1准备好茴香。2准备一碗面粉。3茴香择去根部洗净。4洗好的茴香切细。5切好的茴香放到一个大碗里。6倒入面粉。7加入适量水,少量盐搅拌均匀。8热好锅,刷一层油,将调好的糊用勺子舀到锅内摊平。9煎好一面后换另一面煎至透明变色即可。
小羊小小
番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。所以番茄营养可佳,家喻户晓,这汤加入番茄味道有点酸甜呢。
小惠子
1准备好原料。2大蒜切末。3热锅放油,小火煎青椒。4煎至青椒变软,成虎皮色。5煎好的青椒夹到盘子里。6另起锅,爆香豆豉和蒜末。7加一点水,加盐,酱油调成酱汁。8将酱汁浇到辣椒上即可。
小羊小小
这个方子我觉得做调理面包甜了一点,喜欢的朋友可以减5g左右的糖试试
vigood
1所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。2选择发面工作档和面。320分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。4第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。5取出面团分成所需要的份数。6揉成圆形,进行15分钟中间发酵。7发酵好的面团压平,用擀面杖擀成比较扁的椭圆形;在椭圆形上面的一端放上肉松,由上至下将两边稍微往里收,卷好后,收口,成为两头尖的长橄榄形面团。8整形好的面团放入烤盘,放入烤箱上层,在烤箱底部放入一盘较热的水,关上烤箱门进行最后发酵。9发酵完成后,取出。10在表面用利刀划开,刷一层鸡蛋液
kiss战女
1准备的食材。2刀豆去老筋掐好,胡萝卜切片淖水8成熟沥起待用。3热油爆香辣椒蒜粒。4倒入刀豆给少许盐翻炒片刻。5加入牛肉炒匀,倒入卤水焖煮。6刀豆煮熟入味即可。小窍门刀豆一定要充分烧透焖熟,吃了没有煮熟的的豆角就会中毒。
@那时花开@
1鲢鱼头一个,洗净沥干水分。2用少许盐,淀粉,啤酒腌制十五分钟。3准备土豆,胡萝卜等材料。4辣椒干切成小圈,花椒适量,大蒜绿适量。5土豆胡萝卜切滚刀块,进锅中煮至七八层熟。6捞出沥干水分倒入一个电池炉通用的锅中。7适量油煸香郫县豆瓣酱。8下入适量的清水煮开。9水开后下入鱼头煮开,用盐和鸡精调味。10调味完倒入装土豆的锅中,电池炉可以打开慢煮了。11撒上大蒜丝。12热锅凉油小火煸香花椒,辣椒干,蒜绿。13最后浇在鱼头上面即可,慢慢的煮,慢慢的吃,很美味,土豆绵软,萝卜很甜。
球球厨窝
1准备好原料。2野蘑菇充分泡发洗净沥干水分备用。3鸡爪洗净去尖,一分为二。4冷水放入蘑菇,生姜。5大火煮开后小火煮15分钟。6放入鸡爪,加适量盐。7中火继续煮5-10分钟。8捞出煮好的蘑菇和鸡爪。9热锅放油,倒入蘑菇和鸡爪翻炒。10加入酱油调味即可。
小羊小小
1准备好原料。2生姜切丝。3丝瓜去皮滚刀切。4锅内注入适量水,放入生姜。5待水煮沸,加入花生油,放入丝瓜。6再次煮沸后放入肉末,打入鸡蛋,煮两分钟加盐,鸡精调味即可。
小羊小小
豆腐有很高的营养价值,生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
西马栀子
想吃饺子,又没出去买材料,于是充分利用家里剩余食材,做了个菠菜鸡蛋萝卜饺子。味道很不错呢!
许清风
1准备好原料。2玉米用手掰到碗里。3猪肉去皮剁成肉末,猪皮切小块。4热锅放油,放猪皮翻炒,小火炒至猪皮变色。5加入肉末翻炒。6待肉末变白,加入玉米。7炒至玉米熟透,加少量盐即可。
小羊小小
1将蛋黄打匀,一点点加入玉米油,并打匀。2加入南瓜泥打匀。3筛入低粉切拌均匀。4将蛋白加几滴白醋、一点盐分三次加入糖打至硬性发泡。5蛋白分三次加入蛋黄糊中,翻匀。6将入铺了油纸的烤盘中,用力震几下。7表面撒上椰蓉、白芝麻。8烤箱预热,175度,中层,20分钟左右即可,出炉后倒扣,放凉撕去油纸切块即可。
A苹果小厨
1菜心一根刨皮洗净。2菜心切片。3腊肉一块。4腊肉也切成片。5把腊肉肥的部分煸出油。6下入菜心翻炒,下入适量的盐和清水,盖盖煮五分钟。7最后下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1准备的食材。2茄子青椒切成条状。3茄子过油捞出待用。4锅底留油爆香蒜粒,倒入茄子给适量的盐翻炒。5最后用生抽调味,翻炒均匀入味即可。
@那时花开@
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉