去西餐厅吃饭,我家小朋友最喜欢点的就是意大利面了,我见过的小朋友几乎每样不喜欢吃意大利面的,朋友家三岁的宝宝,带出去吃饭一个人也你能抱着一盘意面吃得津津有味,意大利面算是西餐中最接近中国人饮食习惯的一道食物了,虽说和中国的面条一样都是用面粉制作而成,但是意大利面选用的小麦品种跟我们吃的不一样,它的口感比较硬,蛋白质含量高,筋度也就高,那样的面粉制作出来的意大利面耐煮,口感筋道,久煮也不会糊掉。
青叶集团
这次用了新入手的新思特八角炒锅来做,锅身容量比较大,受热均匀,传导速度也不会过快,菜不容易糊,不粘效果很好,炒完菜清水冲洗就可以干干净净,锅盖和把手的钻石设计最得我心,亮闪闪的,颜值超高,绿色又是今年的流行色,简直完美。今天分享的清炒虾仁配菜用的是黄瓜和甜玉米粒,其实也可以加一些胡萝卜,这样在配色会更加好看,营养也丰富,因为我家娃不喜欢吃胡萝卜,所以我没放,这样做粗粮细粮营养配搭,炒起来也没什么难度,调料用的不多就能鲜香可口,全家喜欢。
美食妃英理
1食材:虾仁(已清洗)、白玉菇(已去根清洗)、青豆、玉米粒。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将白玉菇、青豆和玉米粒下入清水锅中焯开1分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。6接着,合入焯好的青豆、玉米粒和白玉菇翻炒一下。7然后,加适量的盐。8加适量的酱油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
想品尝到好吃美味的披萨不用去必胜客啦,自己在家就能做出来,烤箱小白也可以轻松驾驭。今天用土豆做披萨底,做一个好吃简单而且低脂低卡的家庭版土豆披萨,任意搭配上自己喜欢的配料,做出来的披萨酥脆好吃,芝士的拉丝感十足一口一个超过瘾!
Petrus柏翠电器
干锅是团圆家宴少不了的硬菜。今天用虾仁来做干锅,新颖别致,香酥可口,小朋友最爱吃。团圆宴干锅虾仁少不了。
雨欣欣欣
这道菜营养可口。老少皆宜,用最简单的方法来做一道蒸虾仁鸡蛋羹。
雨欣欣欣
1食材:虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)、冬笋。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将冬笋剥壳清洗一下、捞出。5放在案板上切成粗一点丝。6接着,将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。7起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。8接着,合入焯好的冬笋和咸菜翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。(自愿)10加适量的味精。(自愿)11调味炒匀即成。
花鱼儿
1锅中放入适量油烧热后放入豆腐。2煸炒。3放入适量水。4放入咸蛋黄粉。5放入虾仁和适量盐。6大火烧开后撒入葱花。7成品。
鸣翠燕
1干香菇水发。2冬笋剥壳洗净后水煮20分钟。3虾仁去黑肠洗净。4猪肉切丝后加黄酒,盐,淀粉抓勻。5每个虾仁切两段放黄酒去腥,放盐码味。6香菇切丝。7冬笋切丝。8白菜切丝。9葱切段,姜切片。10起油锅爆香葱姜。11划散肉丝。12下虾仁。13虾仁变色后盛出备用。14再起油锅煸香香菇。15下白菜翻瘪。16放冬笋丝。17把炒好的肉丝,虾仁放入炒勻。18加水淀粉勾欠收干汤汁,馅就妥了,盛出晾凉。19把春卷皮一张张揭开。20每张春卷皮上放适量馅。21叠起一个角。22卷一下。23把两边折过来。24再翻卷,一只春卷就做好
ly如意
用虾仁和鱿鱼须搭配在一起炒这道菜,真是美味极了,原本以前也没有这么做过,尝试了一下还真不错,加入配菜洋葱,最后再撒上火麻仁,动物蛋白和植物蛋白的完美结合,更有利于人体吸收,从而达到提高免疫力的作用。简单的食材,不一样的做法,也是美味无限。
美食娘娘馨睿
1准备好玉米、豌豆、胡萝卜粒。2虾仁去皮、去虾线,放料酒、姜末、蚝油、胡椒粉。3拌匀腌制2分钟。4水淀粉准备好。5锅内加水,倒入虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米,焯水1分钟。6锅内放油烧热。7倒入焯水以后的食材。8放盐翻炒均匀。9放蚝油。10炒匀。11倒入水淀粉,勾芡。12芡汁均匀的裹在食材上面。13装盘。14鲜美诱人,味道棒极了。
雨中漫步_kRsJPX
1虾仁、鸡脯片上浆,温油划出备用;大葱15克、生姜、大蒜择洗净后拍破,锅上火放入油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油;白果用水泡发待用。2海参和其他配料沸水焯出。3勺中加葱油烧热,烹料酒,加笋片、香菇煸炒,加上汤、酱油、白糖、盐,加海参、鱼肚(水发好的)、鸭肫等料烧入味,再加入虾仁、鸡脯片、墨鱼片、滑子菇、白果、豌豆,用水淀粉勾芡,淋明油,撒蒜苗末即成。
晓芹海参_gKUNyh
#春日应季食材#虾仁搭配荷兰豆,再搭配少许的黑木耳和胡萝卜,5分钟出锅;调料只需加点轻盐原汁酱油即可,荷兰豆清脆爽口,虾仁鲜嫩Q弹;不仅味道美鲜,而且营养健康~~~
老方小雨
五彩虾仁粥营养丰富,还补钙,味道鲜美,特别适合孩子和老人,做法超级简单。
千年之恋_u8rElp
1食材:年糕(已切开)、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将年糕条下入清水锅中焯开,捞出。5起锅倒油烧热,下入咸菜和虾仁翻炒翻炒。6然后,合入焯好的年糕翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆