1鸡胸肉切丁,用盐、料酒、胡椒粉、湿淀粉抓匀腌渍入味。2杏鲍菇洗净切丁。3胡萝卜切丁,葱花备好。4用酱油、蚝油、糖、盐和水兑成料汁。5炒锅注油,把鸡丁用温油划开,盛出备用。6锅里留底油,爆香葱花。7放入杏鲍菇、胡萝卜煸炒片刻。8放鸡丁,倒入兑好的料汁翻炒入味。9水淀粉勾欠,淋香油关火。10成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
#夏日懒人餐#,说起烧烤,特别是使用电烤箱的烤,会认为非常的麻烦,其实想想,烤箱有定时,把食材准备好,往电烤箱里一放,只需等电烤箱“叮”的一声告诉你,你的饭好了,可以开吃了,就这么简单,还不用一直看着它,但心不熟或煮过火。
乐:在吃
虽然名字叫菠萝蛋包饭,其实里面并没有放菠萝,只是造型做成了菠萝的样子,同样的炒饭,加上这样的造型,相信孩子们的食欲也会大增的哦!
彩虹早餐记
麻辣鲜香,下饭,懒人必做????。
一溪月
大爱各种菌类植物,独有的味道总让人着迷????!今来一款:醋溜双菌!好吃的家常素菜,懒人必备……
米拉Miira
夏季,是一年中蔬菜品种最全的季节。当然,说的是蔬菜的自然生长,不单指大棚种植的反季节蔬菜。在这个时蔬品种多样的季节,非常适宜做这款西红柿杂疏汤。这种适宜,既在于时蔬品种的选择余地大,也在于各类时蔬的价格基本都是四季中最低的。
尔东叶
第一次看到这菜很难联想到杏鲍菇,夹一筷子送进嘴里,酥酥脆脆的口感,微麻微辣的味道,让人不禁一口接一口~(具体味道可以参考小时候念念不忘的干脆面,话说干脆面里的神器小卡片从来就没集齐过......— —|、)
靖丰小厨
非常适合女性食用的一道菜系,桂圆具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
尖尖_实验室
1杏鲍菇洗净切丝过油炸。2油温7成热下锅炸至金黄酥脆。3炸好的杏鲍菇控油晾凉备用。4料汁,把所有的调料混合在一起。把冷去的杏鲍菇放入蒜蓉,红绿尖椒丝。加入料汁拌匀即可。根据个人喜好放入料汁。5鲜香酥脆的杏鲍菇拌好了。
雷哥老孙
1笋切段。2放到开水里焯一下。3杏鲍菇切块。4锅中放油,稍多一点,烧热。5倒入笋。6倒入杏鲍菇。7倒老抽,生抽,糖翻炒。8加入清水,炖15分钟。9收汁,加葱花,出锅。10趁热吃。
neco
鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食,肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质。杏鲍菇因其肉质丰厚,具有独特的杏香味而深受喜欢,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,经常食用可提高人体免疫功能。将这两种食材搭配一起做出的这道小炒,既美味又有营养。
零下一度0511
1杏鲍菇用盐水泡一下,洗净,切成滚刀块(不要太厚好入味),葱洗净,切成小段备用。2热锅冷油,葱白下锅小火煸香。3葱白煸出香味后倒入杏鲍菇煸炒。4煸炒五分钟左右倒入半碗热水。5锅内放入少许盐,倒入蚝油继续焖十五分钟左右。6锅内调匀后加盖焖十五分钟左右。7待锅内汤汁快要收干时,留点汤汁,撒点葱花调匀即可。8锅内关火即可。9出锅装盘。10成品图。小窍门这是一道美味的快手菜,蚝油杏鲍菇咸鲜味美,口感非常不错,喜欢的朋友可以试一试哦!
RLing
拥有着酱香味的手撕杏鲍菇,口感爽滑,且鲜香下饭。操作时间短,方便快手。
爱烘焙的疙瘩猫
适合夏天的一种吃法,味道不错,可以试试。
我是一只幸福猪
两个人的火锅,永远吃成冒菜......因为儿子午饭时间紧张,所以麻辣鲜香的冒菜备受青菜!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆