜艳的草莓，都会很动心，或多或少总会买一些回家，无论是用它来做点心、做果酱、做果汁，还是入菜、做摆盘装饰，都是很美味很出彩的。草莓的花语是——有勇气的恋情。有人说喜欢此花或受到此花祝福的人，多少会有对爱情羞于表达的倾向。所以，有了心上人的MM们，为你爱的人做一个这样美丽的蛋奶草莓派吧，送到他的面前，看着他的眼睛，大声的对他说：“我爱你！”如果他对你微笑，就一起吃下去，如果他拒绝你，就对着他的脸拍下去，哈哈！俺这个主意是不是很缺德?
坨坨妈
现在是吃海鲜的季节，应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾，是用来包虾仁，我个人认为炒虾仁还是用小点的虾，这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
今天去买菜，在那转呀转，看见板粟了，五元一斤买了两斤，回来烧猪肉。 买回来自已剥，一点也不好弄。低头剥了半天，再抬头一看我的妈呀，快要十一点了，剥了不到一半不剥了，赶紧做饭！下面做的菜里面还有板粟没剥皮的！
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
