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杏鲍菇口感肥嫩，略有弹性，其富含蛋白质和植物纤维，含大量人体必需氨基酸。杏鲍菇的吃法很多，炒烤煎拌均可。手撕杏鲍菇，没吃之前大多数人以为它嚼不动，其实不然。焯水后的手撕杏鲍菇，口感嫩滑，因为破口比较多，又是海绵状的组织，所以特别容易入味。拌一盘，开胃下饭，多放点蒜末或者蒜泥，提味还杀菌。
Meggy跳舞的苹果
鸡蛋味道鲜美，搭配在小炒菜里，既有颜值，又营养。
冬季心情
一道鸡简单的藜麦饭，有菜有肉营养丰富，是你减脂期不错的选择。
红•宏
经典的夏季凉菜。
绿野薄荷
生蚝是真的好难开，但也是真的好好吃????。
球娃娃
今天家里买了只面包蟹，这样一蒸鲜掉眉毛！
球娃娃
这次肉末用了水炒法，比油炒法的口感软嫩。
云朵里的那只猫
茄子别在红烧了，教你做蒲烧茄子，鲜香软嫩入味，比肉还好吃呢。
红•宏
日常饮食，除了有滋有味的小炒菜，凉拌菜不论从制作时间上，还是从清脂、开胃、口味上，也是极受欢迎的。就像今天这盘凉拌黄瓜虫草花，鲜艳的颜色就让人很有食欲吧？没错，新鲜的虫草花和黄瓜丝配一起，食材不复杂，口感好清爽。微弹口感的虫草花，脆嫩水灵的黄瓜丝，咯吱咯吱，实在太开胃了。
Meggy跳舞的苹果
味美汤鲜，老少皆宜。
阿宫纯手工阿胶糕
新鲜的虾上市，好吃的虾滑汤做起来。虾的N种吃法之一。
五加五左左
干笋尖是从江西婆家探亲时带回来的，超赞！虽然我是北方人，对鲜笋的吃法不算太多，但这干笋跟干菜没啥区别，所以我就用干菜的做法来处理它了。唯一的区别就是干笋要比干菜泡的时间长一些。如果把它直接放馅里蒸包子，估计皮子蒸炸了而馅也不会熟，所以需要煮熟再用，又软乎，又熟得快。肉馅一定要用炒熟的，味香不腥、酱香浓郁、肉汁香润；虽然包子馅比较松散，但是味道和口感却是生肉远远达不到的。
Meggy跳舞的苹果
“鸡蛋”
小家有女初长成
简简单单，酸甜暖胃，能让人喝出家的温暖。
三食而立
香嫩可口，外层焦香内部嫩软，香嫩可口，一口咬下去，唇齿留香。常吃豆腐，对皮肤和身体也好。女孩子的都喜欢。
国民马大姐豆制品
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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