1食材:五香干。2红椒、灯椒。3虾皮。4将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将五香干拆开包装取出,放在案板上切开。7烧锅倒油烧热,下入切好的灯椒、红椒和五香干翻炒一下。8接着,合入虾皮翻炒翻炒。9然后,加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
春天,红苋菜正逢时,是吃红苋菜的好时候。红苋菜补血补钙,明目降压,清热解毒,能强身健体,增强免疫力,素有长寿菜之称。
elmonte
1食材:萝卜。2千张。3虾皮。4香葱。5将萝卜洗净、去皮。6放在案板上切成稍微粗一点的丝,待用。7将千张放在案板上用刀划开切成粗一点的丝。8放入碗中,倒入开水泡一下,待用。9烧锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。10接着,加一下清水煮开,煮至萝卜断生熟软。11然后,合入泡好的千张和虾皮翻炒翻炒。12最后,加点盐、生抽。13调味炒匀,搁入香葱,即成。
花鱼儿
我家喜欢吃韭菜馅的饺子。早上去超市看到梅头肉夹心肉特价,还挺瘦的,就买了一块让绞了,回来包饺子冷冻起来做早餐。
elmonte
疙瘩汤是很常见的一道家常汤,老少皆宜,养胃又好喝,有人喜欢吃疙瘩粒粒分明的,有人喜欢吃絮状疙瘩的,今天小圃都把做法分享给大家,喜欢的小主可以试试哦~疙瘩汤中,放入3包五珍粉,其成分薏仁、芡实、莲子、高粱米、红枣,可以大大提高此汤的养胃健脾效果,而且还能去除体内湿气,经常喝不仅可以提高免疫力,还能补充我们人体普遍缺乏的B族维生素和膳食纤维哦~
纯纯的早餐
1香菜一小把洗净。2黄瓜辣椒洗净。3辣椒切成小丁。4香菜切成小段。5黄瓜切丁。6三种蔬菜放入小盆里,放入少许虾皮。7放入少许香油,生抽,香醋,盐。8拌匀即可。9成品图。10成品图。11成品图。
筠旸JY
1虾皮用清水淘洗两三遍。2韭菜洗净切段。3炒锅烧热下油,待油烧热,把韭菜根茎段倒入锅中翻炒。4炒一分钟左右,下韭菜叶翻炒。5韭菜变色后倒入虾皮炒两分钟。6淋适量生抽。7翻炒均匀即可。8韭菜炒虾皮。
Miss_大米
韭菜(A. tuberosum Rottl. ex Spreng.),别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。 叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。 用韭菜和鸡蛋包饺子非常好吃!
《卍》
1食材:杏鲍菇、韭菜。2虾皮。3将杏鲍菇清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝,待用。5将韭菜清洗一下.6放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入杏鲍菇和虾皮,加适量的水翻炒翻炒。8接着,合入韭菜翻炒翻炒。9然后,加点盐、鸡精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
猪肉性味甘咸平,含有丰富的脂肪和蛋白质,白菜气味甘温,富含多种维生素。猪肉与白菜晕素搭配做馅,口感十分香鲜。常吃有益身体健康!
《卍》
1小白菜,韭菜,生菜用小苏打水浸泡十五分钟,洗净,小白菜,生菜掰下叶片,韭菜切段。2炒锅烧热下油,待油烧热放虾皮略微翻炒,倒入韭菜茎翻炒。3待韭菜茎变软,下韭菜叶。4小白菜生菜一起下锅。5翻炒至青菜变色。6淋上一勺生抽炒匀,关火即可。7三蔬炒虾皮。
Miss_大米
西红柿Tomato又名番茄、洋柿子,含有丰富的胡萝卜素和番茄红素。青椒富含多种维生素。有缓解疲劳,解热镇痛,净化血液的功郊。鸡蛋中含有丰富的蛋白质。是人体必需的营养元素。
《卍》
1食材:土豆。2雪菜(已清洗)。3虾皮。4将土豆洗净、去皮。5用擦菜板擦成丝,待用。6将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。7随后,将土豆丝下入沸水中焯开捞出。8烧锅倒油烧热,下入虾皮和土豆丝,加一些清水翻炒翻炒。9接着,合入雪菜翻炒翻炒。10然后,加点盐、鸡精。11调味炒匀,即可。
花鱼儿
北方人吃混沌还是喜欢酸汤的。
桥母夏雨_AELmLa
1食材:茭白2雪菜3虾皮4将茭白剥壳清洗一下捞出。5放在案板上切成片,待用。6将雪菜清洗一下捞出,挤干水分。7放在案板上切碎,待用。8烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和虾皮,加一些清水翻炒翻炒。9接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。10 然后,加点鸡精。(加不加鸡精自愿)11炒匀,即成。
花鱼儿
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆