孩子们最爱这道菜,营养下饭。
食无涯
1青红椒洗净切块备用。2杏鲍菇切条备用。3锅中水烧开,放入杏鲍菇焯烫一下后捞出冲洗干净。4热锅下青红椒煸炒。5放入杏鲍菇翻炒。6少许盐调味,翻炒均匀。7最后放入少许蚝油,翻炒均匀即可出锅。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
条件所限,没有炒锅,只好用一个小小的烤涮一体锅来炒菜。没有炒勺,就用一个小调羹代替了。
小洞天
1五香豆干、杏鲍菇、 胡萝卜 、小葱。 2用水和淀粉调制一个水淀粉 。3将所有食材切成丝 。4起锅热油,爆香蒜末。5放入豆干丝炒香 。6倒入杏鲍菇 。7 杏鲍菇炒软 。8倒入胡萝卜丝翻炒 。9胡萝卜丝炒软后 ,加入盐 、酱油、 蚝油 、鸡粉调味 。10倒入水淀粉大火收汁 。11最后放入切好的葱段 ,翻拌均匀即可出锅。 12成品。简单清爽有营养 。
宸·羽
很饿,来个小炒!
正月里采花
鲜贝三菌菇炒甜豆,脆嫩爽口,味道鲜美,营养丰富。鲜贝是一种味道鲜美的海鲜类食材,肉质鲜嫩,营养丰富,具有健脑、美容护肤、健脾和胃等作用。三菌菇低卡低脂,减肥瘦身,和甜豆搭配营养更全面。
寻梦一ZbDu
搭配杏鲍菇,更美味!
正月里采花
1杏鲍菇,洗干净,切成小块备用。2牛肉洗干净,切成小块备用。3把牛肉放入碗中,加入水,放入醋,浸泡15分钟后,冲洗干净备用。4上锅加入水,姜2克,料酒10克。5倒入牛肉,煮出浮沫后 ,倒出。6倒出的牛肉,冲洗干净,沥干水份备用。7热锅起油。8放入姜3克。9倒入牛肉片。10把牛肉粒,翻炒子表面微黄。11倒入杏鲍菇。12加入盐。13加入生抽。14加入料酒10克。15翻炒均匀,至杏鲍菇,断生回软。16加入黑胡椒粉。17再次翻炒均匀,收汁后关火盛出。18盛出上桌。
木紫冰
降温了,吃点牛肉暖暖胃!
球娃娃
食材健康口味好,美味营养家常菜。
琴韵优雅
杏鲍菇是一种珍稀的食用菌,药食两用,其烹饪前有淡淡的香气,烹饪后会散发出菇鲜味,质地类似于鲍鱼,故名杏鲍菇。杏鲍菇其肉质肥厚,口感鲜嫩,味道鲜香,营养丰富。
★小琴儿美食❤️
蚝油杏鲍菇,一道快手家常菜,清爽鲜美又下饭,下锅炒一炒,简单快手,吃起来非常爽口,鲜嫩多汁。杏鲍菇肉质肥厚,味道鲜美,用来炒菜不用加鸡精就非常鲜美了,切片切丝炒都可以,价格实惠,五块钱就能炒上一大盘。
我叫一尾鱼
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名。
小洞天
简简单单
正月里采花
杏鲍菇的营养丰富,口感有很鲜嫩。简单的把它炸一炸,非常的好吃哦!既可以当零食,也可以用来下饭。怎么做出鲜嫩杏鲍菇在腌制的时候是有诀窍的,要及时腌制。腌了以后要立马炸,这样做出来的味道才鲜嫩,这一点和我们平时做油炸食物的腌制是有所不同的。
雨欣欣欣
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao