1西兰花切成小朵,洗净后用开水淖几分钟。2小米辣切圈,蒜切瓣,放在淖熟的西兰花上,再放芝麻,盐,糖,鸡精。3热锅放油烧至冒烟,将油倒在西兰花上。4小碗调汁,将生抽和耗油放在碗里,再加一些温开水化开。5将汁淋在西兰花上,拌匀即可上桌。
三月_4RrF
1猪肝清洗切片,用流动水冲洗干净血沫,沥干水分,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2西兰花清洗干净。3大米淘洗后放入砂锅中烧煮。4米粒开花时放入西兰花烧煮。5放入猪肝烧煮,加盐调味。6营养粥。
清水淡竹
西兰花富含膳食纤维和植物的蛋白,虾仁含有大量动物蛋白质,减肥低脂又清淡营养,做法也超级简单,和虾仁搭配简直绝配~
徐京辉-
#健康生活健康海洋##你的选择决定海洋的未来##2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉,特别惊喜,一目了然的干净,个头大,且肉厚,还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海鲜料理,其中中国主厨用的是经过MSC认证的咱们本土的品种杂色蛤,又叫花甲,蛤蜊,花蛤,十分接地气。新春佳节将至,我也来做道新春美食《浸汁花蛤&蛤蜊肉》,做法简单,浸满料汁的蛤蜊,鲜香适口,肥硕的个头儿,吃着这叫一个满足。
海蓝澜
1锅里水加几滴油和盐,放入西兰花、胡萝卜焯水。2肥牛焯水去浮沫。3热锅冷油,先炒洋葱,然后放入焯好的肥牛翻炒,倒入生抽、蚝油快速翻炒,最后加水淀粉调汁。4煮好的米饭用小碗盛出压实,倒扣在大碗里面,摆西兰花和胡萝卜。5最后倒入肥牛,非常美味!
淡色铅华
热热闹闹的拌菜,作为年夜菜,既营养美味又寓意美好。
不做妖精好多年
盆菜就是用寓意好的食材拼在一起的大盆菜,一家人团团圆圆吃盆菜是很幸福的。自己动手做与家人品尝,享受幸福时光。
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低脂又美味的无米豆腐炒饭,祝亲们新年福气满满!苗条健康身体棒!
清水淡竹
新年好意头,花菇焖鸭掌,寓意:满掌金钱。
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过年期间,吃腻了大鱼大肉,来一份四季时蔬,保准你乐不停筷。
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1西兰花洗净切小块焯水1分钟。2捞出过凉水并沥干水份。3蒜泥,生抽,蚝油,凉开水搅拌均匀。4随西兰花一块上桌蘸食。
阳台上的草莓
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
1香菇切片,西兰花切小朵。2西兰花,香菇分别用水焯一遍。3捞出沥干水份,葱姜蒜小米辣切碎。4炒锅放油烧热,放入葱姜蒜,小米辣爆香后放入香菇西兰花生抽,蚝油翻炒均匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
1内脂豆腐倒盘里用小勺子挖散。2鸡蛋加1倍的水,少许盐搅匀。3把鸡蛋液倒入豆腐盘里。4放蒸锅里大火上气后改中火蒸15分钟。5蒸豆腐的同时把西兰花香菇焯水后备用。6关火后焖5分钟出锅。7炒锅放油烧热,放入葱姜末。8放入西兰花,香菇片,生抽,蚝油,1勺热水烧开。9倒入豆腐盘里即可。
阳台上的草莓
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子