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1准备食材：鸡胸肉、红萝卜、杏鲍菇2红萝卜和杏鲍菇切条3放锅里焯水，煮两三分钟4鸡胸肉切片（原谅我刀工不好，切的片有大有小，有厚有薄），鸡胸肉片上撒一点盐和五香粉5把杏鲍菇和红萝卜条放在鸡片上，包起来6包好的鸡肉卷7准备炸粉（因为家里没有面包糠，只能有这个替代）8热油锅，把鸡肉卷放进去炸，炸到两面金黄色9出锅，用厨房纸吸一下油（如果想要脆一些，可以复炸一次）10西蓝花焯水一分钟11撒上少许椒盐，挤一些海鲜酱，鸡肉卷就可以开吃了
寒飘
油豆腐是一道汉族传统名菜，油豆腐在南方称之为油豆腐;北方称之为豆腐泡。作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。今天就来做一个菜叫做“素油豆腐”。
众善美食
1木耳提前用开水泡发。2所有食材切块或切片备用。3把土豆，藕，苦瓜，西兰花焯水备用。4所有蔬菜串起来。（竹签提前用开水煮过消毒）5耗油，生抽，辣椒粉，盐，鸡精混合一起。6加入玉米油搅拌至完全混合。7把料刷在蔬菜串上即可。8中烤，150度15分钟。9中途取出用烤盘里的油在刷一下。10成品。11成品。小窍门如果担心酱料和油混合后刷不上去就用少量的水混合酱料，然后在刷油。任意搭配自己喜欢的蔬菜。喜欢吃焦一点可以加长烤的时间，那样会更香。
HI花花儿
真正的波士顿龙虾其实并不产在波士顿，真正盛产龙虾的是美国缅因州和加拿大，人们俗称波龙只因波士顿是美国龙虾最大的集散地。有没有感觉一直被误导了呢。波士顿龙虾是全球公认的优质海鲜美味，富含营养之余，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。具有低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。波士顿龙虾生活于冰冷水域，肉质嫩滑细致、饱满、口感丝毫不差于澳洲龙虾，具有高蛋白，营养物质易被人体消化和吸收。炎炎夏日,犯困又食欲不振时，那就跟着一起
小西烘焙
椰菜花和西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花椰菜推崇为“天赐的良药，宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，椰菜花和西兰花中维生素C、K的含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。椰菜花和西兰花有这么多好处，现在就来做一个菜，就是“椰菜花和西兰花炒面根”。
众善美食
虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，具有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。
英子草23
对于面食，我是初学，我能把面揉得很劲道好吃，但是怎么包得好看还得多练练，发出来主要是告诉各位妈妈们，养育孩子中当此路不通时请试试换条道走而不是跟孩子置气，虽然真的会很生气，辛辛苦苦做出来的你说不吃就不吃，但是谁叫咱们才是家长呢！
乐宝媽
因为我是农村长大的，所以我们农村的回民特别特别的讲究（尤其上年龄的老人），婆婆每次都不去外面吃火锅之类的饭菜，说火锅料都不干净！所以我们都是自己出去吃饭！但是不能每次都是我们吃吧????所以今天做了这款纯清真的水煮鱼给婆婆吃哦????（因为肉汤，牛油都是自己之前做好在冰柜冷冻着呢）！这样有机会也可以给老妈做着吃啦????（老妈更讲究）
在厨房玩面
1西兰花去老叶、老根，分成小房后清洗。2将剥好的蒜瓣切去根蒂部分，用压蒜器压成蒜泥。3蒜泥放入热好的油锅中，用中小火焙香。4再放入西兰花，稍稍翻炒几下后就加入少量水（1/4茶杯），待西兰花开始变软后，加盐调味。小窍门1、挑选西兰花要注意：颜色接近深绿色为佳，形状接近正圆并排序紧密。2、个人喜欢脆的口感，所以西兰花不过炒太久。如果家里有老人，可以稍稍焙炒时间长一点。3、这道菜，主要烤蒜香提味，所以蒜瓣要多用。同样的蒜泥+白酒+盐+油+青口贝也很好吃????
seiseizhang
绿叶菜是蔬菜中的营养冠军，说实话真正爱吃它的宝宝很少。如果宝宝每天吃200克蔬菜，其中有一半得是绿叶菜，如何让宝宝把这些绿叶菜吃下去，就需要妈妈们费点心思，今天推荐的粉蒸时蔬，10个月的宝宝可以吃，小柚子现在快2岁半，我依然还在做。成人一样可以吃，切的大段点就可以了。传统的蒸菜用的是粗磨的大米粉，裹上想要做的食材，调好酱料，可以是鱼肉，也可以是蔬菜，还可以混搭。今天柚妈做的改良版版宝宝粉蒸菜，用玉米粉取代大米粉（不仅玉米粉，黄豆粉、小米粉、荞麦粉都可以）。菜选择了草酸含量低的绿叶菜，例如西兰花、油菜、茼蒿
一日五餐辅食
鱿鱼炒年糕非常好吃，制作方法又简单。快来试试吧！
线线3896
绿叶菜是蔬菜中的营养冠军，说实话真正爱吃它的宝宝很少。如果宝宝每天吃200克蔬菜，其中有一半得是绿叶菜，如何让宝宝把这些绿叶菜吃下去，就需要妈妈们费点心思，今天推荐的粉蒸时蔬，10个月的宝宝可以吃，小柚子现在快2岁半，我依然还在做。成人一样可以吃，切的大段点就可以了。传统的蒸菜用的是粗磨的大米粉，裹上想要做的食材，调好酱料，可以是鱼肉，也可以是蔬菜，还可以混搭。今天柚妈做的改良版版宝宝粉蒸菜，用玉米粉取代大米粉（不仅玉米粉，黄豆粉、小米粉、荞麦粉都可以）。菜选择了草酸含量低的绿叶菜，例如西兰花、油菜、茼蒿
一日五餐辅食
1备料食材：彩椒两个，西兰花、鸭腿一只、小米椒两根食用油：纳福尔山茶油调料：中盐、太太乐鸡精、永丰料酒2烧油，下小米椒烹出辣香3下鸭肉翻炒两分钟变色，烹入半勺料酒4下彩椒，翻炒两分钟断生5下西兰花，翻炒均匀6半勺盐，半勺鸡精，调味（具体用量视个人口味调整）7另起锅煮面，煮熟后过冷水降温，去粘性增加口感，盛菜装盘，成品图
风惜炎
适合夏天减肥的你
包阿苏
1西兰花掰开，下边的茎干用刀切片2开水烧开放入西兰花焯一下，（不能时间太长，不然西兰花容易烂炒出后不脆），捞出用凉水冲一下3黑木耳提前泡发，清洗4准备葱姜切丝5肉切丝，因为是要炒脆的西兰花，所以肉要切丝6锅中放油加热放入肉丝7放入姜丝葱丝8倒入生抽，耗油加点水烂一下肉9把西兰花，倒入翻炒一下加入黑木耳再翻炒一下出锅（因为西兰花用开水焯过，所以不用炒的时间长了）10成品图，看着是不是绿油油的很有食欲啊11成品图
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
