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1准备好食材2花椰菜一朵一朵掰下来，五花肉冻一下切薄片，大蒜斜切，米椒切小粒。3起锅烧水加一点盐，水开下花椰菜焯水一分钟。4过凉水，待用。5起锅烧油。6下米椒和大蒜梗翻炒出香味，盛出。7下五花肉煸出油，出香味。8五花肉和大蒜翻炒均匀。9下花菜翻炒均匀。10加盐，鸡精，耗油调味翻炒均匀。11起锅装盘。小窍门花菜已经提前焯好水，煸炒的时间要短。
芊芊_DOkzbcaviraI
金黄的鸡蛋裹着嫩绿的榆钱，一个字:香????呵呵，真得感谢大自然的馈赠，让我们得以享受春天美味儿????。
一溪月
香椿独特的香味儿，与嫩豆腐搭配，盐和香油简单调味，就是原汁原味儿的鲜????????。
一溪月
春天瓜苗，嫩绿爽口，是餐桌上不可缺的美食。
琪_feXjZ8E2
春笋，具有滋阴凉血，清热化痰，利尿消肿，开胃健脾，宽肠通便，降脂降压，高纤維能够帮助减肥。
琪_feXjZ8E2
春季到了，不知为何我对四川泡菜的酸爽劲儿倍感兴趣。如果，喜欢酸爽味道的亲们可以看过来。你要是不喜欢，可以绕道走。
小家有女初长成
1准备好食材。2春笋切丝，腌菜、猪肉、米椒和姜、蒜都切成沫。3笋丝焯水。4过凉水待用。5肉沫用淀粉和油抓匀。6起锅烧油。7下肉沫翻炒出香味。8下蒜沫、姜沫炒出香味。9翻炒均匀。10下腌菜翻炒。11下小米椒翻炒均匀。12下笋丝。13翻炒均匀。14加老抽、盐、鸡精、耗油、糖、米酒调味。15起锅装盘。16春天的美味来了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好清明草，洗干净，加碱煮烂，用料理机打成泥。2准备好糯米粉和粘米粉。3打成泥的野菜和粉混合均匀。4我是用面包机揉的面团，为了使做出来的成品更加有韧性我用面包机的揉面程序揉了三遍面团。5炒好腌菜馅料（馅料的炒制在我做艾米果的菜谱里有介绍），准备好豆沙。6分成40克一个的均匀的小剂子。7按扁包好馅料，用月饼模压出花型。8漂亮的清明粑粑生胚。9做了好几个花型和口味。10放入蒸锅。11出汽后蒸15分钟，虚蒸5分钟后，开锅。12好了。13来一个。
芊芊_DOkzbcaviraI
清炒莴笋片是一款以莴笋、葱段为材料的家常菜，即营养又美味，配一点小米椒更加入味可口。
芊芊_DOkzbcaviraI
1选择较大的鲜活虾，尽量挑选个头差不多大的，洗净，剪去虾须。2一个个挑出虾线，用剪刀顺虾线方向剪开。3粉丝一把温水泡发（大概五分钟）。4将泡好的粉丝铺在盘子底部，处理好的虾仁规则的摆好。5注备调料（XO酱两勺加酱油一勺，鲍鱼汁少许，鲜鸡汁少许搅拌均匀）。6锅里下少许油，先将蒜泥炒香，倒入调好的酱料汁，翻拌均匀可立马起锅。7蒜泥一定不要炒过了。8然后将蒜泥平均分配到每个虾仁上。9上锅蒸五分钟即可（锅上气后得五分钟）。10起锅后撒上一点葱花和小米椒做点缀，然后在淋上一点蒸鱼鼓油，最后烧热油浇上去便好。
sky姐
蒜苔几乎一年四季都有，但只有春天刚抽出的新蒜苔又脆又嫩。或炒或拌，或腌，美味好吃????蒜苔嫩脆，炸豆腐咸香。
一溪月
在喜宴上吃了一道凉拌扁豆，青脆好吃。自己便买来嫩嫩的自己做。蒜香浓郁，脆嫩入味儿。
一溪月
1准备好食材。2米粉用五十度的水浸一下。3米粉沥干水，小米椒切粒，大蒜、青笋和猪肉都切成丝待用。4猪肉用淀粉和少许油抓匀。5起锅烧油（热锅冷油），油七成热时，下猪肉丝翻炒变白。6下大蒜丝翻炒断生。7下米椒翻炒出辣味。8下米粉。9翻炒均匀。10加盐、耗油、鸡精调味，翻炒均匀。11下青笋丝快速翻炒。12起锅装盘撒一点葱花。13没空炒菜的时候来一盘炒米粉是不是也挺不错呢？????????小窍门炒细米粉不要先煮熟，不能不好炒，会成一坨的，稍泡一下直接炒就行，根根分明哦
芊芊_DOkzbcaviraI
葱油香气浓郁，颜色漂亮，脆嫩极啦。
一溪月
鱼香肉丝是我家小宝的最爱。只是近个阶段他处在牙齿矫正的关键期，硬一点的食物咬不动。可苦了孩子，所以，我让他去掉皮筋，也吃一点有营养的菜品。我为他做了一道鱼香肉丝。
小家有女初长成
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
