想念披萨店的大披萨吗??是不是觉得料不够,又有点偏贵呢??何不自己动手做一款脆薄饼底披萨!把喜欢吃的肉全都堆到上面,吃个痛快!!快点来尝试这款培根新奥尔良鸡丁大虾披萨吧~绝对让你心满意足,没有怨言!!绝对好吃我担保哦!!值得一提的是,自制的番茄酱,味道非常棒哦!
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豆制品的品种繁多,有细嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼劲的腐竹、豆腐干、豆腐皮。。。也有与肉类口味相似的素鸡、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品种,再加上不同的做法,也给了人们千变万化的选择。 今天我要选用的豆制品是面筋, 面筋吃到口里有点嚼劲而且口感与肉也非常相似,很多人喜欢将它与肉来搭配,但我要换个花样,与孜然搭配一起炒, 不仅将这道菜炒出荤滋味来,而还有些烧烤的感觉, 味道灰常不错哟。不管是作为一道下酒好菜,还是喜欢吃烧烤的小朋友,都很值得推荐哟, 大家不妨试试。
斯佳丽WH
家里还剩下些薏米,正好又买了块羊肉, 于是就来试着做个薏米羊肉煲啰.
菲菲猫
洋葱的品质要求:以葱头肥大,外皮光泽,不烂,无机械伤和泥土,鲜葱头不带叶;经贮藏后,不松软,不抽苔,鳞片紧密,含水量少,辛辣和甜味浓的为佳。切洋葱时,会流下眼泪。洋葱具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;降血压血糖、预防血栓形成;有一定的提神作用,含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一;所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;含有植物杀菌素如大蒜
爱美食的七七
木耳,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。
爱美食的七七
咖喱一直喜欢吃的呢做的最多的也就是咖喱鸡翅了,然后汤汁拌饭最近不能吃鸡,感觉都不会做咖喱菜了去菜场转了趟买了鱼丸回来做个咖喱鱼丸吧 咖喱鱼丸是香港街头经典小吃了看港剧时经常可以看到路边卖鱼丸的摊头一串串的诱惑咬一口又烫又香,一口接一口,满嘴咖喱味啊哈哈喜欢试试吧
89燕子
头一阵女儿特爱吃牛排,结果吃的有点多,膩了。。剩下的牛排就用番茄做了通心粉,味道还不错,女儿相当的喜欢。。。。。。
雪峰儿
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。 今天我们做的这道咖喱牛肉,印度师傅品尝了之后都赞不绝口呢,不信的话你也试试看~~~
舞动的味蕾
在美食天下看到的西红柿牛腩,想到微信上苍井空售卖的雕爷牛腩,还不如自己动手。想也不会差到哪里。
mr.white
披萨是源于意大利的一种美味食品,披萨因上面放置不同的色泽的馅料而显得色彩缤纷,令人食欲大增。其实最开始无论是用西红柿还是火腿,用菜蔬还是用其它调料,匹萨饼的浇头只有三种颜色:红、绿和白(奶酪)。这是意大利国旗的颜色,也是二世皇后玛格丽塔的创意。但现在因人们不同的喜好,放置的材料颜色也渐渐变得异彩纷呈,繁复多样。但无论怎样,这都是一场视觉的盛宴!
曝沙之鸟
牛肉肉质醇厚,香煎之后味更香浓,再搭配西红柿和生菜,夹成三明治来吃,无论是用做早餐、午餐、下午茶还是出行简餐,都是非常美味的一餐。即使厨房新手,亦可简单做出一餐煎牛肉饼三明治,让父母品尝到美味后的心意~~
尚食之文
1准备所有材料。2土豆去皮洗净切块放蒸锅蒸,将洋葱、蒜切末,培根切粒,番茄去皮切末待用。3起锅下适量黄油,将洋葱、蒜末倒入爆香。4再将培根粒,番茄末倒入翻炒。5翻炒至熟盛起待用。6待土豆蒸熟后,将土豆压烂成泥。7将土豆泥及洋葱培根末一起混合。8再加入适量白胡椒粉及盐搅拌均匀。9将拌好的培根土豆泥倒压在碗内,抹压平整。(碗一定要是耐高温的烤箱可用碗)10将奶酪块刨成奶酪丝,均匀铺在培根土豆泥面上。11进烤箱上下火170度,中层,烤15分钟左右,见奶酪熔化表面变金黄即可。12成品图。
包包变
1将牛腩切小块,然后焯水2将胡萝卜,西芹,洋葱切大块待用,牛腩焯水后把表面的水擦干,加适量胡椒粉和生粉搅匀3热锅后放黄油或者食用油4放入牛腩,炒到略略变色后将牛腩放进砂锅待用5用原来炒牛腩的锅炒洋葱、胡萝卜、西芹,大约炒5至10分钟6倒入红酒、牛肉汤、蕃茄膏、香叶煮滚7把煮滚的红酒汁倒入装有牛腩的砂锅,大火烧滚后转小火焖两个小时8两小时后牛腩变软后加适量盐调味即可9上碟小窍门牛腩焖煮的时候要每隔一段时间就搅拌一下以防烧焦。
黎兔兔
香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。香菇具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇的功效,又可预防动脉硬化,肝硬化等疾病。 洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有
清欢的烟火生活
1准备所需材料。2将豆腐切成1厘米的厚块。3锅内倒入食用油烧至五成热,放入豆腐。4炸至两面金黄。5捞起沥油。6五花肉切厚块,青、红椒切三角形,香菇对半切开,洋葱切成圈。7起油锅放入五花肉。8炒出油再放入香菇微炒。9加入大蒜,翻炒1分钟。10加入酱油、盐、糖。11再加入适量的清水。12把炸好的豆腐倒入锅内焖2-3分钟。13然后加入青、红椒。14将玉米淀粉加少许清水调匀,倒入豆腐中拌匀收汁。15铁板放炉子上烧热,倒入少许香油。16放上洋葱圈。17再将焖好的豆腐放入铁板中即可关火。18成品小窍门1、炸豆腐时一定
紫韵千千
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女