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完全拒绝肉食的减肥道路实在寂寞难耐，倒不如荤素搭配，减肥不累。肉食的选择是关键，而蔬菜神队友也必须到位，才能碰撞出营养美味两不误的减肥组合。今天选出组合的二位，分别是肉食界热量最低的牛柳和“蔬菜皇冠”西兰花，通过嫩烤烹饪方式保持了它们各自的原汁原味，同时西兰花又吸收了牛柳鲜美的肉汁，可以说是相辅相成了。
daogrs迪奥格斯
1胡萝卜，西兰花焯水。2西兰花胡萝卜，虾仁切碎。3水烧开后放入大米和虾仁。4放入蔬菜。5放入猪肝粉。6西兰花胡萝卜虾仁粥完成。小窍门适合一周岁宝宝的加餐
幸运的小糯米
1西兰花焯水。2焯好水的西兰花和处理好的虾。3切碎。4放入料理机里，加入蒸熟的米饭。5打成泥。6烧开的排骨汤里用勺子刮里面，煮熟。7西兰花虾仁丸子做好。
幸运的小糯米
椒香浓郁，肉质细嫩。
一溪月
1准备食材。2处理好的虾下锅炸熟。3莲藕下锅焯水一分钟后加入其它蔬菜焯水。4所有焯好水的蔬菜捞出备用。5锅内烧油，放入花椒，葱蒜姜，米椒炒香。6放入一勺豆瓣酱炒出红油。7放入瘦肉炒至七分熟。8放入洋葱干辣椒。9放入蔬菜大火翻炒。10放入炸好的虾。11放入五香粉，孜然粉，生抽调味。12麻辣香锅完成。
幸运的小糯米
蚝油西兰花，一款好吃的素菜！百吃不厌！
米拉Miira
排骨，一般指猪排骨，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。1.补钙 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育，还能预防老年人骨质酥松。2.改善贫血 排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。3.滋阴健脾 排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，
祯祯宝贝
1西兰花一颗，掰小朵沖洗干净。2锅里放油小火煸香葱花蒜末。3放西兰花和肉，肉是提前卤熟的肉块，所以稍稍翻炒即可。4放调味料装盘。
食与艺术→_→团子妈
胡萝卜治疗便秘，西兰花对视力好，瘦肉补铁，都是争强抵抗力的食物
艺帆麻麻
西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因，西兰花的抗癌作用是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
土萝儿
1西兰花焯水煮熟备用。2口蘑洗净去蒂沥干水备用。3火腿切丝备用（可以适当粗一些）。4大蒜切末备用。5小火化开黄油。6下蒜末炒出香味。7加入火腿丝略微煸炒。8下入口蘑翻炒2分钟左右后加入高汤（没有高汤白开水也行）撒少许盐，中火煮4~6分钟。9口蘑和火腿丝盛出装盘。10锅内的汤汁加入水淀粉调个薄芡。11最后淋上芡汁，撒上西兰花碎点缀一下即可~
靖丰小厨
1西兰花下锅汆熟备用。2土豆入锅加少许盐煮熟，土豆煮的程度可以按个人喜欢调节，喜欢吃软点就多煮一会。3煮土豆的同时准备配菜，口蘑洗净后切薄片备用。4大蒜切末（大蒜可以不加，视个人喜好）。5小火化开黄油后下蒜末炒香。6加入猪肉糜翻炒至断生。7加入蘑菇片、蚝油、黑胡椒粉、生抽、白砂糖翻炒均匀。8倒入高汤，大火烧开后加入水淀粉勾芡（没有高汤的话白开水也是可以滴）。9煮好的土豆沥干水。10趁热捣成泥，不要完全捣碎保留一点颗粒更好吃。11趁热淋上肉末汁，瞬间香气扑鼻。12最后撒少许西兰花碎点缀即可。
靖丰小厨
1西兰花取上面的花。2西红柿切丁。3蛋黄蛋清分离，蛋黄摊皮切丁。4锅底留少许油加入西红柿翻炒一下。5注入水加入蛋黄丁。6烧开后用生粉勾芡，加入蛋清快速搅拌。7最后加入西兰花烧开，加盐 鸡精调味即可。8装盘。
欣欣向荣2388
麻麻总要会几样快手主食应对孩子说变就变的口味????。
布丁麻麻说
清理冰箱时发现只剩一个白菜心、一个番茄和几朵西兰花，毫不犹豫的把它们搭配在一起，来个素食小炒，颜色还挺漂亮，有点像舌尖3金边白菜的赶脚哦！非常简单的快手菜，有滋有味，爽口开胃，没想到上桌瞬间被抢光。
大海微澜
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
