家里的孩子不喜欢吃胡萝卜,觉得胡萝卜硬硬的不好吃,所以为了让他多吃胡萝卜,上锅蒸熟之后胡萝卜会比较软,切成小丁与山药泥混合揉成球,他吃完也没有发现,而且山药是健脾润肺,春天温差比较大,孩子很容易得呼吸相关的疾病,多吃点山药可以增加免疫力,这样做的孩子可以作为孩子的主食,再搭配一些高蛋白的鱼肉,简简单单的一餐就很有营养。
polaris滴食记
1身材备用。2锅中热油煸炒芹菜。3加入鱼豆腐翻炒。4翻炒断生加入盐生抽。5装盘即可。
甜甜mimi
1蟹钳洗净,用刀拍裂。准备干辣椒、花椒、葱姜蒜、西芹切段。2热锅凉油开火,加入郫县豆瓣酱。3豆瓣酱炒出红油后加入佐料翻炒均匀。4煸出香味。5下入蟹钳,倒入白酒翻炒均匀。6加入盐、白砂糖,生抽翻炒均匀。7加入清水到蟹钳一半的高度翻炒。8翻炒至汤汁快收干的时候加入西芹炒匀出锅装盘。
百事可笑
1西芹清洗干净,斜刀切片。2铁棍山药用半截,用波浪刀切片,立即放入水中浸泡,防止氧化后变黑。3上图:蒜末;左下图:空气炸锅炸的花生米;右下图:用糖、盐、蚝油、生粉、鸡精加水勾一个芡汁。4锅中水烧开,放入山药片,放适量的盐留个底味,焯水20秒。5再放入西芹,焯水30秒。6一并捞起,装盘备用。7锅中热油,炒香蒜末。8放入山药和西芹翻炒片刻。9倒入芡汁。10大火收汁。11最后下一把花生米,翻拌均匀出锅。12成品。清淡开胃小炒。
宸·羽
1西芹撕去表面的丝,因很嫩,没怎么处理。2斜刀切片。3小鱿鱼两条。4鱿鱼剪开后,切十字花刀。5再切成小块。6用盐、糖、酱油、蚝油、米酒、生粉、鸡精和水,勾一个料汁备用。7锅中水烧开,加盐留底味,西芹焯水30炒捞起。8放入料酒,下鱿鱼块焯水,一卷成花状立刻捞出。9锅中热油,炒香蒜末。10倒入西芹和鱿鱼翻炒。11炒去水分后,倒入调好的料汁。12大火收完汁出锅。13成品。味美鲜香。
宸·羽
1邻居送的西芹还有四五颗,天天换着口味吃。2撕去表面的丝。3用削皮刀削去表面的老茎。4留下最嫩的部分,切成长条。5再切成小段。6牛肉放入油、酱油、蚝油、老抽、生粉、胡椒粉和姜丝,搅拌均匀。7锅内烧开水,放入油和盐做底味,倒入芹菜焯水20秒,捞起备用。8锅中热油,倒入腌制好的牛肉。9炒至变色。10倒入西芹。11迅速翻炒均匀后出锅。12成品。
宸·羽
1西芹。2用到的食材有:西芹、胡萝卜、蒜末。3锅中烧开水,放入油、盐做底味,西芹和胡萝卜入锅焯烫,30秒后捞起备用。4用盐、糖、蚝油、生粉和水,调一个芡汁备用。5锅中热油,炒香蒜末。6双丝入锅翻炒,大火炒出锅气。7倒入芡汁。8大火收汁后出锅。9成品。
宸·羽
1西芹。2需用到的食材:西芹、肉、红椒、蒜白。3肉切丝,放油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉腌拌。4锅中烧开水,放入油盐调个底味,西芹焯水30秒。5捞起备用。6锅中热油,肉丝入锅炒。7肉丝炒至变色,放入蒜白和红椒丝炒软。8再倒入西芹。9翻炒入味后出锅10成品。
宸·羽
1使用到的食材:西芹、苹果、矿泉水。2西芹切成块,用开水洗一遍。3苹果去皮切块。4把所有食材放入破壁机。5启动搅拌功能,直至时间结束。6倒出,隔去渣。7撇去表面的泡泡。8可以饮用了。9淡淡的西芹味道,清甜可口。
宸·羽
1猪肉切片加入生抽、花椒面、淀粉、葱腌制10分钟;配菜切好,蒜切片放入配菜。2热锅凉油,油烧开。3下入腌好的肉面。4炒熟盛出备用。5另起油锅,油烧开。6下入配菜翻炒一下。7加入盐翻炒均匀。8加入老抽翻炒匀。9加入生抽炒匀。10加入花椒面炒匀。11加入适量辣椒面(能吃辣多加,不能吃少加一点提味)炒匀。12加入炒好的肉片翻炒均匀后,开最小火备用(不要关火)。13锅中烧水。14水烧开下入面条,面条煮至八成熟(略微硬一点)。15面条煮好后捞出过凉水。16将面条下入炒好的菜中,开大火翻炒两分钟。17加入老抽上色,再
百事可笑
一款清肺止咳的西芹炒百合,简单的快手菜。
小洞天
1发酵粉用温水化开,与普通面粉混合。2活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。3猪肉馅适量。4西芹杏鲍菇胡萝卜洗净。5木耳泡发去蒂洗净。6虾仁切成小粒。7鸡蛋炒碎盛出备用。8胡萝卜切碎。9西芹入开水锅里面烫一下捞出过凉,同样切碎。10杏鲍菇先切成大片,和木耳一起入开水锅里面烫半分钟,捞出过凉切碎。11葱姜末备用。12面团发酵成功,这时候来活馅儿。13猪肉馅先加少许清水调开,再放入少许黄豆酱油,生抽,鸡精,香油,五香粉,盐,花生油,葱姜末,朝一个方向搅拌均匀。14放入虾仁鸡蛋。15把胡萝卜,香芹,杏鲍菇,木
筠旸JY
肉片这样做鲜嫩又入味,搭配任何蔬菜炒制都好吃。夏天多吃一些口味稍咸的菜,可以补充出汗流水的Na。
polaris滴食记
这道素菜营养价值高,平时多吃一点这样的素菜也是挺好的,百合润肺,解热,西芹胡萝卜含维生素。
沐祠姐姐
食用牛肉对人体有很多的好处,牛肉是高蛋白,低胆固醇,低脂肪食品,能为人体补充充足的蛋白质,并有减肥的功效。牛肉中的锌是一种能有助于蛋白质的合成,促进肌肉生长的氧化剂,有预防癌症和延缓衰老的作用。能多吃牛肉就少吃猪肉。
沐祠姐姐
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球