经典而简单的搭配。
艾美乐儿
宝宝最爱吃的早餐之一:营养美味的五彩馄饨
艾美乐儿
本品做起来方便、快捷。适合上班族及素食者。
食在有趣
如果说家常菜,谁也拼不过西红柿鸡蛋,可以炒着吃,也可以做汤,如果只会做一道菜,很有可能就会是西红柿鸡蛋。宝宝小的时候,最爱的就是西红柿蛋汤、西红柿炒蛋,每次到外婆家去后,奶奶都会问吃了什么,宝宝的回答一定是西红柿鸡蛋,以至于奶奶纳闷了很久,后来,才发现宝宝当时就只会说这一个菜名。
含雪玫瑰
焖面好吃谁也知道,有菜有肉有主食还省事,但是要做一份大量版的焖面,还要“面面”俱到,就得看我的了。
思满天
最近看着美食天下的人们全都一个一个做起了面条,正好今天晚上犯懒,不想又做饭又炒菜,就从冰箱里掏出那些仅有的蔬菜和肉,简简单单10分钟便搞定一餐美味可口又不是营养的开胃炒面。
我爱的雨泪
很好吃啊~~建议吃货们学学,亲们!来试试吧,比较简单,适合初入门阶段的筒子们啊!!!
琉璃般雨季
阳光明媚的早晨,花一点小小的心思煎一个超有料的金黄色的蛋饼,一整天心情都会很好吧。脆脆香香的蛋饼裹着香香的肉松和奶酪,怎一个爽字了得!
桃乐丝妈
1材料图21.茄子去皮,切成1.5厘米左右的方丁。32.葱切丝,蒜切碎。43.西红柿切丁,尖椒切丁。54.锅内放入适量的油,又热后放入茄子煎熟。65.煎熟后盛出备用。76.锅内倒入适量的油,放入葱爆香。87.然后放入西红柿尖椒翻炒。98.西红柿尖椒炒出汁后放入煎好的切丁,盐,鸡精,酱油,翻炒。109.所有料翻炒均匀后加入适量的水煮一下。1110,等到汤汁煮到浓稠加入蒜末拌匀就可以关火了。1211.盘内盛入米饭,上面盖上烧好的茄子,开吃吧~
^ω^吖兜ω
红烧牛肉土豆卤——放土豆的目的是土豆丁经过油的煎焖,会有土豆沙产生,这样的卤拌到面条上,就能每一根面条都会裹上浓浓的土豆沙。而且牛肉和土豆、西红柿搭在一起从味道到口感那是是绝配。
幸福分享
夏季正是吃茄子的时候,红烧茄子、酱烧茄子各种各样的做法都是相当美味的,但咱在追求口感味道的前提下,还得要注重健康,还有身材不是!西红柿烧茄子,酸咸开胃,即美味下饭,又没有那么多的油脂,真正是吃得放心又健康!
火舞的飘雪
1将牛腩洗净切块、焯水后洗去浮沫。2将处理好的牛腩放入高压锅,加入适量的水、料酒、姜片大火煮25分钟。3将土豆、胡萝卜、洋葱均切块备用。4西红柿去皮后切块。5锅中放黄油至融化,放入洋葱炒香。6倒入番茄酱翻炒均匀。7倒入土豆、胡萝卜翻炒均匀。8加入西红柿翻炒均匀。9倒入之前煮好的牛腩汤大火煮开盖小火熬煮30分钟。10面粉放入微波炉高火1分钟。芹菜切碎备用。11加入芹菜翻炒均匀。12加入微波后的面粉搅拌均匀。13加入盐、糖调味后即可关火。
雾霜
1意大利肉酱面的食材集体照~2开始煮面(加少许盐),要这样把意面放进去哦~3意面也可以天女散花~面煮到中间没有白芯即可,捞出过凉水,放少许橄榄油备用~4将牛肉切碎丁(用盐腌制5分钟,血水倒掉);洋葱、西红柿、西芹和蒜都切丁备用~5热油(最好是橄榄油),放入洋葱和蒜末,煸炒出香味后放入牛肉碎,7分熟时放入西红柿、西芹还有面酱哦~对了!我还加了一片芝士呢6意面+面酱(根据个人喜好,可以加黑胡椒粉提味儿)!大功告成啦~
饭饭而谈
最近天气闷热的不行,在家都懒得动,空调一直转啊转的,做饭怕进厨房太热了。这么热的天,最想吃点爽口,做起来又简单的饭。想想还是吃凉面,又快就能填饱我的肚子~这次的凉面用了最便宜的时令菜,调味料也简单,但是味道却非常好。
茗月baby
最经典的吃法,偶尔当早餐也不错。这一次加一半根丝瓜,颜色好看,吃起来更加营养。
辽南蟹
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児