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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
微辣，咸鲜，简单家常小炒。
一溪月
1锅中油预热，放入蒜子炒香。2放入西葫芦翻炒。3放入火腿翻炒。4放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5成品图。
小乙美食
1准备好食材。2葫芦把中间瓤去掉。3葫芦切片。4洋葱切好。5蒜片、姜片切好。6锅内放油烧热，放入花椒、姜片、蒜片炒香。7倒入洋葱、葫芦片。8放盐。9放生抽。10翻炒断生。11出锅前放米醋。12翻炒均匀即可。13装盘。
雨中漫步_kRsJPX
这个是猪血版毛血旺，没有豆瓣酱和火锅底料，主要是给老公吃，我用了川南的油辣子，那叫一个辣哟。我本来打算最后工序跑油来的，看看了看，这么多红红的油，还是算了吧。
不做妖精好多年
终于又可以回归厨房了！最近新学了好多菜式，慢慢来尝试做做看吧，今天分享一个不用和面的玉米面蔬菜团子，味道很不错哦。
卤蛋厨房
用米粉代替的粉丝，饭菜一锅出啦。
不做妖精好多年
一道酱香味的家常小炒，特别下饭。
乐焙儿
女儿说，还是喜欢吃麻麻做的菜，清淡可口，百吃不厌，把我哄的呀！心里美美哒????
清水淡竹
1西葫芦清洗干净。2擦成丝，里面软的就留着另外烧。3摆在盘中。4葱白、蒜末、干辣椒切细放在碗中，淋入热油激出香味。5放入生抽、陈醋、白糖拌匀。6浇在西葫芦上，吃时拌匀即可。
清水淡竹
营养，低脂，美味，百搭，满足各种需求的元素于一体的早餐头号种子选手，舍它其谁？层层叠叠，口感丰富，做法也十分简单，喜欢吃什么加什么，颜值爆表，味道满分！
Petrus柏翠电器
现时的西葫芦、子姜都是正当新鲜上市时，先说西葫芦，含有丰富的钙，维生素，矿物质，可以减肥，清热利尿，增强抵抗力；而姜可对付夏季肠胃病，暖胃止呕，防预空调病，增进食欲，这两种材料加上鸡蛋就是一个超好吃的减肥菜，吃得饱还可以美容防病，并且不伤脾胃，这样吃着吃着，慢慢的，体重就可一点点的降下来；特别提一个，坐月子的女士吃也没问题，营养高且不会回奶，身上的肉不会横着长 ：）
火镀红叶
老太太住院十几天，一日三餐都是我做好了送医院去。还要一日三餐不重复，想不出吃啥好的，就给做了馄饨。馄饨有肉有菜有主食，还有汤，一锅就齐全了。
不做妖精好多年
1西葫芦切片。2里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3锅中放油烧热，放入肉片翻炒变色盛出。4锅中留余油，放入西葫芦翻炒变软。5合入炒好的肉片，加盐调味炒匀。6成品。
清水淡竹
1西葫芦洗净去皮。2葱和大蒜准备就绪。3西葫芦切条装盘。4葱和蒜切碎备用。5马克西姆不粘锅预热，放入山茶油烧热放入葱蒜爆香。6放入葫芦条翻炒一下。7加入蚝油炒均匀。8美美的清香已经弥漫开来。9出锅加盐调味即可。10成品图。11成品图。小窍门清清爽爽好滋味！祝您生活愉快！
米拉Miira
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
