1剩米饭加水煮成米粥。2鸡胸脯肉放热水里焯熟,然后撕成一块一块的小块。3包头菜切成丝,洗净。4米粥开锅以后,放进鸡肉丝,包头菜丝,小火煮半个小时左右,放入蟹棒再煮5分钟。关火前,往锅内放一些盐,最后打个鸡蛋。就可以出锅啦,香喷喷的鸡粥上桌喽。
矫情猫猫
我为大家推荐了一款,自己认为比较营养,比较搭配合理的健康什锦小炒“桃仁鲜虾炒什锦”。这可是大炒勺自创的哈!假如,您看到其他地方有售,那可能就是抄我的,呵呵!好的营养的东西,大炒勺愿意无私的奉献给大家,绝不保留。
大炒勺
很小巧的烧麦。。。。是烧麦总动员哦,和室友一起包的。。。
瓜妞
11-4图,原料。2乌龙面。3双色蟹菇,葱段。4鸡蛋。5将所有海鲜的材料洗净后用热水烫两分钟。6锅烧开水将乌龙面煮八分熟捞起备用。7水煮蛋切开备用。8锅里加高汤放入菇类与海鲜最后再加乌龙面煮到熟.撒上葱花。
素手煮羹
以碳水化合物为主的土豆是有益于人体健康的碱性食品。土豆不仅可以烹制汤、炒菜,还可以做土豆饭等,称为万能蔬菜。煮好的土豆需要控出水分,烹制的菜肴才能更加美味。
芷菲
1丝瓜。2安井鱼丸、蟹棒。3丝瓜去皮切滚刀块。4蟹棒。5坐锅,待油稍热后,放入葱丝。6出香味后,加入高汤,大火煮沸,然后加入鱼丸,继续大火。7鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候,下入丝瓜。8下入蟹棒,丝瓜变透明的时候,加点盐、香油、鸡精调味,出锅。小窍门若是大个鱼丸需改刀,我用的是小个的。
梅依旧
日本料理中,寿司算是最普通的菜式,有上百种的变化。常见的寿司料理有握寿司、卷寿司、手卷三种,另外还有散状的散寿司、压成方形的压寿司、以完整小鱼或虾制成的姿寿司、模仿粽子形状制成的粽寿司,以及常见的豆皮寿司等。除了最常运用到的醋饭和海苔外,生鲜鱼、贝及鸡蛋、鱼子、生蔬菜和水果都是常见的素材。寿司料理在1000多年前它的含义,是用盐渍的方法可以久藏的鱼类,俗话讲,就是咸鱼的意思。据考证,现今的寿司便是由盐腌制的鱼类发展而来,大约是在中国的汉末晋初时期,也就是公元250-300年间,连同水稻的种植技术,是由中国
大炒勺
串串香--不知什么时候突然出现在大街小巷,荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅,有麻辣汤料,有白汤,沾着调味料一串串吃的非常过瘾,大人孩子都喜欢。
红豆厨房
今天才买的铁板锅,晚上就用了一下哈!本想试一试做铁板炒面,可是宝贝想吃辣年糕,于是第一次做了铁板辣年糕。
红豆厨房
在国庆小长假里,有时间可以做一张披萨与家人一起分享也是很幸福的事呢。
西马栀子
1香肠切片 蟹棒切小段 青椒洗净切小块。2蒜头切粒 蒜苗切小段。3热锅热油放香肠 蟹棒稍微煎下。4锅里食材拨一边倒入青椒炒2分钟。5加少许蚝油炒匀。6洒入蒜粒翻炒片刻。7加少许盐 味精调味,洒蒜苗炒匀即可。
MissChen
1混合后的米饭,注意:我这个后来又多放了两鸡蛋。2油加热,放入备好的米饭,煎制成饼。因为放到油锅里,无法成型。(根据情况加减鸡蛋)3用油煎的,油是没法少的。如果用色拉油,估计效果就好拉。4下面就是做好的样子。
kumami
很想试试随意的紫菜包饭,于是就在传统的基础上随意选择食材制作了这个,不能叫紫菜包饭了就叫紫菜卷了!
WDlovemeishi
我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----步步高升:金灿灿的辣炒年糕(高)!(大家快来支持投票呀)这是我做的第二道菜。过年吃年糕,取义步步高升。有些地方在过年时不吃米饭,因饭与“犯”谐音,所以常常在年夜饭的餐桌上出现年糕。年糕可以自己做也可以买现成的,自己做的,更有特别的意义。往常会做一层层夹馅的年糕,今年换个样,与蟹棒辣椒同炒,一层层的摆好,撒上蛋黄碎,红红火火、金灿灿的感觉。祝愿朋友们,新年里,步步高升,金子堆成山。
鱼皮豆
留学在外,冬天冷的时候特别想吃砂锅。在中超就可以买到砂锅和所有材料,营养美味又方便,适合学生在宿舍烹制。
summre
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房