家常菜,最近比较常吃的,家里人特别喜欢吃酸菜,各种炒~感觉放什么都好吃。
桃家暖厨
1黄花鱼去鳃去鳞去内脏,清洗干净。2姜切丝,蒜切末。3小葱清洗干净。4锅中放油烧热,改中火,放入黄花鱼。5煎至两面金黄。6把鱼推至锅边,把蒜末和姜丝放进去小火煸香。7淋入一勺红烧酱油。8放入足量的水煮。9水量剩三分之一时放入盐调味,接着煮两分钟让鱼入味。10把洗净的小葱切段放入锅中,关火。11成品。
笑笑昵
1干海带泡发洗净。2泡发好的海带切丝。3锅中烧水,放入切碎的海带丝煮至海带断生捞出沥水。4蒜切末、姜切丝、小葱切碎。5锅中放一点点油烧热,改小火,放入姜丝、蒜末煸香。6海带丝放入碗中,放入煸香的蒜末姜丝。7放入一点盐调味。8放入一勺生抽。9放入半勺酱油。10放入一勺香醋。11放入一点点白糖提鲜。12放入葱花。13淋入一勺香油拌匀。14成品。小窍门喜欢吃辣的可以淋入辣椒油,孩子不能吃辣就没放。
笑笑昵
葱香椒麻,滑嫩细腻。
我是狂草
通常酸汤肥牛都是酸辣味的,为了让不吃辣的小朋友也能吃上这道菜,做了番茄浓汤版本的,大家都爱吃,也可以直接做为汤食。色泽金黄,酸香可口,味道浓郁!
沙娅琪琪
1培根从中间切开。2围成圈放入纸杯中。3奶酪片一分为四。4将两份奶酪片放入纸杯中。5打入鸡蛋。6表面撒上适量盐、黑胡椒粉、葱花。7烤箱预热180度,烤15分钟即可。8烤好后撕掉纸杯就可以享用了,有肉、有蛋,营养丰富。
黄世仁61
1、折耳根有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。2、鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。3、所含钾盐、槲皮甙均有利尿作用。味辛,性微寒;归肺、膀胱、大肠经。具有清热解毒,化痰排脓消痈,利尿消肿通淋的作用。
沙娅琪琪
1准备食材。2土豆去皮切片,清水浸泡捞出控干。3胡萝卜、香菇、火腿切片,尖椒切小块,葱蒜切小块,胡萝卜切菱形片。4锅放油,油温热放入香菇小火煸出香味。5放入葱蒜炒出香味,再放入火腿片、胡椒粉略炒。6放入土豆、胡萝卜、少许盐,l勺生抽翻炒匀,出锅前放尖椒,鸡粉炒匀即可。7盛盘。
等的心跳
糯而清香,油润浓郁。
我是狂草
开胃下饭菜
木木夕酉星
小朋友爱吃的一道菜
木木夕酉星
记得我第一次做葱油饼的时候是高中二年级的暑假里,有天下午突然好想吃葱油饼,在菜园子里拔了一把葱,奶奶指导着我和面,揉面,擀面,那个时候面食做的不太熟练,但是在奶奶的指导下,第一张葱油饼做的也算不错!有分层,也很香!
杜鹃花美食
1小葱洗净切碎。2准备冻饺子。3电饭锅中放入少许油晃匀,油不需要太多。4放入冻饺子晃一晃,让底部沾上油。5启动电饭锅煮饭键。6电饭锅跳至保温键时等一分钟开盖,放入浸过饺子三分之二的水。7继续启动煮饭键。8跳至保温键时焖一分钟开盖。9撒上黑芝麻。10撒上葱花,拔掉插座,盖上盖子几秒钟就可以吃了。11方便、快捷,不用担心饺子糊了。12成品。
笑笑昵
啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
沙娅琪琪
我是很爱吃煲仔饭的,也时常在家做煲仔饭,就是很喜欢煲仔饭里充分吸收了汤汁的粒粒分明有嚼劲的米粒,最下面还有香脆的锅巴!一锅好吃的煲仔饭就会带给人特别幸福开心满足的感觉!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”
杜鹃花美食
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子