1萝卜红椒分别切丝,鸡蛋打散。2坐锅热油,将蛋液均匀倒入锅内,煎成蛋饼。3将蛋饼切丝。4另起锅,热油,炒红椒。5下萝卜丝同炒断生。6下蛋皮丝同炒,加盐鸡精。7最后撒上葱花即可。
筝筝日上
1材料:非洲鲫鱼。2葱、姜、蒜、剁椒。3葱切丝。。。。4非洲鲫鱼全身用盐及胡椒粉抹匀,铺上姜丝。5再放上蒜末和剁椒腌制20分钟。6锅里水烧开放鱼入锅,蒸7分钟后不开盖再虚蒸3分钟。7锅里烧热油。8趁热倒在鱼身上即可。
家有桐宝
1西蓝花梗切片,盐开水中焯一下,里脊肉切片,黑木耳洗净,红椒切丝。2坐锅热油,炒里脊肉和红椒丝断生。3下黑木耳同炒,加盐调味。4下西蓝花梗同炒。5加入鸡精炒匀即可。小窍门西兰花梗在盐开水中焯过,带咸味了,炒的时候盐要少放
筝筝日上
土豆,也是灿烂家餐桌的常客。特别是土豆丝。凉拌啊、素炒的,阳阳百吃不厌。这红烧土豆,更是下饭的好菜菜!配碗米饭,香的很!
阳阳灿烂
1材料:萝卜叶。2材料:火腿。。3将火腿切丁;蒜切末。4锅里烧开水将萝卜叶烫一下捞出过冷水。5挤干水分后切丁。6锅里放油烧热,将蒜末爆香。7下入火腿丁翻炒数下。8下入萝卜叶。9炒匀后加盐鸡精调味即可。10成品。
家有桐宝
一日三餐尽量吃好,切不可敷衍了事,如常常瞎凑合,其实,到头来倒霉的是自己,不但影响了自身的健康,也许还会引来疾病。生命轮回,人生只是过路客,赠诗一首参照;忙忙碌碌为谁忙,金钱无非买健康;挣得盆满钵也满,衣食住行任逍遥!记住了,没错的,呵呵!今天,做一道大炒勺的私家菜“黑椒香干炒笋条”,具体做法如下;
大炒勺
酸菜炒肉丝,很下饭的,是一道很家常的菜。
鱼皮豆
一道极开胃下饭菜。
香菜
1材料:面条、火腿、油麦菜、鸡蛋、葱。.2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀;火腿切条;葱切碎。3锅里放油烧热将蛋液倒入。4稍有凝固时用筷子快速滑散。5下入火腿和葱花翻炒几下。6注入开水煮开。7下入面条。8煮至9成熟时放入油麦菜,加盐调味即可。9成品。
家有桐宝
有一天在饭店吃了一道菜,回家后回味无穷,但又不记得具体的材料,所以回家后改变了这道菜,哈哈 超级美味啊~~
vivianzw
这种海鱼我们这里的人管它叫-糯米角,这个名字好像是某种糕点的名字,我一般喜欢清蒸,只放一点姜丝,海鱼本身不会很腥,保留鱼本身的鲜味。
丽丽9
一道家常菜,怎么吃都不腻。
鱼皮豆
1材料:鸡胸肉。2材料:豆腐。3杏鲍菇及火腿切片。4鸡胸切丝用淀粉,料酒,酱油腌制20分钟。5饼铛刷油预热,将豆腐放入煎。6至2面金黄后装起备用。7用锅内余油先炒香蒜末,再放入火腿及杏鲍菇翻炒数下。8放入豆腐,下一小碗水煮开后转中小火煮至收汁。9放入鸡丝炒匀。10撒上葱段,下盐、胡椒粉、鸡精调味即可。11成品。。。。。。。
家有桐宝
下酒菜
鱼皮豆
广东老火汤用料讲究搭配,比较清淡。在秋冬季节天气干燥很适合喝西洋菜汤。西洋菜有清热解毒的功效,配上杏仁无花果等材料效果更好。
泽宝贝
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球