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家常菜---茄汁煎豆腐
政妈妈
虾有顺利、活力十足，节节高升之寓意，吉祥讨喜。如今生活条件提高了，过年的餐桌上基本离不开虾，一是虾的口感好，营养丰富，老少皆宜；二是过年能讨一个好彩头。今天是大年三十，做了这道茄汁红虾，祝福大家新年快乐，节节高升，日子过得红红火火！
salila82
每次都是水煮虾，我家宝宝不是很爱吃了，这次换了一个做法，很简单，宝贝我很爱吃
豆苗1986
是循着一只凉菜鸡来到美天的，在美天收藏的一个最盛大的菜单，也是~~“2017鸡年大吉!”不谦虚的说，囊括了美天里的大部分鸡。。。看着看着看着。。。菜鸟手残党，也没忍住，做了几只鸡。。。今儿个，鸡年的第一天，携它们全体亮个相，拜个年:鸡年吉人天相 吉星高照大吉大利 吉祥如意 万事大吉 !
家yao
1大虾从后背剖开洗净 鱿鱼去皮洗净西红柿放滚水烫下捞出放凉水去皮去芯洋葱切丁 红椒切丁 贝类洗净2倒入橄榄油烧热倒入大米翻炒一下锅里放油放生姜倒入虹口翻炒再加水取汤 半熟后虹口去壳大虾在铁板上煎炒加微量盐藏红花用温水泡开鱿鱼 等原料都切丁3在平底锅中放油加入西红柿 鱿鱼 洋葱 翻炒加盐加白葡萄酒加入大米稍微翻炒加入海虹汤 藏红花连水在大米膨胀前要不停的搅拌看大米几乎定型了 在上面摆上大虾 贝类 海虹肉在中火上直到大米熟就可以出锅了4是不是感到很好吃啊？
喜欢拿大勺
要说今天这道菜，汤也好，菜也罢，两种常见的食材碰撞在一起，就构成了简单的美味。西红柿常见吧？用一个就好。牛肉也能买到吧？一斤足够。俩放在一起，慢慢煲着。牛肉有了酸的介入，熟得快；西红柿里有了肉味，也显得更加鲜美更有营养了！话不多说，再说就馋得慌了！赶紧着，上做法，您也赶快做起来吧！
Meggy跳舞的苹果
年糕，是我国人民欢度春节的传统食品。尤其是南方，每逢过年，都有做年糕、吃年糕的习俗。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。在我的老家过年是必定要吃年糕的，代表着人们对美好生活的向往。传统手工年糕制作过程尤其复杂需要经历：泡米，磨粉，榨水，过筛，蒸粉，舂粉，成型七个步骤。尤其舂粉这道程序特别费劲，舂得太过，容易发硬，舂得太软，又容易发黏。经常是好几个人一起操作，干活的人即使大冬天都能热得汗流浃背。而最后成型是我们小辈最喜欢的一道程序，黑芝麻拌上白砂糖当作馅儿，将年糕捏成元
salila82
西红柿烧牛肉这是一道很开胃的家常菜，牛肉营养丰富，西红柿具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。两者搭配一起，咸鲜开胃。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬吃牛肉，具有暖胃强身的作用，是寒冬补益佳品。
salila82
鸡蛋炒西红柿是经典传统、快捷方便的家常菜肴，并且炒制的方法也比较简单。鸡蛋和西红柿搭配色泽新鲜艳丽，营养丰富，是一道老少皆宜的美味佳肴。
馋嘴乐
意大利面的质感比较有嚼劲，面条加入番茄和番茄酱有微微的酸甜口感，加上洋葱香味，层次很丰富，小朋友很喜欢吃。
美凤厨房
过年之后大鱼大肉吃腻了，想吃清淡的汤类。
泡沫之肥
1西红柿依据大小决定数量2顶部划十字刀，放入滚水中，去皮3意面加盐加橄榄油煮出备用4橄榄油炒西红柿熬成酱，加糖加番茄酱调味上色，加适量咸味料小窍门炒意面也可以加少许迷迭香感谢调料罐 的友情出演，我给它配了新款包包
_囍宝_
因为火腿的鲜味浓、咸味重，所以比较适合于和时蔬搭配烹制，比如：西红柿、小白菜、菠菜、莴笋、丝瓜等等都可以，制作方法以汆烫为好，一般不用放盐，味道清香，老少皆宜。
馋嘴乐
“番茄玉米羹”的特色是用了新鲜的玉米制作而成，有浓郁的玉米清香味。但是不能把新鲜的玉米粒直接用，具体方法是提前把新鲜的玉米棒用擦板把玉米粒擦碎，然后再用其制作即成。
馋嘴乐
1肉馅！西红柿半个！山药2西红柿！山药切碎！肉馅调味3肉馅调味放半小时入味4锅底放油炒肉馅5放入西红柿山药6加水煮三分钟7缤纷面煮熟8肉馅加入缤纷面
果宝儿妈未未
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
