用的腌腊八蒜的醋来调味,就直接把蒜也换成了腊八蒜。蒜香味足且不太辣,味道更柔和。
不做妖精好多年
因为疫情,好多孩子选择了网络教学。在教育机构兼职的少爷也多了几个学生,每天讲科时间8小时左右,累的嗓子疼,舌头疼。最喜欢的肉肉吃着也不香了。所以,尽量炒青菜,少放点肉,青菜味道更香。
不做妖精好多年
1干油豆皮用水泡5分钟。2切成丝。3葱切片,香菇切片。4韭菜洗净切段。5油爆香葱和香菇。6下入韭菜梗翻炒。7加入油豆皮。8放盐,生抽老抽,豆瓣酱加入适量水。9加入韭菜叶。10韭菜熟了,出锅。
辰辰宝妈妈
减肥也能吃哦????
开心肥羊
咋暖还寒的日子里,来一碗热乎乎的咖喱汤,别提多美了,我们平时吃的咖喱饭都需要把咖喱熬制特别浓稠,但做汤的话,就不需要特别浓稠了,可以多放些水,单独喝汤配米饭,或者,煮一些面,连汤带水的,也特别好喝。
朱子Abby
1黄瓜洗净切好片放入碗中。2备好材料,小米辣,蒜葱姜末,白芝麻。3先把所有辅料放入碗中,加入热油烫出香味,再加入所有调料拌匀。4豆皮切丝。5放入烧开水的锅中,焯熟捞起放入碗里。6淋上酱汁拌匀开吃。
全の美食
假装自己有文化,吃也吃出个文化。
花花的风味
快过年了,今天咱们做个老北京小吃——炸松肉!炸松肉是北京的一道传统清真美食。虽然咱是汉民,但是对清真的美食也很喜欢。家门口有老字号的清真连锁店,遛着弯儿就能到门脸儿那买几样回来,炸松肉就是每次必买的。吃得多了,就要自己琢磨着做了。除了细品这“内容”外,我又查了一些资料。原来这松肉并不难。试着做了两回,嘿,还别说,真是货真价实的好吃!里面所用的 “咯吱盒”咱自己做不了,那个需要用绿豆糊摊薄、卷卷儿、油炸,没那食材和手艺,所以就退而其求次用土豆泥代替了。
Meggy跳舞的苹果
今天跟大家分享一款制作简单又好吃到爆菜,脆炸腐皮肉卷。口感酥脆,味道鲜香。在我老家,这是道不折不扣的年菜,逢年过节必不可少,宴客必备,当地叫炸千子。一到过年,家家户户都会炸上一大盆备着,等吃的时候复炸片刻就能上桌,方便!
满宝妈妈
《红楼梦》中睛雯爱吃的豆腐皮包子,馅料必定很讲究,推想一下也能猜个八九不离十,猪肉、虾米、干贝、香菇、胡萝卜、玉兰片等,肯定尽是鲜美之物。咱们在家做,材料可简可繁,手边材料多就多放些,材料少随心也很好,一起看看这个鲜美的豆腐皮包子的做法吧。
辽南蟹
家里只有一份芸豆角,没有别的蔬菜了。懒得去采买,就拿出来油豆皮干,泡好做个凉拌菜。
不做妖精好多年
最爽的下饭菜就是各种美味凉拌菜。
不做妖精好多年
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maggie-Tiao
1钵钵鸡调料,牛肉丸,金针菇鸭血准备。2鸭血切块,白菜掰成小块,油豆皮洗净,金针菇去除头尾。3锅中放水烧开焯鸭血之后捞出控干水分。4牛肉丸放水中洗一下,捞出沥干水分。5锅中放水焯金针菇,捞出即可。6锅中烧水放白菜煮开。7放入木耳煮一分钟。8放入牛肉丸和油豆皮儿煮一分钟。9所有食材放凉,穿上竹签,放入大碗中,倒入藤椒调料,藤椒油,撒白芝麻腌制半个小时之后即可享用。
宁静致远0217
几场雨下的,直接从酷暑到了深秋,甚至有一丝丝冬天的感觉,拿出砂锅,炖一锅热乎乎的烩菜,吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单,食材选自己喜欢的,今天的烩菌菇,鲜香可口,嫩滑入味,营养丰富味道好。
和月香
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝