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马来西亚朋友送的鱼鳔，质量非常好。第一次见这样加工好，可以批量保存，慢慢分次享用的鱼鳔。鱼鳔煮羹非常鲜美。搭配了西兰花、紫菜、鸡蛋，此羹的营养更加丰富，口感也更佳。非常健康的一款羹品。
尔东叶
上好的菲力牛排，煎一煎，再配上自己喜欢的时蔬，美美的一餐。
尔东叶
1两个鸡蛋磕入碗中打散。2加入适量温水搅拌均匀。3虾仁处理干净备用。4西兰花提前焯水。5蛋液撇去浮沫盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。6上开水锅蒸十分钟。7揭开保鲜膜放入虾仁继续蒸四五分钟。8取出放入西兰花，淋入酱油，香油，撒盐调味即可。9美美的快手美味即刻享用。10成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
我是个爱吃爱做的吃货，梦想吃遍天下美食????这道鲜虾意面做法简单方便我很喜欢吃海鲜，也喜欢海鲜的各种吃法每年虾子最肥美的季节，我都会买几百块钱的虾子，用保鲜袋分装好，把家里的冰箱填满，每次吃就拿出来一小袋意面的口感不同于面条，更筋道，撒上黑胡椒，味道好吃到无法形容我二哥吃过一次就爱上了这个味道，隔三差五就想吃一顿????????????
蓝雪儿@
1朝鲜冷面。2汤料（冷面中自配）。3锅中加入适量水烧开后放入冷面煮开即可。4捞出冷面放入汤汁中加入牛肉、西兰花、虾即可。5成品。
鸣翠燕
1准备好材料。2牛肉切成条，放入少许盐，糖，黑胡椒碎，用手抓匀。3放入鸡蛋白抓匀。4一定要用手抓匀，让牛肉充分吸收。5放入淀粉，继续抓匀。6最后倒入食用油抓匀，这个步骤最后放，锁住水份。7洋葱，番茄切小块备用。8煮意粉，我用天使面，大约6分钟煮好，捞起来倒入麻油拌匀，防止粘黏，忘了拍照。9西兰花绰水捞起备用。10热锅烧油，放入蒜头。11放入牛柳中火煎熟。12两面煎好后，放入少许蚝油，酱油，一点点水，煮好捞起备用，这个步骤一气呵成，用时很短。13再次热油放入洋葱炒出香味。14放入番茄继续翻炒。15放入番茄酱
kadingvicki是猪五花
1食材：圆蛤（已清洗）。2西兰花、萝卜。3将西兰花掰成小朵洗净，捞出待用。4将萝卜洗净。5放在案板上切成块，待用。6再将西兰花下入沸水中，焯至断生捞出。7起锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一下，加一些水煮开，煮至萝卜断生熟软。8接着，合入圆蛤，加点料酒煮至圆蛤开口。9然后，合入西兰花，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1牛肉洗干净，切片备用。2姜洗干净，切丝备用。3牛肉放入盘中，加入姜丝。4加入盐2克。5加入黑胡椒粉6加入料酒。7加入玉米油5克。8加入淀粉2克。9搅拌均匀，腌制15分钟。10西兰花切成小块，放淡盐水中浸泡15分钟。11浸泡好的西兰花，冲洗干净。12上锅加入水。13倒入西兰花，焯水至西兰花变色断生（喜欢吃软一点口感的，时间可以久一点，一般1分钟左右就可以了）。14西兰花焯水后，放入冷水中过凉。15把过凉的西兰花，沥干水份备用。165克淀粉，放入碗中。17加入2克盐。18加入生抽。19加入糖。20加入水20
木紫冰
白玉菇甜椒炒西兰花太鲜美了，色香味美，做法简单，低卡低脂，好吃又减肥。
寻梦一ZbDu
做出一份好吃的盖饭，主食选材也很重要，本方用的是金龙鱼的稻谷鲜生，水和米的比例1：1✅蒸出来的米饭不硬不粘，刚刚好，米香十足，感觉不配菜就可以吃一小碗????具体详细黑胡椒汁做法http://m.meishichina.cn/r560945黑椒汁基本配比（洋葱碎，蒜末适量，蚝油一勺，番茄酱一勺，白糖一勺，老抽一丁点，生抽一勺，黄油一块，黑胡椒碎适量，水淀粉少许）卤牛肉做法http://m.meishichina.cn/r560087提示❗️❗️本方是两个人的量，一人食量减半哦
阳春白雪小食光
十分钟快手餐，简单美味，中西合璧，在家吃出西餐感????????????。
阳春白雪小食光
双花黄豆芽炒肉，营养美味，色香味俱全。常用菜花有白绿两种，营养作用基本相同。常吃的菜花有爽喉，润肺，止咳的效果，可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力。黄豆芽所含的维生素E，能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化。黄豆芽具有清热明目、预防心血管硬化及降低胆固醇等功效。
寻梦一ZbDu
今天给大家带来了一道鸡肉时蔬的做法——鸡肉炖时蔬。这碗美味的里同时包含了肉类、蔬菜和主食，营养丰富，做法也非常简单，省时又省心，做完了全家可以一起吃，一样好味哦！
轻饭！
1卤蛋煮熟备用。2西兰花掰成小朵、胡萝卜切片。3菜市场买的湿面条。4锅中加水煮开、下面条。5煮开。6放入西兰花和胡萝卜片煮熟。7碗中加生油、芝麻香油、葱花，冲入开水面汤就做好了。8捞入煮熟的面条。9放入西兰花、胡萝卜和卤蛋。
香香的小厨房
1西兰花焯水一分钟捞出。2放入盘中。3面条煮熟捞出。4用冷水冲一下控水、放食用油拌一下防粘。5热油锅先煎一个荷包蛋盛出。6另起锅、下面条用筷子划开。7加生抽、老抽、蚝油、鸡精。8翻炒均匀，放点葱花出锅。9成品。
香香的小厨房
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
