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大热天的，喝点鲫鱼汤，清热。还有有非常好的营养效果。里面的配菜我加了小孩儿爱吃的胡萝卜和。黄瓜丝颜色鲜亮好看。
雨欣欣欣
1放生抽鸡精搅拌均匀。2馄饨大小按自己喜好。3锅里加水煮开，放馄饨煮两三分钟。4碗里加紫菜花生米，小葱辣椒油，家里没有虾米了。5馄饨煮好漏勺捞出，倒入碗里，加另一个锅煮的高汤，结束。6美美哒辣馄饨，可惜我不能吃辣，吃的是清汤的????。
蔡肴
1准备白玉菇，鸡蛋，葱碎。2白玉菇洗净切去根部，小葱切小段备用。3鸡蛋打散备用。4小葱熟锅加入蘑菇大火炒出汁（炒的时间要长点，炒出的汤汁越多越鲜）。5加适量清水，中火煮沸。6煮沸后加入蛋液，边加边搅，在加适量盐调味。7炖熟后盛出，加香菜点缀。小窍门口味根据自己喜好调节，香菜可加可不加。
看，，，，
正宗美式风味的烤排骨，打造中国闷烤界的第一人！
绿山烧烤
1蛋清打散。2放入米饭拌匀。3锅热倒入油。4加入米饭快速至蛋清凝固后加入葱花。5翻炒均匀后加入盐 鸡精调味。6装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1面粉加清水 鸡蛋 少许盐和成面糊。2小葱切碎，培根解冻后放微波炉加热至熟切碎丁。3将葱花 培根丁放入面糊中拌匀均匀。4锅热刷一层油倒入面糊摊平小火煎熟。5装盘即可食用。小窍门我做这个是四口人吃的，人少可以酌情减量。
欣欣向荣2388
咸鲜细软，麻辣干香。
我是狂草
麻辣鲜香，入口生津。
我是狂草
1准备食材。2先将鸡蛋用筷子打散，然后加几滴白酒和香油，少许盐和胡椒粉搅拌匀。3小葱切小段，秋葵切五分硬币厚片，香菇洗干净后挤去水分，然后切成丁。4锅内放油，油热倒入蛋液炒至定型后先盛出去。5再放少许油，先将葱段煸香。6放入秋葵略炒至秋葵颜色更绿。7放入香菇丁炒出香味。8放入炒好的鸡蛋，翻炒半分钟，炒匀关火。9盛盘。小窍门鸡蛋定型就盛出，再与秋葵香菇同炒时间也不用过长。
等的心跳
1豆腐切小块，葱切段，生粉加点水调成水淀粉。2热锅下油，小火煎至两面变黄。3放葱，生抽，蚝油，盐，倒入开水没过豆腐，稍煮大概2分钟，放水淀粉。4炒匀后出锅。小窍门豆腐一定要小火煎。
鱼先生鱼
外酥肉嫩，干香可口。
我是狂草
是东北饭店里的一道家长菜，哈哈????简单健康，适合炎热夏天，鹅蛋的蛋清特别好吃，一上桌就没了，哈哈????是夏天不错的美食
Doctor_mtNXLM
西红柿疙瘩汤简单美味好喝
小￥鱼儿
1猪肉三肥七瘦，剁成馅。2肉馅中放入一勺生抽。3一勺酱油。4半勺蚝油。5放入胡椒粉。6少许盐。7放入少许鸡精。8放入生姜粉。9一勺淀粉。10放入葱花顺时针搅拌均匀。11放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。12小葱洗净切碎。13将青椒洗净剖干，去蒂去籽。14将腌制好的肉馅塞入青椒。15料汁：一勺酱油、一勺淀粉、半勺白糖，六勺水调匀。16锅中放油烧热，放入青椒有肉的一面小火慢慢煎。17待煎至表面金黄时翻面，小火慢慢煎另一面。18青椒煎至表面发皱时倒入调好的料汁，小火慢慢收汁，关火。19成品
笑笑昵
1准备食材。2生姜切丝，小葱切段。3撒少许盐，料酒，腌制5分钟。4少许葱段，姜丝铺在鱼上。5水沸，入锅蒸15分钟。6出锅，去除葱段，姜丝。7辅上新的葱段，姜丝，周围琳上酱油。8热锅烧热油，浇在葱姜上面，即可出盘。小窍门加料酒腌制鱼肉，放葱姜清蒸鱼肉，更好的去除鱼肉的腥味。
猫猫大主厨
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
