1准备用料2酵母用温水化开,加入面粉,开启面包机和面功能3加入黄油在开启一个和面功能4和好的面放在温暖处,发酵两倍大5菠萝切丁,虾仁煮熟,培根切小片6玉米粒煮熟,奶酪切细丝7把面团整成圆形放在9寸披萨盘里8上面抹上番茄酱9撒上一层奶酪丝10在撒上玉米粒和虾仁11最上面撒上菠萝和培根12放在预热185度的烤箱,中层,上下火,烤20分钟
若如出2010
1鱼茸,鸡茸,虾仁(切粒)的比例是1:1:1。加了鱼茸丸子很有弹性,虾切粒而非切茸吃的时候会有虾肉的爽脆。2加一个蛋清,加适量胡椒粉和耗油,搅拌上劲。用保鲜膜包好,冷藏半小时。3舀一勺肉碎在手掌上,借助勺子整成圆形,一个个放在沸腾的水里。如果动作慢可以预先做成一个个丸子,再逐一放下水。4保持中火直到全部丸子都下水,放入预先切成小方形的豆腐。大火煮沸,中火继续煮10分钟直到全部丸子都煮熟即可。5吃的时候加盐,加香菜碎。汤水无味精却鲜甜不油腻,丸子和豆腐可以沾着酱油吃。
Emmmma
春季万物复苏,是身体各种脏器最好的调养之季,肝又是生命之源,所以补肝最为重要,而在当季的蔬菜中菠菜是补肝最好的蔬菜。食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”可以补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。 菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。菠菜吃前可以先用热水焯烫一下,这样可以去掉一些草酸。
星星女人
披萨饼是成品哦,嘻嘻
爱尔兰兜兜25
泰国很怀念冬阴功汤,今天自己尝试做了一道泰国必吃的国菜“冬阴功” 。 材料:虾仁 蘑菇 香菜 西红柿 洋葱鱼丸配料:鱼露 香茅草 柠檬叶 高良姜 鸡精食盐 辣椒粉冬阴功酱我是泰国带回的网上也可以购买步骤:先烧水加点食用油食盐鸡精,水开后,放入香茅良姜柠檬叶,虾仁煮熟,加入鱼丸蘑菇煮熟。再加入冬阴功酱和椰桨,青柠檬,西红柿,洋葱熬制5分钟。把香菜切好放入碗中,然后将煮好的汤倒入碗中即可。 冬阴功汤, 也叫东炎汤,英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有
loveff8888
1材料:西兰花、虾仁(已清洗)2将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。3随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。4烧锅倒油烧热,下入虾仁,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。7然后,加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
宝宝辅食
海棠花香
又是隔天剩的米饭,拿出来变个花样,配些青菜/搭些虾仁牛肉粒/ 一个人的午餐也奢华了一把.
兰齐儿霁
虾的家常做法很多,虾怎么做,如何做虾最好吃,今天应丫头的要求,我学做芝士虾球,丫头在旁边帮忙,结果只能做成这样的了。咬开的一瞬间,虾肉的鲜美,浓浓的cheese,实在让人无法抗拒。
(纳尼亚)
1材料:虾潺、虾仁(已清洗)、姜片、葱段2将虾潺去头去内脏洗净捞出。3用剪刀剪成段,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入收拾好的虾潺,加适量的料酒。6翻动一下。7然后,合入虾仁翻动一下煮熟。8最后,加适量的生抽。9加适量的盐。10调味翻匀。11搁入葱段,即可。12出锅,装盘。
花鱼儿
1准备材料2西芹,去根,叶,洗净,切段,装盘,备用3虾米用温开水浸泡,洗净,控水4西芹,放开水里煮到八成熟,加盐5倒出放冷水里泡凉 6控水7装盘8虾仁放入油锅里用花椒油热炒,加上调料,倒入盘上,就好
爱上泰格的羊
1虾仁洗净取出泥线,加入胡椒粉。2加入料酒。 3加入生抽4加入盐、糖、味精、香油拌匀。 5猪肉绞碎加入葱姜和生抽拌匀。 6肉馅加入盐、味精、适量水或高汤搅拌均匀,加入腌制好的虾仁,韭菜切宽一点。7锅烧热后加入油、花椒,制作花椒油。8油凉后加入馅料中搅拌均匀。 9面揉好后醒发30分钟-1小时。10面搓成长条。 11用刀反正切12撒上干面,按扁面剂子。 13用擀面杖擀薄皮。14加入馅包成饺子。15水烧热后加入饺子。16用锅铲推动,防止黏底盖锅盖煮。17饺子开后加入凉水(第一次),加水后盖锅盖煮。18饺子开后加
(纳尼亚)
每年的二月初二我们这儿都有吃芥菜饭的习俗,家家户户都要炒芥菜饭,俗话说吃了“芥菜饭一年不会生疥疮”不知道是真是假,不过芥菜甘甜清脆炒饭确实好吃。
@花瓣雨@
这道黄瓜虾仁是不放盐的,只放了少许鸡精,炒制的过程也只放了一点油,保留了虾仁与黄瓜清香的味道
喵呜小厨
这款菜式是“中西合璧”的完美结合。一道很美味、惹味的菜,甜甜酸酸,加上芝士的浓稠滋味,迷人的芳香,呵呵,下饭一流!我家做这道菜,绝对要多吃一碗饭的。
是甜甜呀
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児