司康,其实就是早期的英式松饼,快速面包,所以大家学会了,也可以当做快手早餐,省事儿~ 金黄酥脆的表皮,配上鲜甜的草莓酱和奶油,香味浓厚,入口松散即化,而且也非常容易饱肚,不怕饿 繁忙的工作日,到了下午就有些疲倦,这个时候自然是要有一份美味的司康来拯救各位空虚的身体,和寂寞的胃了 那,我先开动啦~
马卡龙小魔女
香气浓郁,肉质细嫩。
我是狂草
肉质滑嫩,麻辣干香。
我是狂草
1把鸡蛋液和油、糖混合搅散。2筛入面粉、小苏打和泡打粉。和成油腻腻的小面团????3加入擀碎的一小袋每日坚果(可以不加)4醒发15~20分钟。5烤箱上下火160度预热5分钟。面团分成若干乒乓球大小的小剂子,放在烤盘上按扁,撒上黑芝麻。150度,中层,烤20分钟。6• 各家烤箱脾气不同,中途一定要看火,我在10分钟时,下火调到120度,15分钟时,上火也调到120度。• 按配方做,绝对香酥可口。只是味道略淡,喜欢甜的可再多加糖。
落落elisa
粉粉少女心~
糖小田yuan
首先得谢谢“Sunny_Kreglo”,她的这个方子太好了! 看到这个方子时,家里有熟透的香蕉,还有一根买了好几天的西葫芦,于是做起来~~ 说下口感:非常非常的好吃,绵软不油腻,也不甜。虽然蛋糕里加西葫芦感觉怪怪的,其实效果真不错,吃不出西葫芦的味道,只是增加了湿润程度。 而且最重要的是健康!没用糖,没有油,甜味来自巧克力豆和酸奶。
我是一只幸福猪
用了花生核桃露过滤出来的渣,没想到非常美味。
敏zhu
炒狗肉所用的材料是狗后腿肉,去掉皮、筋、油,加入水、极少量小苏打、木茨粉、生抽、白糖、油腌制。糟姜炒香后加适量水调好味煮开,加入狗肉煮熟收汁,滑嫩鲜香的糟香狗肉制作完成。
凤记美食
干尤鱼比鲜尤鱼香,且更有嚼劲。
凤记美食
1猪大肠用清水冲洗,翻面到肠壁内侧,去油脂用水冲净。2适量小苏打或者生粉,用手抓匀反复搓洗2-3遍,最后用水冲净。3水烧开,放大肠焯水。4切段,砂锅烧热放花生油,放姜和大肠翻炒一下,加少许生抽、蚝油,喜欢吃没较嚼劲的少加点水。盖盖子烧开转小火15分钟,开盖之前沿着锅盖一圈倒入料酒。5放入青蒜翻炒断生即可食用。
紫色草2004
桃酥算是小时候最常见点心了,后来点心的样式越来越多,都快忘了最初的味道,今天我们就一起做一下,找回我们怀念的味道
A糖果粑粑
看电视刷手机再或者是埋头码字,总是少不了要备上零食,不太喜欢甜食,又不敢放开了吃干果,总有人说吃干果等同于喝油,体重较大的人还是绕道吧。葱香苏打饼干比较受宠,闲来做一盘,能吃好几天,冲一杯红茶,啃一块饼干倒也别有滋味。做烘焙,饼干类操作比较简单,很容易上手,即便是烘焙小白,照着做也完全能做好。今天咱们做的这款饼干无糖少油,而且还用了橄榄油,吃起来完全没有负担。午后烘一盘,满屋都是饼干的香味儿,让人有一种满足感。材料:金龙鱼低筋面粉150克 橄榄油25克 清水70克 小苏打1克 酵母2克 盐3克
辽南蟹
最近一直在油炸,+泡打粉,寻思着不能再用泡打粉了,来点鸡腿包吧,单位发的面和油真心用不完啊。
心静自安
吃过外面买的老面馒头,都不是真正的老面。还不如自己做,更真,更劲道。老面团:做普通酵母馒头时,取50克发酵好的面团,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏2~3天,即可。
伊悠悠
别看我丑,营养富有。别看我黑,健康人追。别看……别看了。赶快跟着做起来吧 做法超乎想象的简单,味道超乎想象的好吃哦,不做后悔! 哈哈
莎糖家
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房