1食材:蘑菇(已清洗)、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)。2将蘑菇放在案板上切成片。3将西兰花下入沸水锅中焯开、2分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5接着,合入焯好的西兰花翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1西兰花摘成小朵,泡洗干净。2蒜末,胡萝卜切成花型。3泡发好的黑木耳撕成小块。4电煮锅里水烧开,先放黑木耳,胡萝卜花焯水两分钟再放入西兰花焯一分钟。5捞出来沥水备用。6热锅放油,下蒜末爆香。7放入西兰花,黑木耳,胡萝卜花大火翻炒一下下。8调点蚝油继续炒匀入味。9一盘快手小炒就完成了。10成品图。11成品图。
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1胡萝卜切菱形。2西兰花洗净。3葱花备用。4锅子烧热水后放入西兰花断生。5锅子烧热炒熟胡萝卜,放入西兰花。6放入葱花翻炒调味。7装盘即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1西兰花摘成小朵,泡洗干净。2大虾剥壳去头尾。3开背去虾线。4放入胡椒粉,米酒,盐,姜末抓匀腌制5分钟。5先烫熟西兰花。6捞出来沥水装盘。7再把大虾烫熟。8装盘随各人喜爱摆盘。9剁点蒜末。10热锅放油,下蒜末小火炒香。11添加蚝油,生粉水大火烧开。12将醤汁烧至稍微有点稠就好了。13淋在西兰花虾仁表面即可。14成品图。15成品图。
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周末和小朋友去田野走走,在镇上走过的时候路过卖肉的,看着人家挂的一堆腊肠,小的说想吃腊肠,回来后看看家里的存货,决定用西兰花来炒腊肠吧。结果这家伙把西兰花挑干净了,剩下腊肠????
爱在夏郢
1牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量生抽,蚝油,花生油。3将牛肉抓拌均匀后静置备用。4口蘑洗净切片备用。5西兰花改刀切小朵后洗净备用。6锅中水烧开放入口蘑焯烫软后捞出。7西兰花下锅焯烫至七八成熟后捞出。8锅中热油放入牛肉。9翻炒至五六成熟。10放入西兰花和口蘑翻炒。11少许盐调味。12加入少量清水,翻炒均匀入味即可。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
西兰花和胡萝卜是非常有营养且又减脂的蔬菜,但很多小朋友不爱吃,那今天就换个做法,将它们和鸡蛋一起蒸着吃,这下光盘了!
球娃娃
没想到虾仁豆腐还能做的这么惊艳!Q弹的虾仁搭配外酥里嫩的豆腐,浇上香浓的秘制酱汁!色香味俱全,诱人美味,却让人无从下手!
东古美食厨房
1海鲜菇清洗干净。2西兰花掰成小朵,清洗干净。3豆腐切片,葱姜蒜切细。4锅中放油,放入葱白、姜片、蒜末小火炒香。5先放入西兰花翻炒。6放入海鲜菇翻炒。7放入豆腐,加水烧煮5分钟,加盐、生抽调味。8成品。
清水淡竹
1食材:西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、海鲜菇(已清洗)。2将海鲜菇放在案板上切段,红椒切开。3将西兰花下入沸水锅中焯开1分钟。4接着,合入切好的海鲜菇和红椒焯开捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的西兰花、红椒和海鲜菇翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1锅烧开水,西兰花处理好。2水开放西兰花,搅散。3取炖好的鸽胸。4撕成块。5把西兰花煮熟。6捞出直接当鸽肉里。7放食盐拌匀即可。8成品。小窍门我的瘦身菜,只放点盐调味。正常饮食的人酌情放自己喜欢的调味品。
不做妖精好多年
1洋葱洗净切粗条。2冷水浸泡,一定要浸泡哈,泡过的洋葱炒出来没有辛苦味。3西兰花洗净。4冷水下锅煮熟。5大虾处理好。6热锅冷油。7油热放鲜虾。8翻面。9立起来。10炒出虾头油。11放洋葱。12放西兰花。13放食盐。14翻炒几十秒即可。15成品。
不做妖精好多年
1荔枝清水浸泡一下,去壳。2虾去头去壳。3虾头备用。4虾仁放食盐。5放淀粉。6搅拌均匀腌制。7西兰花洗净冷水下锅。8煮熟。9捞出备用。10切葱姜。11热锅冷油。12油热放虾头。13炸出虾油。14放虾球炒熟。15放葱姜。16放西兰花翻炒。17翻炒的过程放荔枝。18放食盐扒拉均匀即可。19成品。
不做妖精好多年
1西兰花切成小房,洗净沥水。瑶柱提前解冻,对半切开,用料酒腌一下。2热锅热油,放入西兰花,转中火。3加入适量清水,待西兰花变色。4放入瑶柱翻炒,加入盐调味。5又一道快手菜出锅啦~6今天的午饭(^v^)
seiseizhang
1鸡胸肉切小块,加入少许盐、胡椒粉、蚝油,抓匀腌制30分钟。2土豆去皮切块,圣女果对半切开,西兰花切成小块。3锅中加少许油,将腌好的鸡胸肉煎熟。4锅中加水煮开,放少许盐,油将西兰花煮熟备用。5土豆煮熟捞起(用蒸的也可以),鸡蛋也带壳煮熟备用。6沙拉酱+生抽拌匀。7将鸡蛋去壳切块,与其它食材一起装盘。8淋上沙拉酱即可。9沙拉酱可以根据个人口味选择,或者用油醋汁也不错。
飞舞的夏花
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球