戚风蛋糕,那清柔、绵软的口感,总也吃不够。这次用了心形模具,做了这个10寸的戚风大蛋糕。
冬季心情
这个戚风蛋糕配方是采用后蛋法,后蛋法做出来的戚风蛋糕口感更细腻这个是8寸戚风蛋糕的方子,我是分成两个6寸的来烤的,如果是只做6寸的那么配方是:鸡蛋3个,玉米油:25克,牛奶:35克,低筋面粉:50克,玉米淀粉:5克,细砂糖:40克
JIE彤
这是一款低脂的小饼干,与一般曲奇比起来,黄油用量很少,但因为使用了大量玉米淀粉,使它的口感在低脂的条件下仍然能保持足够的酥松。配方来自君之,我稍减了糖量。这款饼干抹茶口味较清爽,喜欢抹茶味的朋友可以将抹茶量增加到5g。也可以换作可可粉,做成巧克力豆豆饼干。
天国的女儿
荤素搭配,米饭克星!
淡淡夏里
这款饼干入口即化,制作简单,用料以及使用到的工具都很常见,可以说是一款非常易上手且成功率高的饼干。
乐悠厨房
这款珍珠糯米丸子,肉很鲜香细腻,糯米Q弹,也可以增减自己喜欢的食材,同样很适合婴儿和小孩吃。最重要的是制作非常简单,除了蒸的时间外,准备只需要2分钟而已。
乔见i
经过了五天的辛勤工作,最幸福的事情,莫过于给最亲爱的家人做一顿早餐,轻乳酪蛋糕,软软的,嫩嫩的,甜度适中,口感特别好,最适合小朋友吃,这样的生活,足矣~
心头一把刀
今天家里老人过生日,不爱吃蛋糕,那就来碗经典的长寿面吧!这是一碗就只有一根面的长寿面哦!做这碗长寿面用尽了我的洪荒之力!
淡淡夏里
1猪肉剁碎2放入鸡蛋、生粉、盐、料酒、生抽3抓匀、腌制20分钟4把肉馅在手中揉搓至圆形,做好备用5半锅清水加入老抽、生抽、盐、糖备好6锅里放油烧6成热,放入肉丸小火炸至外皮定型微黄捞出7葱姜切丝8锅中放油把姜、葱炒香9倒入半碗清水汁,放入狮子头大火烧开、小火焖20分钟左右入味10放入少许鸡精调味即可11装盘
香香的小厨房
又到吃菠萝的时候啦!
淡淡夏里
1猪肉洗净、放入绞肉机中打碎,放入鸡蛋、料酒、生抽、姜末、糖抓匀,腌制片刻2鹌鹑蛋煮熟剥壳备用3将鹌鹑蛋裹上一层淀粉4然后将蛋包在肉丸里,两手揉搓成圆形5依次做好备用6调汁:大半碗清水加入生抽2勺、老抽1勺、耗油2勺、糖半勺7锅中放油烧6成热,把肉丸表面炸至定型微黄捞出8锅内留底油爆香姜葱9加入调好的汁大火烧开,加入炸好的肉丸、小火烧至入味10成品图11成品图
香香的小厨房
自19世纪初巧克力豆曲奇在美国出现,随后便迅速成为最流行的曲奇。趣多多曲奇自1963年第一批产品在美国问世以来,一直是世界最畅销的巧克力曲奇。趣多多产品的独特性在于完美融合了真正好曲奇和香浓巧克力豆。趣多多!不同美妙滋味,就在豆里面。
心语梦境
雪菜怎么做都好吃,特别是腌了后再煸香的那味道,刚好家里腌了鸡排,想搞搞新意思,来个雪菜鸡排,简简单单的,不用太多的调料,菜也能美味,家里只有一块儿大鸡腿,当做实验吧。此菜制作简单、调料不复杂、清谈不油腻。
rosejyy2000
可可浓香、抹茶清新~与杏仁的香味互相烘托,在牛油的香甜中带着微微的苦,在舌尖融合成一种奇妙的享受!
淡淡夏里
鸡蓉滑嫩,秋葵糯爽。
我是狂草
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女