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夏季阴雨天，炖上一块牛腩，全家人围坐在一起，品味着美食，这就是你我的人生……
小满日食记
1三肥七瘦的猪肉剁成肉末。2嫩豆腐切块。3蒜切末。4小葱洗净切碎。5碗中放半勺酱油、一勺香醋、盐、白糖、鸡精、水调成汁。6锅中放油，油热后放入蒜末煸香。7放一勺豆瓣酱炒出红油。8放入肉末煸炒至变色。9放入豆腐轻轻推匀。10倒入调好的汁煮两分钟。11一勺淀粉加水调成水淀粉。12沿着锅边慢慢倒入，推匀，关火。13撒上葱花。
笑笑昵
1食材：两杯面粉，一小碗温开水（烫手），小葱切碎。2和面～面光、盆光、手光，醒面15分钟。3醒好的面团分两份揉一下。4擀薄后撒油和盐，四面对折再打开，就可以保证盐、油均匀分布了；撒一层葱花；切几下分成6份，但是面皮不能断。5随意对折成一块。6再擀开。7电饼铛加油，烙饼。我用下火加热，要盖盖，否则水汽都蒸发掉就干了。8要记得翻面烙，两边都要抹油。9成品，趁热吃喽。
落落elisa
1干辣椒切段，小葱洗净切碎。2土豆削皮洗净刨成丝。3用水洗两三遍洗去淀粉，沥干水。4锅中放油烧热，放入干辣椒段煸香。5放入土豆丝大火快炒两分钟。6放盐调味。7放少许鸡精翻炒均匀。8撒上葱花，关火。9成品。
笑笑昵
火辣辣的夏天真的来了，家里几乎顿顿吃粥，粥又不经饿，搭配点小包子再合适不过了！
球娃娃
1把酵母.鸡蛋.白糖.盐放在一起，加入适量清水搅匀。2面团要软一点。3醒10分钟以后，手抹点油揉面，，在醒10分钟。4面团醒好了。5面团放在面板上，搓成长条，分成大小均匀的剂子。6切好的葱末。7不用擀面杖，用手把剂子按扁，包上香葱。8包好以后在醒5分钟。9醒好的小饼擀薄，在上面划二刀。10锅内放油烧热，放入油饼，飘起来就反面。11两面金黄就出锅。12成品。13配上一碗豆浆，早餐美美哒。
雨中漫步_kRsJPX
其实说起来烧烤，按照现在养生的观念并不算健康，但是偶尔吃吃也没多大的关系，谁叫人嘴馋呢？ 所以要想解馋， 最好的方法就是自己在家做。其实自己在家做也挺简单，只需两步，一腌一烤，即将食材腌制一下，就可放入烤箱或空气炸锅中， 烤熟即可。自己动手做烧烤，食材新鲜、卫生安全都能保证，减肥中，肉就免了，就烤鱼吧。下面就来分享这“孜然烤鲫鱼”的做法吧。
斯佳丽WH
1选择三肥七瘦的前夹肉放入料理机中打成肉馅。2放入生抽、胡椒粉、鸡蛋、淀粉顺时针打上劲。3冬瓜削皮洗净切厚片。4小葱洗净切成葱花。5锅中放油烧热放入冬瓜片翻炒几下。6放入水烧开。7水开后关小火，肉馅捏成丸子放入锅中。8开大火，再次煮开后再煮五分钟放盐调味，关火。9撒上葱花。10成品。
笑笑昵
莲藕全身都是宝，清热凉血，益血生肌，木耳也有排毒养颜的功效，所以这两样菜搭配在一起是非常的有益健康的。 对于这种家常小炒，搭配广东的沙茶王吃起来别有一番风味，很是下饭，短短几分钟，一道美味就做好了哦。
Nananab
1香菇，干鱿鱼泡软洗净切粗丝。鱿鱼须洗净改刀，大虾减去虾脚虾须，抽去泥肠，洗净沥干备用。葱白切碎，葱叶切段。包菜洗净切粗丝，胡萝卜刨丝。2锅中烧热油，下两三片姜爆香，倒入大虾煎。3大虾煎红了翻另一面，煎至两面通红，加入料酒焖半分钟后起锅。4另起油锅，爆香葱姜，放入香菇，干鱿鱼炒出香味。5倒入鱿鱼须略炒至变色后，放入胡萝卜丝，包菜丝翻炒均匀。6炒至菜有点软，加少许开水焖半分钟，放入河粉翻炒均匀，依个人调入适量盐，盐少放点，干鱿鱼有点咸味。炒至河粉入味，最后放入葱段翻炒片刻即可起锅装盘。7把煎好的大虾摆在盘边
开车去蹭饭
奶酪可以说是补钙中的战斗机，10公斤的牛奶才能制作成一公斤的奶酪，奶酪中钙和蛋白尤其有利于儿童的健康生长。吃奶酪好处多多，主要为了补钙。尤其适合不爱喝奶的“ 熊孩子”哦！今天分享的面条加了芝士虾丸，鲜虾营养丰富，蛋白质的含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、鳞等矿物质，配上青菜，口感更佳丰富，营养也更加全面，对胃肠弱的宝宝是极好的一道辅食小贴士：煮面条的时候，水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，否则容易面条汤糊化。中火煮时，随开随点些凉水，使面条均匀受热。
小骨陪娃
夏日炎炎，清江之吻，肉质鲜美，麻辣鲜香！
小满日食记
此款一人份宝宝简餐 一改往日的麻辣.
赖姐私房菜
这道菜主要是以土豆为主，肉沫浇在山型的土豆泥上像喷发的火山。咸香适口，特别受小朋友的喜爱。
品味生活杂趣
简单之美，咸鲜酥脆，回味无穷……
小满日食记
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
