冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。。。
花鱼儿
大热天,没有食欲,就馋这碗冷面,简单快捷,操作方便,尤其做早餐,10分钟就能搞定,酸酸甜甜,爽口开胃,汤汁都不剩,吃的过瘾,小朋友说,她宁愿一日三餐都吃这碗面。
大海微澜
1准备材料。2面条。3锅里热油炒香辣椒生姜瘦肉,加入三碗水,烧开。4加入面条。5加入青菜。6加入盐生抽调味即可。7加个咸鸭蛋即可。
甜甜mimi
天气太热,吃什么都没胃口,试试这道凉拌小菜,清香爽口,清热去火,开胃下饭,分分钟就能搞定,佐早餐下酒菜都是非常不错的选择。
大海微澜
1糯米洗干净泡一晚后淋干水份备用,五花肉切丁提前用生抽老抽、蚝油腌一下,腊肠胡萝卜切丁,青豆焯水。2生的咸鸭蛋洗干净,在小的一头轻轻敲开一个洞,足够能装进食材就好,然后鸭蛋倒立,让蛋清流出,蛋壳里只留蛋黄。3糯米、腌好的五花肉、腊肠、胡萝卜丁和青豆一起放入大碗里拌匀,因为之前腌肉有放过调料,如觉得味道淡一些还可以再放些辅料。4拿一个小点的勺子往蛋壳里装,但不要装的太满,否则蒸的时候会跑出来。5装好的鸭蛋要裹一层锡纸,不能裹太后,一层就可以,否则蛋不好蒸熟,找一个高压锅,放入水,放入一个篦子,把鸭蛋码放在篦
才哥家的小灶台
鸡翅凤爪的邂逅,堪比手足情深,也可称为第二次握手,无论如何,相遇在金沙之中,想说不甜蜜很难啊。金沙鸡翅凤爪,充分保留翅中、鸡爪、咸鸭蛋黄的精髓,用青柠檬去腥,适量盐提味,至于味道嘛……
鱼儿厨房
1秋葵洗净切头去尾。切成小段。2葱切段,姜切片。咸鸭蛋剥离蛋黄,三颗蛋黄碾成末,一颗蛋白碾成粒。3炒锅放油葱姜煸香,倒入蛋黄炒出末,倒入秋葵快炒出锅。4成品。
爱健身的宝爸
糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~
红糖香香香
1菠菜洗净切段。2虫草花洗净备用。3咸鸭蛋去皮切块。4胡萝卜切小丁,葱花备用。5锅中烧水,加盐和食用油。加盐和食用油是为了让菠菜更绿。6水开放入菠菜。7菠菜在开水锅中烫一下就捞出。8虫草花焯水捞出和菠菜放在一起。9起锅烧油下入葱花,胡萝卜,鸭蛋炒香。10加半碗水。11水开加浓缩鸡汁,加适量盐。12煮好的汤浇在菠菜上完成。
最初的最美❤
1先准备三个生的咸鸭蛋,然后将蛋黄和蛋清分离在两个干净的碗里,我们等下只需要用到蛋黄。2蛋黄用清水稍微洗净,烤盘上垫上一层油纸,然后把蛋黄放在上边。3杏仁也一样,放在烤盘上,一并放入烤箱中,180度烤个10分钟。4取出烤好的蛋黄和杏仁,蛋黄已经被烤成一坨了,边上还有油冒出来,我们把它从油纸上轻轻刮到碗里,用小勺稍微搅碎,搅均匀一些,如果还有硬块的话,可以再回炉再烤一会儿。5加入玉米油,搅拌均匀之后就可放一旁待用。6烤好的杏仁是比较香的,我用刀把它切碎,尽量都切小块一点,等下比较方便跟面团混合。7打一个鸡蛋
马卡龙小魔女
咸鸭蛋含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素B1,维生素B2,等营养成分,具有开胃消食,促进骨骼发育等功效。与米饭搭配使用,其开胃消食效果明显。咸鸭蛋使用普通的蛋炒饭味道变得更加特别,咸鸭蛋香味进入了米饭,红萝卜与咸鸭蛋结合的颜色让米饭透亮金黄。
逝去的爱情
一般的咸蛋黄焗南瓜都是甜口的;刚好冰箱里已经没有沙拉酱,就改作椒盐口味,也是不错滴~
ShannonTsai
1准备的材料。2嫩豆腐切成厚度差不多的块。3只取咸鸭蛋的蛋黄。4火腿肠打开包装,斜切成厚度为一厘米左右的片。然后把火腿片放在豆腐的上面,摆入盘中。5依次摆好。(碎的豆腐我放两边)6虾子去壳,虾肉剁一下放在一边。蛋黄也随便切一下放在豆腐的另一边。7蒸锅里烧开水,放入锅内隔水蒸20分钟。8撒上葱花。9淋上生抽。10烧热油,淋上即可。小窍门这道菜用生抽调味即可。
harriet1003
1食材合照。2大米洗净后加水泡半小时以上。3砂锅内刷一层食用油。4泡好的大米清水按1:1的比例放进砂锅内,开大火煮。锅开后开小火盖上盖子。5米饭快熟的时候把菜码进锅里,盖上盖子继续再闷10分钟。6其余调料放进碗里调好,最后掀开盖子浇汁上去,关火闷几分钟即可。小窍门碎米芽菜没有可不放,没有咸鸭蛋用生鸡蛋替换也可以,蔬菜可以随心搭,喜欢吃啥就放啥。
林圆2018
1成品图。2成品图。3新鲜的咸鸭蛋取出蛋黄。4喷上白酒入烤箱中上下火150°烤八分钟。5包上豆沙馅,豆沙加蛋黄的重量为50克一个。6全部包好备用。7把所有油皮材料放入面包桶中揉成光滑的面团。8油酥的材料混合均匀也揉成面团。9油皮和油酥分别分成20等份。10取一颗油皮按扁放入一颗油酥。11收好收口。12全部做好。13收口朝上擀成牛舌状。14从一边向另一边卷起。15全部做好盖上保鲜膜松弛15分钟。16然后再次改成牛舌状。17卷起。18再次盖上保鲜膜松弛15分钟。19取一个松弛好的面团从两边往中间按压。20擀成
飞燕888
前几天去同学家吃饭,她爷爷送来了这道拿手菜,吃了一直记到现在,今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错,所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错!
alemarki
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
这是一款非常好吃又下饭的小菜,我们全家都很喜欢它。在这里推荐给大家了。
gaopingzhao