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1切片面包去掉四边，备用。2切掉的面包边可以用来烤制面包条，味道极好~！3其他食材如图所示。4西红柿、洋葱、黄瓜、香肠切片，西生菜用手撕开。5煎蛋，可以单面煎成太阳蛋也可两面煎。6面包片抹上沙拉酱，我用的是丘比和家乐菠萝味的两种，根据个人喜好吧。7依次摆上各种蔬菜、煎蛋我喜欢吃稍老的。8继续摆，所有准备的食材都摆上，中间根据喜好添加沙拉酱。9最后把另外一片面包抹上沙拉酱盖在上面，轻轻压一压。10然后从对角切开，成三角状，三明治就做好了，很简单！11为了切开的层面好看，可以根据颜色自己调配摆放顺序。12搭配
只是一个转身
前些日子家里买了不少彩椒回来，假如只用于炒菜是一下子吃不完那么多的。最好的方法就是用来煲个蔬菜汤，当然，在冬季里光有蔬菜是不够的，最少还要搭配些牛肉的或羊肉的，这次我决定选用牛肉！搭配的蔬菜种类还是挺多，比如有：番茄、红萝卜、芹菜、土豆、洋葱等等。。。。。。牛肉的量也比较大，所以这个汤喝的时候感觉挺浓的。另外要强调的是，这种蔬菜汤加入了番茄酱味道特别的鲜美开胃又有营养！最后又放入少许欧芹碎，味道真的非常棒哦！
蓝色南半球
1牛肉切丁，开水汆一下。2西红柿顶部画十字，开水走一下去皮，切丁，洋葱切块，姜切片，香葱香菜切段，青菜洗干净，备用。3炒锅内放油，放入花椒，大料，然后把洋葱放入炒出香味，加入西红柿和牛肉翻炒，放老抽上色。4倒入高压锅，加适量的水，烧30分钟。530分钟后，再重新倒入炒锅内，开火。6放入青菜，加适量的盐，白糖，鸡精，青菜断生关火。7面条煮熟后，捞入碗内，浇上汤汁，撒上香菜和香葱。齐活！可以开吃了！小窍门喜欢吃辣椒的朋友可以在倒入高压锅的时候直接放几个干辣椒进去哦！
家有馋猫小TT
1鸡中翅正反面各划三刀（入味、易熟），用生抽、盐、鸡精腌入味2洋葱切圈（或切丝、切小块都可以）3锅中热油，放入鸡中翅4用中小火慢慢煎，至两面都煎熟5倒入一点老抽，掂锅，使鸡翅均匀上色后，先装盘6留锅中的底油，倒入洋葱翻炒出香味变软7将鸡翅重新倒回锅中翻炒一会儿，最后加一点白糖提味，即可小窍门* 使用中小火慢煎，大火会让鸡翅没熟的情况下，表面已经烧焦；* 用筷子插入鸡翅，轻松插入，而且没有血水流出，就表示熟了；
NZmom
家常版的鱼香鸡丝
家有馋猫小TT
1番茄切大块，胡萝卜切末，长豆切小薄片，蒜头和洋葱切末，蛋搅拌至蛋液。2米淘洗净以大火煮开后转小火煮15分钟。3放入胡萝卜。4再放入长豆煮10分钟左右。5后放入蒜末和葱末煮5分钟。6放入蛋液搅拌下。7后再放入番茄煮滚一下。8最后滴点酱油上色，加适量盐和味精调味即可食用。9成品图。小窍门煮的过程中要搅拌下，以免黏锅。
lohyiengnee
之前上传的字面菜谱，现在正式尝试后，重新发一下哈
本土咸菜
1把吊瓜和小鱼干洗干净。2吊瓜切成丝。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4炒锅中入油，加入小鱼干炸香。5再加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。6洋葱和胡萝卜切成丝。7锅中加入瓜丝、洋葱丝、胡萝卜丝炒。炒到八成熟时加入盐、胡椒粉、味精，淋入少许的开水炒匀出锅。
舒舒的厨房
1牛肉馅倒进大一点的碗里。2加酱油，老抽，鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，香油把肉馅搅拌均匀。3把洋葱，姜和蒜剁碎。4放到肉馅里拌匀。5接着加入足够的干淀粉使劲搅拌。6搅拌均匀之后备用。7炒锅内加适量的食用油，把切碎的娃娃菜倒进去翻炒，加入适量酱油，关火。8把菜盛出来备用。9锅内加水烧开，用调羹把肉馅弄成一个个的小丸子，逐一放入水中。10等所有的丸子全都浮到水面，把炒过的娃娃菜倒进去，加盐和鸡精，就可以出锅了。11撒点香菜碎就可以上桌了，怎么样？不错吧。小窍门往水里放丸子的时候，尽量让火小一点，因为放丸子需要一个
家有馋猫小TT
这个弟弟很爱吃陪杯奶茶很是享受，就是辣椒太辣了，建议换彩椒。我喉咙都哑啦啦
凉墨
食材：洋葱、牛肉粒（比萨上用的）、食用油、酱油、盐、胡椒粉做法：待油热后放入洋葱炒香，再放入牛肉粒煸炒，加一点酱油提色，再加入盐，胡椒粉。煸炒均匀，起锅。
绿色厨房
小炒肉原是一道地道的湖南菜,是用青辣椒炒制肉片而成菜的。只因女儿不太喜辣，就将青辣椒改成了，口感脆甜，香而不辣的杭椒。想不到，味道超赞，一扫而光啊。
英子草23
喜欢吃辣的朋友，总是那么的惬意，来一盘辣味的菜，可以吃上好几碗米饭，那叫一个爽啊。尖椒肉丝，正宗的下饭菜，所以，日前也来了一道，切实感受了一把。
fhqlhua
1鸡中翅洗净，每一面都斜切2刀，方便入味。2水烧开，放下鸡翅煮一下去掉血水。3倒掉热水，把鸡翅放进冰水中过冷水。4控干水，用干净抹布把水份抹干。5先均匀滴把每个鸡翅都抹上一层咖喱粉。6再放下其他的调味料，用手多抓几下，使之容易入味。（时间随意，我腌过夜）7把洋葱切成圆圈状。8少许油，排下鸡翅盖上盖，小火煎至金黄。9翻面煎另一面至半熟，放下洋葱圈一起煎至肉熟。10【咖喱煎翅】
亚希珍祥
第一次看到“心蓝手制私房菜”做的咖喱土豆，就暗下决心，抽时间一定要去超市逛逛，买块咖喱做做看。可巧的是，最近有幸得到的试用套装里就有块黄金咖喱，我欢喜得不得了！大喜大黄金咖喱----黄金品质，浓浓的咖喱味儿，固形咖喱，块状，使用和储存都很便利。
温馨小饭桌
番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。牛肉：富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于
墨兰清香
1准备材料。2准备装饰材料。3蛋液与小葱末加适量盐混合。4后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。5然后放在温暖处发酵至2倍大。6排气，分割成6份，松弛15分钟。7取一个面团擀平，从一头卷起来。8再擀平，长度与火腿肠差不多。9放一根火腿肠在面皮中，从一头卷起来。10卷好收口再揉搓一下。11均匀的切四刀，后背不要切断。12切开处都往一个方向转成梅花形。13放在烤盘上醒至2倍大。14上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。15放进烤箱180度15分钟左右。
香橙可米露
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟，蒜苗切成断。2锅里放少许油，加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁，炒5成熟，淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗，翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候，冬天，总爱坐炉火前，眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼，当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新，萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
农历初八，儿子和同学一道到外地游玩，直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧，加之受了风寒，第二天早上起床就感觉不舒服，咽痛、鼻塞，乃至于卧床不想动弹······ 小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院，说什么都不愿去看医生。无奈，只好煮点粥给他发发汗。 姜葱糯米粥，温中散寒、健脾补胃。每天一碗，趁热喝下，盖被入睡，以微微出汗为佳。 姜葱糯米粥，生姜散寒发汗、解表祛风；红糖清热解毒、温中散寒；糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
籣草児
