1西兰花用水绰一下,炒的时候比较容易熟2豆腐切块3西兰花先炒,加少许盐,加蚝油,再加豆腐进去,不然豆腐就比较容易碎4放油,西兰花先炒,加蚝油(可以自行选择要不要放盐),再加豆腐进去,不然豆腐炒得时候容易碎5放油,西兰花先炒,加蚝油(可以自行选择要不要放盐),再加豆腐进去,不然豆腐炒得时候容易碎6放油,西兰花现放下去炒,放蚝油(可放盐),再加豆腐下去炒一下,不然豆腐容易碎炒太久..
新一代厨娘
牛排是直接网购,一直买这件的牛排,感觉还不错。这道菜做起来方便速度快,吃起来色香味俱全,本不喜欢吃牛肉的,现在偶尔还会惦念着吃一下哦
幽然夕雨
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外,西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率
零零落落2011
寒冷的冬天如何能让家人随时吃到热乎又有营养的饭菜呢?那就非干锅莫属啦。
tgcyy
这道私房奶油西兰花,虽然卖相不咋地,但是很香,很爽滑,味道充满了很浓郁奶香味。
蝴蝶兰1
1原料图。2西兰花掰碎,香肠切花刀,大蒜切成片备用。3锅中水烧沸,放入西兰花焯水2分钟捞出沥水。4锅中刚入适量油烧热。5放入蒜片爆香。6放入小肠炒香,放入少量生抽。7放入焯好的西兰花,爆炒1分钟。8放入食盐和少许鸡精,盛出装盘。
胖子厨娘
意大利面和各种菜很有营养噢
木易の心
各种清爽的小炒,一直是我所喜欢的,不但制作简单,而且也不需要什么调料,最主要的是可把各种适合的蔬菜混搭在一起,这样可以更全面的摄取营养。厨房新手可以从这样零失败的小炒开始自己的美食之旅。
诗心
1鸡腿去骨切块,用料酒、黑胡椒粉、百里香腌制二十分钟2土豆、胡萝卜、洋葱切块,口蘑切片,西兰花掰成小朵3味好美咖喱粉与水混合成咖喱汁待用4坐锅热油,下洋葱炒香,倒入腌制好的鸡腿煸炒至白色5放入土豆、胡萝卜、口蘑翻炒均匀6倒入咖喱汁,大火煮开后,小火炖煮20分钟,出锅前2分钟放入西兰花,倒入椰浆7烤盘里铺一层米饭,把煮好的咖喱倒上去,铺一层马苏里拉奶酪,入烤箱,上下管全开,220度,15分钟即可。
阿软
家里宝宝特别爱吃西兰花和鸡脆骨,所以将两者混合炒一起,很美味,而且有荤有素,是一道很下饭的家常菜。西兰花有利于儿童的生长发育,提高人的免疫能力,增强人的体质,提高抗病能力,还有防癌抗癌的功效。
叶子的小厨
对于糯米,我无法拒绝。但是因为我很懒,所以糯米一直搁浅在我家橱柜里了。周末的时候天气很好,我就瞬间变得特勤快了。O∩_∩O!家里没有称重的,买菜也不是我负责了,所以实在不知道分量了。我认为做菜是一种兴趣,一种生活,一种艺术,实在没必要弄得条条框框的。按自己口味来,讨好自己的胃和味蕾吧…
零零落落2011
做糯米鸡的时候,食材都剩了些。为了干净利落地消灭它们,我就一锅端了。O∩_∩O哈哈~
零零落落2011
说起沙拉,我们习惯性地可能就会想到是生拌新鲜蔬菜,水果,海鲜类。总之沙拉给人的印象就是生冷的凉菜。 其实不然,很多蔬菜熟了以后,一样可以做出美味的沙拉,这样一来照顾了很多不喜欢或者胃口不能吃生蔬菜的人。 今天使用丘比的千岛沙拉酱,做一款简单的熟蔬菜沙拉和大家一起分享。千岛酱是非常适合做熟的蔬菜或者海鲜类的沙拉酱汁,所以,一定推荐大家也尝试一下熟蔬菜沙拉.
MOMOCOOK
西兰花、胡萝卜、姜蒜末都是我在厨房捣鼓后剩下的材料……
零零落落2011
一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋,因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道。细腻,柔滑,而且非常的香。其中再加入适量的蔬菜,可以解腻,也更加的营养。 这款鸡蛋沙拉盅,造型非常的可爱,小朋友应该会非常的喜欢。在早餐时吃一个,是不是也很营养呢?制作也非常的简单呢。 制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材,像金枪鱼等。
尘欢
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆