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一道简单的家常菜。火腿肠配上小白菜，再加上鸡汤简单又美味，清清淡淡，
雨欣欣欣
小茴香是一种香料。他有着独特的香味。把他和新鲜的芋头烧制，别有一番风味。
雨欣欣欣
猪脚和排骨的香味融合在一起，味道特别好。
蓝雨阳光780913
天冷了，少不了吃些羊肉来解馋驱寒，今天就给大家分享一道汤白浓郁，膻味小，味道鲜香的羊肉汤。
红•宏
很多时候看见网上腌咸肉的帖子，真的很吸引，各种风格各种味道，于是就眼见心谋，开始学做了几种风格的咸肉，以前广东人做的盐焗鸡和腌制肉类喜欢用粗盐，粗盐咸度高，这次决定用粗盐加上常的几种调料炒香来腌，效果不错。
rosejyy2000
干烧是川菜的一种技法。茶树菇营养丰富。晒干了吃有特别的清香。配上五花肉，春节家宴少不了。
雨欣欣欣
鲜香浓郁，满口肉香。
蓝雨阳光780913
红红火火过大年，猪蹄是上桌率比较高的荤菜，猪蹄的做法很多，只要是你喜欢的，都可以做起来。
敏zhu
1牛腱自然解冻，洗净后冷水入锅焯出血沫。2捞出牛腱子，放入高压锅，加入花椒，丁香，小茴香，茶叶，香叶，桂皮，八角，白寇，草果，砂仁，良姜，白芷，姜片，葱结和冰糖。3再加入黄酒，老抽和生抽。4倒入足量清水，选择豆/蹄筋键。5做好后在卤汤里泡2小时，取出放入保鲜膜中系紧，入冰箱冷藏一夜后切片蘸料即可。
髅小彬
春节的餐桌上一定要有红烧菜，象征着红红火火的气象，节日里浓墨重彩的热烈全在这里了。今天分享一道红烧土豆鸡翅，香极了。鸡翅也有极好的寓意，吉祥如意，大鹏展翅～～～
满宝妈妈
1羊肉加入适量清水浸泡1小时。2羊肉冷水入锅，加入3片姜和1匙花椒焯出血沫。3碗中加入1匙花椒，八角，小茴香，陈皮，香叶，白寇和白芷，倒入适量清水浸泡5分钟。4锅中加入植物油，放入鲫鱼煎至两面金黄。5加入适量清水。6放入羊肉，3片姜，葱结和沥水的香料撇去浮沫后烧开转小火煮1小时。7汤加盐调味，羊肉取出切片。8米粉煮熟过凉后放入碗中，加入过滤的高汤，摆上羊肉片，撒葱花香菜即可。
髅小彬
牛年到了，多吃牛肉，这样才能牛气冲天！今天红烧牛肉加了豆角和土豆，太下饭了。
满宝妈妈
1羊腿棒浸泡去血水后在表面划几刀后放入蚝油、海盐、料酒、孜然粉、大蒜、小茴香腌制后放入冰箱冷藏。2拿出腌制好的羊腿。3放入铝箔纸上。4包好后放入空气炸锅160度烘烤30分钟。5拿出打开后刷上腌料汁。6撒上孜然粉烘烤10分钟即可。7成品。
鸣翠燕
家里经常备有咸菜，用来做佐料和炝锅特别香又能增加味道，做起菜来十分方便，我们这里没有大芥菜，只能用白菜来腌聊以安慰自己的咸菜情结了。
rosejyy2000
用肉鸡腿来做这道菜，比较嫩，口味也非常家常。
敏zhu
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净，入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、（八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许）压八分钟成熟，捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热，下大肠头炸成金黄色。5捞出，少冷。6切象眼块，即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆，葱香味浓。
宁静＿致远
玉子豆腐，俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料，加水、添加剂等。经科学配方精制而成，似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹，营养丰富，口感清新，味道滑爽，制作简便，四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
