最近,我迷上了瘦身消脂的健康食谱。今日,做了一道菠菜玉米面饼。进餐后有一种饱腹感。非常好的减脂餐。
小家有女初长成
1南瓜蒸熟。2放入黑面粉。3放入杂粮粉。4加入适量面粉。5分别加入玉米面和燕麦。6加入适量发酵粉。7和成面团醒发。8揉搓排气。9揉成长条切块。10整理后二次醒发。11大火蒸15分钟。12取出即可。13开动啦。
老U爱小轩哥
我们北美这边的人比较喜欢吃秋葵,一般都是用面粉包裹着来炸,也有些用玉米面或面包糠和着来煸,煸的时候加点黑椒粉和食盐,两种方法做的笔者都吃过,因为有裹层能够减轻吃起来潺潺滑滑的感觉。说到干煸,笔者曾经做过新鲜秋葵和冷藏秋葵,感觉用冷藏秋葵比较容易上粉,因为把冷藏秋葵入锅,一冷一热,它渗出来的水分刚好吸收了外层的玉米面或面包糠,而新鲜的秋葵表面较干,玉米面或面包糠就不容易被吸附,等会笔者把干煸新鲜秋葵的图秀给大家看,对比一下。如果大家喜欢新鲜秋葵,也可以参照这个方法去做。秋葵是营养丰富的蔬菜,至于怎么个好法,
rosejyy2000
1普通面粉与玉米面混合,比例大概2:1,可以根据自己的口味,喜欢颗粒感的多加点玉米面。2酵母粉一袋。3放入温水里面融化,千万不能用热水,一下子就痒死了。4先把酵母水倒入面盆里,再加入适量清水,用筷子搅拌成絮状。5活成光滑面团揉匀,放温暖处发酵至两倍大。6这是发酵好的面团,里面是拉丝状的就对了。7取出来揉匀排气静置十分钟。8分成大小相等的剂子,开始揉面吧!记得一定要充分的揉揉,我每个剂子都揉五六十下。9搓圆。10放入蒸锅里二次醒发十五分钟。11开火,上汽后蒸二十五分钟,关火后等二分钟再开锅,防止表面回缩起皱
筠旸JY
营养丰富,味道鲜美。
兰杏梅
对软糯香甜的玉米小饼心仪已久,初试便成功解锁。做法简单,口感不错,偶尔搭配粗粮也兼顾了营养,适合小朋友,也是不错的快手早餐。分享给大家。
五加五左左
黄金馅饼是玉米面做成。馅料选用了韭菜、黑木耳、胡萝卜、金针菇四种很保健的食材。粗粮细作,很养生的一款美味。
尔东叶
1玉米面放碗里。2加水2倍的水调成稀面糊。3煮锅里的水烧开后倒入玉米面糊搅匀。4大火煮开后转小火煮5分钟。5关火后粥的表面会有玉米粥泡沫,用勺子搅拌几下粥沫就会消失。6成品图。
阳台上的草莓
1粉类放盆里。2放入白糖,白芝麻,酵母粉。3加2倍的水和成稀面糊。4静置发酵至2倍大。5平底锅放油烧热,舀入一勺面糊,摊成小饼。6盖上盖子中小火煎。7表面凝固后翻面。接着煎2面金黄即可。8成品图。
阳台上的草莓
1土豆洗净削皮,擦成粗丝,洗去淀粉,再用冷水浸泡一会。2捞出控去多余的水分,至土豆丝半干状态。3面粉和玉米面按1:1加入土豆丝,翻拌至每一根土豆丝上粘匀面粉。4锅中加入水,土豆丝放入笼屉蒸,大火烧开转至中火蒸10分钟左右。5关火后,稍等片刻打开锅盖,将土豆丝倒入盘中拨散放凉,可凉拌可炒食。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1土豆洗净削皮擦成粗丝,用水浸泡洗净淀粉,控水至半干。2土豆丝放入盆中,加入面粉和玉米面粉,翻拌至土豆丝粘匀面粉,放入笼屉蒸10分钟左右。3倒入盘中,拨散放凉。4青椒、胡萝卜洗净切丁,火腿肠切片。5葱蒜切碎,鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散。6锅中油热,倒入蛋液翻炒成型倒出。7锅内再倒入食用油烧热,放入葱蒜炒香,加入青椒胡萝卜丁和火腿肠片翻炒几下。8倒入少许酱油,放入盐继续翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋翻炒几下9加入放凉的土豆丝翻炒均匀,撒上葱花。10成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1普通面粉依据口味加少许玉米面,也可以不加,加入适量酵母粉混合。2分次倒入适量清水活成软硬适中的面团,放温暖处发酵至两倍大。3发酵好的面团。4戳一个洞无回缩表示发酵成功。5取出,加入少许干面粉充分揉匀排气,静置十分钟6核桃仁用料理机打成核桃粉,我这个保持了颗粒感。7红糖备好。8核桃粉和红糖混合。9翻拌均匀备用。10面团揉匀擀成长片,刷一层油。11把红糖核桃粉铺在面片上。12瞧,料足足的,铺匀。13从一端卷起。14收口处捏紧,搓好。15刀切若干份。16看看横切面。17放入蒸锅里二次醒发十五分钟。18大火上汽
筠旸JY
1主料都放入面包机中,按揉面程序揉面。2茄子切细丁,加少许盐腌几分钟,再捏去水,沥干。加入调料,玉米油加热,倒入碗中中,拌匀茄子馅。放十分钟。3纯瘦卤肉切细丁,与茄子馅混合。4包子馅好了。5面包机揉好的面醒15分钟。6揉成长条。7切成剂子。8擀成薄片。9包成包子。10中火蒸20分钟。关火焖三分钟。11比发酵的包子要硬,你喜欢吗?
斌1975
金黄酥香的玉米面发饼,松软香甜,脆而不硬,不用就菜能吃俩。
红袖添饭*
本次推荐的是玉米葵花饼,浓郁的玉米香,加上漂亮的外形和香酥脆的口感,让人胃口大开。玉米面中富含钙、铁等元素,同时热量很低,食用后饱腹感强,是非常好的减肥食品。拒绝高油高糖,这款健康的粗粮面包很适合你。 本次使用机器是法帅蒸烤箱内置上下M型发热管+双环形背部发热管,配上背部大风机能够实现腔内的热量360度吹均匀,无论是你是上下烤、热风烤、蒸烤都能烤出漂亮的美食哦~
尕繶eRCTW
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球