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酸辣，咸鲜，土豆丝爽脆。
一溪月
白切比较不油腻，蘸酱汁，美味哦。
琪_feXjZ8E2
香辣开胃，送饭佳肴。
教父家常菜
过年阖家团圆，免不了大鱼大肉，顿顿肥甘厚腻不但没有胃口，也不利于健康是不是！教你一道爽口凉拌菜，食材简单，家家都有，信手拈来，做法更简单，三五分钟就上桌，放到过年的餐桌上，绝对受欢迎，爽口解腻，还下酒下饭，我家常吃，每次一大盘都吃得精光。
大海微澜
微辣，咸鲜，菜软茄糯。
一溪月
微辣，酸咸口味，好喝不腻，天多不喝，还怪想的????
一溪月
微辣，筋香入味儿。
一溪月
麻辣，汤色红亮，牛腩软烂，小土豆粉面，超级下饭。非常时期，原本计划要出去，哪里也去不了，只好宅在家各种吃????
一溪月
柠檬鸡爪、一道非常简单的下酒菜，酸酸的有点点辣，一口咬下去满嘴的柠檬香味，越啃越上瘾，大人孩子都爱吃，连里面的香菜也非常的清脆爽口，你也可以放点芹菜、豆皮和海带做配菜，也非常的爽口，一点不油腻。
我叫一尾鱼
豆豉蒸鸡翅，一道非常美味的蒸菜，鲜香嫩滑又爽口，不用加一滴油，清爽不油腻。蒸菜特别适合冬天吃，菜不容易冷，蒸出来的鸡翅肉质细腻，非常适合孩子老人吃。
我叫一尾鱼
1准备好食材2猪鼻子肉切成薄片、芹菜梗切成小段、米椒切成小圈、姜切成丝3起锅烧油，油七成热时4下芹菜梗快速翻炒断生5下猪鼻子肉、米椒、姜丝翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀6起锅装盘即可7好了????
芊芊_DOkzbcaviraI
青红椒块，需要炸半分钟，然后将鸡蛋煎熟继续翻炒，调味就OK了
宝藏般的男孩
1乌冬面一袋，泡菜2小袋。2金针菇去根洗净。3香葱切小粒备用。4锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。5适量开水。6泡菜倒入。7加入一勺辣椒粉煮开。8乌冬面放入。9煮一滚儿。10金针菇放入。11煮一滚儿，适量盐，鸡精调味。12撒上香葱碎关火。13成品。14成品
一溪月
1准备好所有食材；2起锅放玉米油下蒜瓣小火炒香；3放入猪肉片；4小火煸出油；5放入豆干炒上色，盛出；6中小火，锅里煸青、红椒，放盐，将青、红椒煸至软；7倒入第5步盛出的豆干炒肉，炒匀；8改大火，少许水炝锅，用味极鲜调味，翻炒匀即可。9成品。
红米乐呵
1贡菜用纯净水泡发；2将食材改刀；3贡菜焯水；4过凉；5炒锅放入食用油，将蒜瓣、瘦肉炒香；6放入贡菜炒匀；7放入小米椒、盐，翻炒匀；8用少许水炝锅；9用味极鲜调味，翻炒匀即可。10成品。
红米乐呵
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
