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1食材：马头鱼2雪菜（已清洗）3姜片4将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。5用剪刀剪开，待用。6将雪菜放在案板上切碎，待用。7烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。8随后，下入马头鱼，加点料酒翻动一下。9接着，加一些清水煮开。10然后，合入雪菜翻动一下煮开。11最后，加点鸡精。12翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：面筋2雪菜（已清洗）、咸肉（已清洗）3将面筋撕开放入大碗中，用开水泡一下，待用。4将咸肉放在案板上切开，待用。5将雪菜放在案板上切成段，待用。6接着，将切好的咸肉下入清水锅中焯开（去除一部分的咸味），捞出。7烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。8然后，合入雪菜和面筋翻炒翻炒，加适量的鸡精。9炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：江白虾（已剪去虾须清洗）。2雪菜。3将雪菜清洗一下、捞出挤干水分。4放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入江白虾，加点料酒翻炒一下。6然后，合入雪菜翻炒翻炒，加适量的鸡精。7炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：平菇2雪菜（已清洗）3瘦肉片4将平菇撕开、清洗一下，捞出待用。5将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。6烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。7接着，合入平菇翻炒一下。8然后，合入雪菜翻炒翻炒。9最后，加点鸡精。10炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：雪菜。2玉米热狗肠。3将雪菜清洗一下、捞出挤干水分。4放在案板上切碎，待用。5将玉米热狗肠去包装，放在案板上切成片，待用。6烧锅倒油烧热，下入雪菜翻炒翻炒。7然后，合入玉米热狗肠翻炒一下，加点鸡精。8炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：萝卜。2雪菜（已清洗）。3瘦肉片。4将萝卜清洗一下。5放在案板上切成片，待用。6将雪菜放在案板上切碎，待用。7烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。8随后，合入萝卜翻炒一下。9接着，加一些水煮开，煮至萝卜断生熟软。10然后，合入雪菜翻炒翻炒。11最后，加点鸡精。12炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：鸡蛋。2雪菜（已清洗）。3蟹柳。4将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5打成蛋液，待用。6将蟹柳去包装纸，放在案板上切开，待用。7将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。9然后，合入蟹柳和雪菜翻炒翻炒，加点鸡精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：雪菜（已清洗）2望潮（已洗净）、虾仁（已清洗）3姜片4将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。5将姜片下入清水锅中煮开。6随后，将望潮下入姜水中焯一下、捞出。7放在案板上切开。8烧锅倒油烧热，下入虾仁和切开的望潮，加点料酒翻炒一下。9接着，合入雪菜翻炒翻炒。10然后，加点鸡精。11炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：鸡蛋。2鲜蘑菇（已洗净）、雪菜（已洗净）。3将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4打成蛋液，待用。5将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切片，待用。6将已洗净的雪菜放在案板上切碎，待用。7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。8接着，利用炒鸡蛋的油，下入鲜蘑菇和雪菜翻炒翻炒。9然后，合入炒好的鸡蛋炒匀即可。
花鱼儿
1食材：雪菜（已清洗）。2花蛤（已吐完泥沙洗净焯开）。3将已焯开的花蛤挖出肉，待用。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热，下入雪菜翻炒翻炒。6接着，合入花蛤肉翻炒一下。7然后，加适量的鸡精。8炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：雪菜2熟鹅胗3将雪菜清洗一下、捞出，挤干水分。4放在案板上切碎，待用。5将熟鹅胗放在案板上切片，待用。6烧锅倒油烧热，下入雪菜翻炒翻炒。7接着，合入鹅胗翻炒一下。8然后，加点鸡精。9炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：鸡蛋2萝卜干、雪菜3将鸡蛋打入碗中，加点料酒.4打成蛋液，待用。5将萝卜干清洗一下。6放在案板上切碎，待用。7将雪菜清洗一下、捞出，挤干水分。8放在案板上切碎，待用。9烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。10接着，利用炒鸡蛋的油，下入萝卜干和雪菜翻炒翻炒。11然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。12最后，加点鸡精。13炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：香芋。2雪菜（已清洗）。3排骨（已清洗焯水）。4将香芋去皮、洗净。5放在案板上切成块，待用。6将已清洗的雪菜放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。8随后，加一些清水，加点料酒煮开。9接着，合入香芋翻动一下煮开。10然后，合入雪菜翻动一下，加点生抽。11煮开，煮至香芋熟软。12最后，搁点白糖。13翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：扁豆（已摘洗）。2雪菜（已清洗）。3肉丝。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入肉丝，加点料酒翻炒翻炒至变色，盛出。6接着，下入扁豆翻炒一下，加少许水翻炒翻炒，至扁豆断生。7然后，合入雪菜翻炒翻炒。8最后，炒好的肉丝翻炒一下，加点鸡精。9炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：虾潺。2雪菜（已清洗）。3姜片。4将虾潺去头去内脏洗净捞出。5用剪刀剪成段，待用。6将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。7烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。8接着，下入虾潺，加点料酒翻动一下。9然后，合入雪菜翻动一下，煮至虾潺变色。10最后，加点鸡精。11翻匀，即可。
花鱼儿
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
