家常菜,最近比较常吃的,家里人特别喜欢吃酸菜,各种炒~感觉放什么都好吃。
桃家暖厨
1黄花鱼去鳃去鳞去内脏,清洗干净。2姜切丝,蒜切末。3小葱清洗干净。4锅中放油烧热,改中火,放入黄花鱼。5煎至两面金黄。6把鱼推至锅边,把蒜末和姜丝放进去小火煸香。7淋入一勺红烧酱油。8放入足量的水煮。9水量剩三分之一时放入盐调味,接着煮两分钟让鱼入味。10把洗净的小葱切段放入锅中,关火。11成品。
笑笑昵
1干海带泡发洗净。2泡发好的海带切丝。3锅中烧水,放入切碎的海带丝煮至海带断生捞出沥水。4蒜切末、姜切丝、小葱切碎。5锅中放一点点油烧热,改小火,放入姜丝、蒜末煸香。6海带丝放入碗中,放入煸香的蒜末姜丝。7放入一点盐调味。8放入一勺生抽。9放入半勺酱油。10放入一勺香醋。11放入一点点白糖提鲜。12放入葱花。13淋入一勺香油拌匀。14成品。小窍门喜欢吃辣的可以淋入辣椒油,孩子不能吃辣就没放。
笑笑昵
葱香椒麻,滑嫩细腻。
我是狂草
通常酸汤肥牛都是酸辣味的,为了让不吃辣的小朋友也能吃上这道菜,做了番茄浓汤版本的,大家都爱吃,也可以直接做为汤食。色泽金黄,酸香可口,味道浓郁!
沙娅琪琪
1培根从中间切开。2围成圈放入纸杯中。3奶酪片一分为四。4将两份奶酪片放入纸杯中。5打入鸡蛋。6表面撒上适量盐、黑胡椒粉、葱花。7烤箱预热180度,烤15分钟即可。8烤好后撕掉纸杯就可以享用了,有肉、有蛋,营养丰富。
黄世仁61
1、折耳根有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。2、鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。3、所含钾盐、槲皮甙均有利尿作用。味辛,性微寒;归肺、膀胱、大肠经。具有清热解毒,化痰排脓消痈,利尿消肿通淋的作用。
沙娅琪琪
1准备食材。2土豆去皮切片,清水浸泡捞出控干。3胡萝卜、香菇、火腿切片,尖椒切小块,葱蒜切小块,胡萝卜切菱形片。4锅放油,油温热放入香菇小火煸出香味。5放入葱蒜炒出香味,再放入火腿片、胡椒粉略炒。6放入土豆、胡萝卜、少许盐,l勺生抽翻炒匀,出锅前放尖椒,鸡粉炒匀即可。7盛盘。
等的心跳
糯而清香,油润浓郁。
我是狂草
开胃下饭菜
木木夕酉星
小朋友爱吃的一道菜
木木夕酉星
记得我第一次做葱油饼的时候是高中二年级的暑假里,有天下午突然好想吃葱油饼,在菜园子里拔了一把葱,奶奶指导着我和面,揉面,擀面,那个时候面食做的不太熟练,但是在奶奶的指导下,第一张葱油饼做的也算不错!有分层,也很香!
杜鹃花美食
1小葱洗净切碎。2准备冻饺子。3电饭锅中放入少许油晃匀,油不需要太多。4放入冻饺子晃一晃,让底部沾上油。5启动电饭锅煮饭键。6电饭锅跳至保温键时等一分钟开盖,放入浸过饺子三分之二的水。7继续启动煮饭键。8跳至保温键时焖一分钟开盖。9撒上黑芝麻。10撒上葱花,拔掉插座,盖上盖子几秒钟就可以吃了。11方便、快捷,不用担心饺子糊了。12成品。
笑笑昵
啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
沙娅琪琪
我是很爱吃煲仔饭的,也时常在家做煲仔饭,就是很喜欢煲仔饭里充分吸收了汤汁的粒粒分明有嚼劲的米粒,最下面还有香脆的锅巴!一锅好吃的煲仔饭就会带给人特别幸福开心满足的感觉!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”
杜鹃花美食
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao