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这款酸奶饼最受欢迎之处就在于它的口味可以随意搭配，无论配上什么味道都不冲突，并且能很好的搭配起来，配上蔓越莓干、奶油、新鲜水果味道都非常好，做早餐、下午茶点也都非常不错，大家试试吧，还可以让孩子们自由发挥哦，很有意思的一道小点心呢，
灵泠
将黑芝麻炒熟打成粉，添加到做饼干的面粉里，比单纯粘上黑芝麻的饼干好吃。
康康1818
糖尿病人不能吃的东西细数起来就太多了，家里的老人又得了这病，只能从为数不多的能吃的食材中做出比较可口的食物了，全杂粮窝窝头，相信做过的亲们一定知道，做出来是非常硬实的，而外面卖的大多参了很多的小麦粉，这糖尿病人是不能吃的，所以这款烫面玉米窝窝头就比较适合糖尿病人食用了，之前去医院遇到的一位得了多年糖尿病的，就是吃了好多年的杂粮窝窝头，血糖一直保持的很稳定，家里如果有得糖尿病的病人的，一定不要错过这款窝窝头，当然，经常吃杂粮有利于身体健康，不妨多做给家人吃，促进消化，有利于肠道通畅，
灵泠
把牛肉丸子与猪肉火腿肠的做法结合，将那牦牛肉变成热狗肠。纯瘦的牛肉吃起来太柴，很难做成猪肉那样嫩滑的口感。把它打成极细末的细腻肉浆，打出胶质，变成口感细腻的热狗肠，应该可以改善口感。正好还有肠衣，在时间方便的时候动手一试。添加一点点红曲粉，可以让牛肉煮熟后变成好看的红色引人食欲。牦牛肉太腥膻，用黄酒码上一夜。剩下的就是料理机的活了。料理机迅速将肉块打成泥浆，比手工刀剁棒锤可要轻松省事，快捷得多。灌肠蒸，也不是什么高难的技术活，只是万万不可装太满，蒸锅里爆裂的前车之鉴还没忘了。嘿嘿，效果还真的挺不错。
食·色
汆烫的作用是什么？还从未尝试过需要将面团先行汆烫而后烘烤的面包，如贝果。一直认为，这是个技术活，需要沉住气下心伺候着。而孟老师的那句“5分钟”着实让人困惑。沸水中呆上5分钟，面团差不多就熟成煮面包了，这个5分钟，想来应该是“5秒钟”之误吧？不敢妄断。在网络中四处求证。果然如此，遂能放心动手。“底部需捏紧，以防烘烤时裂开”，可惜还是疏忽大意了。外皮开裂，翻翘开来，像是张开的裙边。虽然品相不佳，模样却甚是有趣。。。。
食·色
1蛋壳去内膜，洗净，用锅加热至酥2用擀面杖碾碎，取少量3将原料混合揉成面团，发酵半小时左右，微发即可4再将油酥的原料混合揉成面团，黄油提前软化5将面团擀成薄片，之后三分之一折后再擀，往复三次6将油酥放在中间7折成三折继续擀8往复三次，切成方块，用叉子叉眼儿，上下火180度烤20分钟9成品
我爱美食和烘培
进入冬季了，多食用红枣、核桃能够补充能量抵御严寒。枣泥核桃麦芬，是将红枣打成枣泥融合在麦芬蛋糕里，又加入了熟的核桃碎，在口感上更是松软，浓香。
桃子所
制作的牦牛肉热狗肠，上锅后迅速从细长条收缩成矮胖子。这意外的发现，在一瞬间激发出枣粒肠的灵感。那一坨牦牛肉还剩下一大半，没人用的话就把它变成枣粒肠吧。这一次，改变战术。只用料理机打出肉浆，拌和调料则改用手工完成——处理这样浓稠的肉浆，料理机反倒不及人工快捷。而且，已成泥浆状的牛肉饼不需要费太大的劲就能搅打上劲。搬用机具反而费时费工。制作起来很轻松，只是捆出一个个小枣需要花点时间与耐心。担心爆裂，照例没有装太满，上锅后收缩成鼓胀的样子，果然如枣。。。
食·色
本想把君之的马芬改编成鸡蛋豆渣发糕。临了临了，却嫌豆渣用量太少，一狠心把豆渣加了倍。虽然心里直嘀咕：会不会原味面粉比例太少，缺乏筋力支撑而无法蓬松长高或塌陷呢？管他呢，塌就塌吧。果真如此。在锅中长势不错的豆渣糕，随着温度的降低很快回缩，看起来一副黏软的样子，不到冷透很难脱模。不过，也还是有些意外之喜——这家伙入口细软，好似软糕，不甜不咸，似乎也还不错。。。。
食·色
孩子喜欢吃酥饼干，香酥的口感令人愉悦哦。这次烤得小熊造型的饼干微微有点火大了，颜色不是那么分明，但一样的香酥。
土豆丝卷饼
玉米片加之饼干的底座，远远望去，就像沙漠中一朵朵娇艳的玫瑰！开的如此绚烂，阳光下静静的绽放......番茄家独创的沙漠玫瑰很诱人，口感也很棒哦，玉米片香脆宜人，当做伴手小零食再好不过了，加上漂亮的模样，实在是喜欢的不得了！
我爱番茄美食
自制零食系列，苏打饼干，酥酥脆脆的苏打饼干一直是我最喜欢的饼干之一，怎么吃都没腻过，超市卖的大多放的油都不太好，自己烤制出来的更是酥脆可口，层次分明，芝香味十足，作为零食也是很不错的选择呢，
灵泠
我们当地叫甩手粑粑，泰国叫巴拉达，印度叫飞饼，是把面团，利用离心力的作用，把面团制作成薄饼，然后放上鸡蛋和各种调料，煎制成的一种煎饼，口感酥脆，层次分明的同时又不乏鸡蛋夹层的香甜软糯，配上炼乳，真真好吃的能把舌头吞掉，当然还有咸味的，可我还是比较喜欢甜味的额，比如香蕉的、葡萄干的、巧克力的等，这个配方是我试过最适合“家庭手工小作坊”制作的，用时短，不费劲，也能做出它的酥脆香甜，
灵泠
不管是从口感上还是外形上都会受到小朋友的喜爱!好吃，不浪费.......
GG爱美食
前段时间做了很多的糖渍橙皮丝，放置了一段时间后，现在已经变得晶莹剔透了，用于制作各种烘焙小点是再好不过的了。昨天下午烤了这款橙皮酥饼，橙香四溢，口感香酥。
一笑嫣然
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
