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营养美味的家常炒饭，虾仁蛋炒饭是一道美味的菜肴，色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品，富含矿物质。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单，炒饭的秘诀是使用干净卫生的隔夜饭。加入青豆是让这个炒饭吃起来口感层次分明而且看起来色彩更明亮让人有食欲。
蓝色南半球
鲜儿 营养，适合孩子，老人虾仁，豆腐常吃可强身健体，番茄????富含维C是一道营养美味家常菜
烟火味儿
1葱姜切好，备用。2虾仁去虾线，放白胡椒粉，葱花腌制5分钟。3冬瓜去皮，切片。4少量油热爆香姜片和部分葱花。5加入虾仁快速翻炒半分钟。6加入冬瓜继续翻炒1分钟，放耗油。7加清水煮沸后撒上海米。8临出锅放盐和剩下的葱花即可。9成品～鲜香味美，低卡路里，美容养颜。
慕容雪薇
这是孩子最爱吃的食物之一，隔几天都要做一次，有时候是早餐有时候是晚餐，每次都吃的可舒服。 我把这个饼子叫烙薄饼，也有地方叫烙馍，河南许昌有一种小吃叫烙馍卷豆腐，用的就是这个饼，卷上卤豆腐皮豆芽海带一起吃。我用这个饼做早餐，发了朋友圈之后好多朋友问做法，做法并不难，但有几个细节要注意，其实所有食物做起来都需要注意细节，真正把这些细节做好则需要自己动手做才能真正做好。这种软饼可以包裹一切，喜欢吃啥准备啥好了，炒豆芽拌合菜酱肉土豆丝海带丝生菜火腿培根都可以用，再或者一根大葱一碟豆酱也能吃的很过瘾。我今天配了土豆
辽南蟹
简单鲜美的炒饭。
elmonte
1虾仁洗净切丁。2胡萝卜去皮洗净切碎。3小葱洗净切碎。4鸡蛋打散备用。5将虾仁丁 葱花 胡萝卜碎放入蛋液里搅拌均匀。6锅热倒入适量油，加入蛋液中小火慢煎。7煎至蛋液熟透。8装盘即可享受。
欣欣向荣2388
1准备好以上食材，然后把虾仁剁碎成泥，胡萝卜也是剁成碎泥2加一勺盐，料酒1勺，生抽1勺，五香粉少许，3蚝油一勺，淀粉一勺，然后搅拌均匀4香菇洗干净去根部5把虾泥放入香菇里，蒸20分钟即可6蒸好后把盘里的汁倒出，加半勺生抽，半勺生粉，半勺蚝油加入少许的水，锅里放入油，把汁煮到变稠淋在虾丸上7再放上葱丝即可。
南兮·人间烟火
最近高考成绩出炉，中考也在进行中，CUCU给大家推荐一款寓意美好、颜值担当、口感鲜美的杂蔬蒸饭！寓意蒸蒸日上，飞黄腾达！
小醋妮
1豆腐切块、白菜切丝、香菜。2虾仁、鸡蛋。3起锅放油，爆香虾仁。4放入豆腐煎至微黄。5加入适量水。6水开后倒入白菜。7打入一个鸡蛋，用筷子搅散。8倒入水淀粉，煮开。9放入盐、胡椒粉调味，最后放入香菜。10成品。豆腐滑嫩，汤汁香浓。健康的瘦身菜。
宸·羽
1准备丝瓜切块，一枚鸡蛋，6只剥好的青虾。2酸和虾仁爆锅一起炒。3一旁打一枚鸡蛋翻炒。4放葱一起翻炒。5最后放丝瓜，盐，十三香，味精翻炒。6丝瓜炒虾仁鸡蛋出锅啦。小窍门丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、多种矿物质、微量元素、维生素和硝酸钾。其中维生素B1和维生素C含量较高，还含有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸及木聚糖、甘露糖、半乳聚糖等多糖类物质。
韬韬爱美食
1虾仁打成虾泥放入生姜葱淀粉。2用手挤出一小块放入温油中。3小火炸。4炸成微黄色捞出控油。小窍门放入虾泥时油温不能高，关掉火下虾泥。
无奈zjh
意面我只喜欢茄汁的，酸甜开胃。
elmonte
1虾仁放入料酒和胡椒粉，五花肉切成丁加入料酒和生抽，腌制10分钟。2蟹肉切段，干贝提前泡发，姜蒜红椒切碎。3粉丝用温水泡软。4炒锅放油加入肉末炒变色盛出。5锅中继续放油，加入姜蒜炒香。6加入干贝、虾仁、蟹肉棒煸炒，炒到虾仁变色。7加入粉丝和红椒，加入酱油和耗油、一点胡椒粉炒匀关火。8把炒好的肉末和粉丝都放入砂锅中，加入小半碗热水煮一会。9待汤汁快收干时撒上葱花。小窍门没有另外加盐，觉得咸味足够了。
宁小麦
1秋葵，冰虾2秋葵洗净切好，冰虾去皮3锅内加水烧开，放入虾仁焯水一分钟4秋葵焯水半分钟5焯水以后放入凉开水里面6蒜末.耗油.生抽.白糖.盐，加入适量纯净水，搅拌均匀7调好的料汁，到入秋葵里面8到入一勺亚麻籽油9拌匀就可以了10成品11美味
雨中漫步_kRsJPX
前些天，“康熙来了”里的人气美食家柯老大在大陆的新书首发，我去凑了个热闹，不但现场得到了老大的亲笔签名书，还在现场学做了这道关西风味海鲜煎饼。现场先由老大讲解和演示，随后“有胆儿”的人也上来操练起来了。哈~ 我就是其中之一。不虚此行，不虚此行。柯老大做美食20多年，还曾经在台湾的医院里任职5年，专门为特殊人群制定不同的营养餐食谱。所以，这就不难理解为什么看似简单的一道菜，却有如此深的“门道儿”。现场制作了4张大煎饼，被现场的姑娘小伙儿们一抢而光。所以，今儿个我也来复刻一把，虽然有些材料缺失，但一点不影响享
Meggy跳舞的苹果
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
