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1鱼洗净，两侧各划几刀。裹上蛋液，油煎至两面金黄2将调料集中到一个碗里，用开水调开。3煎好鱼后，开大火，把调料水倒入鱼锅中，烧熟小窍门总是说我传的图片错误，对不起啊
美食缘媛
1鸭肫洗净。2锅里放水、料酒、葱姜，把鸭肫用水焯烫。3焯烫好的鸭肫用水再冲洗干净，切成两半。4锅里放水、盐、冰糖、老抽、姜、葱、蒜、八角、香叶、桂皮、小茴香、花椒，煮开。5把鸭肫放进去，煮开，小火焖20分钟，关火，让鸭肫浸泡卤水中入味，30分钟后再煮开反复2次，主要是让鸭肫充分入味。6卤好的鸭肫捞起，晾凉，切成薄片，加入辣油、麻油调味。
微米
美味的烤鸭让人想起来就嘴馋，自己动手做的烤鸭也很好吃哦，而且很有成就感，全家人的最爱！
银月飞雪
1五花肉洗净化，切大概2.5*2.5CM的小方块2锅内放少许油，七成开后，放入肉块进行煸炒，加入少许白酒去惺。将花椒，小茴香放入调料盒备用。3炒至肉块变色，变较小后，放入调料盒，红烧酱油，八角，加入开水没过肉，大火烧，转小火，快熟时放盐，再烧十分钟，出锅前放少放甜面酱
美食缘媛
1毛豆洗净，减去两头，用盐水腌10分钟；2毛豆洗净，减去两头，用盐水腌10分钟；3准备好花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香，洗净待用；4准备好花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香，洗净待用；5加入半锅清水，水烧开后倒入毛豆和所有香料，加入3~4小勺盐，两汤勺料酒，开盖中火煮半小时；6煮好之后倒入容器，再加入两小勺盐，用勺子搅匀后浸泡几小时；入味后捞出装盘即可食用。7煮好之后倒入容器，再加入两小勺盐，用勺子搅匀后浸泡几小时；入味后捞出装盘即可食用。
婲婼丶
香菇烧鸡块虽然是个普通的家常菜，但味道浓郁鲜美，而且老幼皆宜。香菇烧鸡块有许多种不同的做法，各家有各家的特色。小香菇炖鸡块这道菜可是我最喜欢的一道菜！每次都是买的鸡腿肉，加点香菇进去，味道特别鲜香啊！喜欢的朋友不妨试一试这做法简单，味道独特的香菇炖鸡块。
丹妮妮
每次如果老公不在家，我和宝贝都会换换花样吃一些不同风味的美食。因为老公是个十足的顽固派，对于西式或者不经常吃的的美食，一律只有两个字：难吃顿顿吃芹菜炒肉丝，青椒炒鸡蛋等家常菜对于他来说那是最美味的，咋也不会腻呢？上个礼拜我和宝贝做了一次西式美味，虽然无法达到正宗，不过也给你带来一份味觉上不一样的享受，给餐桌添加一份小清新。
红豆厨房
1鲈鱼洗净、去鳞去腮、取出内脏、均匀的抹上一层盐，腌制半小时；2葱切段、姜切片、蒜切大片；3在鱼两面切上几道口，不要太深；4锅烧热，先用生姜擦一下锅底（这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住）；5倒入油适量，油温热后然后把鱼放入油锅，煎至两面金黄，捞出控油；6放入切好的葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、豆豉、煸出味；7放入切好的葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、煸出香味；8放入煎好的鲈鱼烹入黄酒少许，加入醋、酱油适量、烹出香味；9加入开水大火烧开，转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松，翻身加盐、糖、调味，等汤汁微微收浓，出
婲婼丶
杀猪菜是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。杀猪菜风味 肉嫩汤鲜，肥而不腻，又滑又嫩，开胃解馋。
婲婼丶
1一斤牛肉洗净切成见方的块备用2准备好上述所说的食材中的调料和配料3做水，将适量的花椒，小茴香和姜片放入锅中煮4等水开后将牛肉放入锅中煮3-5分钟，水会很脏，捞出后洗净备用5小伙做油，放入适量的冰糖炒糖色6不停搅拌，等冰糖全部融化，油冒小炮时可以将牛肉放入锅中上色7加入一勺老抽，一勺生抽，大料，桂皮，姜片，香叶和辣椒翻炒8翻炒后将食材腾到砂锅里，倒入清水多倒一点，汤少的话牛肉面的汤就不够了。大火将水煮开后改小伙炖40分钟，放盐4小勺，再炖10分钟，最后放鸡精和味精，出炉小窍门面条在煮的时候水中放入适量的盐
糖糖2012
新鲜的花生上市了，每年的这个季节，老妈就会煮上大大的一锅，让我们兄妹几个一饱口福。说来也怪，自己煮的就是不如老妈煮的好吃，这个不服不行，可能是每颗花生都包涵着妈妈浓浓的爱意的原因吧！
温馨小饭桌
不管是烧烤还是煮腌制的方法是一样的，区别是煮和烧烤而已。为了直观点我把几种熟的过程一一发图片出来整理成套，腌制过程按照原来的资料上传。
开心果6207
卤菜都一样的腌制方法
开心果6207
1
开心果6207
腌制过程一样的，烧烤过程中你可以根据口味放料。
开心果6207
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼（scone）， 起源于苏格兰，是苏格兰人的快速面包 （Quick Bread） ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 （Stone of Scone） 或命运之石 （Stone of Destiny）的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
Lucy学厨
1活对虾买来后，扔冰箱速冻20-30分钟左右，拿出来剥壳开背去肠。2洗净后，用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末，小葱切段。5坐锅点火，锅内倒入适量油，放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火，翻炒几下。8等虾仁半熟时，倒入泡菜。9加入适量水，煮开后，加盐跟鸡精，再撒上葱段，关火即可（喜欢辣的，可以不加水，直接加泡菜的汁，这样口味更加浓郁）。
鱼家小厨
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
