马来西亚朋友送的鱼鳔,质量非常好。第一次见这样加工好,可以批量保存,慢慢分次享用的鱼鳔。鱼鳔煮羹非常鲜美。搭配了西兰花、紫菜、鸡蛋,此羹的营养更加丰富,口感也更佳。非常健康的一款羹品。
尔东叶
上好的菲力牛排,煎一煎,再配上自己喜欢的时蔬,美美的一餐。
尔东叶
1两个鸡蛋磕入碗中打散。2加入适量温水搅拌均匀。3虾仁处理干净备用。4西兰花提前焯水。5蛋液撇去浮沫盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。6上开水锅蒸十分钟。7揭开保鲜膜放入虾仁继续蒸四五分钟。8取出放入西兰花,淋入酱油,香油,撒盐调味即可。9美美的快手美味即刻享用。10成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
我是个爱吃爱做的吃货,梦想吃遍天下美食????这道鲜虾意面做法简单方便我很喜欢吃海鲜,也喜欢海鲜的各种吃法每年虾子最肥美的季节,我都会买几百块钱的虾子,用保鲜袋分装好,把家里的冰箱填满,每次吃就拿出来一小袋意面的口感不同于面条,更筋道,撒上黑胡椒,味道好吃到无法形容我二哥吃过一次就爱上了这个味道,隔三差五就想吃一顿????????????
蓝雪儿@
1朝鲜冷面。2汤料(冷面中自配)。3锅中加入适量水烧开后放入冷面煮开即可。4捞出冷面放入汤汁中加入牛肉、西兰花、虾即可。5成品。
鸣翠燕
1准备好材料。2牛肉切成条,放入少许盐,糖,黑胡椒碎,用手抓匀。3放入鸡蛋白抓匀。4一定要用手抓匀,让牛肉充分吸收。5放入淀粉,继续抓匀。6最后倒入食用油抓匀,这个步骤最后放,锁住水份。7洋葱,番茄切小块备用。8煮意粉,我用天使面,大约6分钟煮好,捞起来倒入麻油拌匀,防止粘黏,忘了拍照。9西兰花绰水捞起备用。10热锅烧油,放入蒜头。11放入牛柳中火煎熟。12两面煎好后,放入少许蚝油,酱油,一点点水,煮好捞起备用,这个步骤一气呵成,用时很短。13再次热油放入洋葱炒出香味。14放入番茄继续翻炒。15放入番茄酱
kadingvicki是猪五花
1食材:圆蛤(已清洗)。2西兰花、萝卜。3将西兰花掰成小朵洗净,捞出待用。4将萝卜洗净。5放在案板上切成块,待用。6再将西兰花下入沸水中,焯至断生捞出。7起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下,加一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。8接着,合入圆蛤,加点料酒煮至圆蛤开口。9然后,合入西兰花,加点盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
1牛肉洗干净,切片备用。2姜洗干净,切丝备用。3牛肉放入盘中,加入姜丝。4加入盐2克。5加入黑胡椒粉6加入料酒。7加入玉米油5克。8加入淀粉2克。9搅拌均匀,腌制15分钟。10西兰花切成小块,放淡盐水中浸泡15分钟。11浸泡好的西兰花,冲洗干净。12上锅加入水。13倒入西兰花,焯水至西兰花变色断生(喜欢吃软一点口感的,时间可以久一点,一般1分钟左右就可以了)。14西兰花焯水后,放入冷水中过凉。15把过凉的西兰花,沥干水份备用。165克淀粉,放入碗中。17加入2克盐。18加入生抽。19加入糖。20加入水20
木紫冰
白玉菇甜椒炒西兰花太鲜美了,色香味美,做法简单,低卡低脂,好吃又减肥。
寻梦一ZbDu
做出一份好吃的盖饭,主食选材也很重要,本方用的是金龙鱼的稻谷鲜生,水和米的比例1:1✅蒸出来的米饭不硬不粘,刚刚好,米香十足,感觉不配菜就可以吃一小碗????具体详细黑胡椒汁做法http://m.meishichina.cn/r560945黑椒汁基本配比(洋葱碎,蒜末适量,蚝油一勺,番茄酱一勺,白糖一勺,老抽一丁点,生抽一勺,黄油一块,黑胡椒碎适量,水淀粉少许)卤牛肉做法http://m.meishichina.cn/r560087提示❗️❗️本方是两个人的量,一人食量减半哦
阳春白雪小食光
十分钟快手餐,简单美味,中西合璧,在家吃出西餐感????????????。
阳春白雪小食光
双花黄豆芽炒肉,营养美味,色香味俱全。常用菜花有白绿两种,营养作用基本相同。常吃的菜花有爽喉,润肺,止咳的效果,可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力。黄豆芽所含的维生素E,能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化。黄豆芽具有清热明目、预防心血管硬化及降低胆固醇等功效。
寻梦一ZbDu
今天给大家带来了一道鸡肉时蔬的做法——鸡肉炖时蔬。这碗美味的里同时包含了肉类、蔬菜和主食,营养丰富,做法也非常简单,省时又省心,做完了全家可以一起吃,一样好味哦!
轻饭!
1卤蛋煮熟备用。2西兰花掰成小朵、胡萝卜切片。3菜市场买的湿面条。4锅中加水煮开、下面条。5煮开。6放入西兰花和胡萝卜片煮熟。7碗中加生油、芝麻香油、葱花,冲入开水面汤就做好了。8捞入煮熟的面条。9放入西兰花、胡萝卜和卤蛋。
香香的小厨房
1西兰花焯水一分钟捞出。2放入盘中。3面条煮熟捞出。4用冷水冲一下控水、放食用油拌一下防粘。5热油锅先煎一个荷包蛋盛出。6另起锅、下面条用筷子划开。7加生抽、老抽、蚝油、鸡精。8翻炒均匀,放点葱花出锅。9成品。
香香的小厨房
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女