微辣,咸鲜。????
一溪月
黑白菜菜色油绿,青菜的香味浓郁,微辣咸鲜,好吃。
一溪月
酸辣麻,清爽不油腻。
一溪月
女儿一直念叼葱油拌面,今儿刚买了新鲜的春葱,炸了香香的葱油,美美的葱油拌面即成。色泽酱红,葱香扑鼻,诱人????
一溪月
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。而且鲫鱼味道鲜美,今天做香煎款的,你们喜欢吗?
芊芊_DOkzbcaviraI
1竹蛏王洗净。2去壳,冷水下锅,煮开锅即可。3捞出晾透备用。4小黄瓜洗净。5黄瓜切条。6大蒜切末。7蒜末放黄瓜上。8切小米椒撒上边。9放食盐。10放鸡精。11放苹果醋。12放陈醋。13放生抽。14放香油。15成品。吃的时候拌匀。
不做妖精好多年
有多少人和我一样,喜欢吃土豆,不管是炖着吃,炒着吃,蒸着吃,凉拌着吃,反正不管怎么做都爱吃,小时候条件不好,每餐能有一盘土豆菜就能吃俩窝窝头,那时老妈会想方设法的让我们多吃点好长个子,一盘土豆丝有时配青椒炒,有时放西红柿,有时放洋葱,吃腻了把土豆切丝焯水跟黄瓜凉拌,超级的爽口,每个人都吃的肚子圆圆的。因为爱吃土豆,所以家里常备土豆,赶上哪天不想买菜,土豆就是我的大餐,这次做了酸辣开胃的香辣土豆片,不炒不炖,简单切片焯水,放入自己喜欢的调料一拌,就是给肉都不换,眼看着天一天天变暖,凉拌菜成了餐桌的主角,抓紧
飞燕飘舞
1菜心泡洗干净2备好蒜蓉和小米椒3锅中水烧开先放几滴油再放菜心煮熟,两分钟左右4煮成这样可以了5捞起装碟6锅中放油放蒜蓉爆香7要小火爆香,调入生抽和小米椒,酱汁就好了8把酱汁淋在煮好的菜心上面就可以品尝了。
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酸菜自己腌制简单又卫生,非常下饭的一道菜。
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美美的紫背菜遇热,失去了华丽的色彩????味道很像炒的空心菜。紫背菜属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品。它富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,具有活血止血、解毒消肿等功效。它还具有抗寄生虫和抗病毒的作用,增强人体的免疫能力。
一溪月
微辣咸香,营养丰富。
一溪月
1准备黄瓜4根,蒜,小米椒适量。2黄瓜切成5厘米左右的段,小米椒切碎,蒜切片。3黄瓜段加入适量盐,白糖,腌制4个小时以上。4黄瓜段变软,倒出多余水分,放入切好的蒜片,小米椒。5加入适量生抽,老抽,醋,继续腌3个小时以上,放到冰箱可以保持更爽脆的口感。6吃之前,撒几粒花椒,起锅热油淋一下~麻辣爽脆的口味就出来了。
乔晴0503
微辣,咸香适口,营养美味????
一溪月
微辣,咸鲜。
一溪月
笋脆豆香米咸鲜,因了食材,这份炒饭分外鲜????????。
一溪月
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝