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木耳几乎是我家的常备菜，因为家人都喜欢吃，最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅，煎熟，Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸，会好吃的停不下来。新春宴客，必不可少的一道美味菜～
浅浅_眉
做月饼总是感觉很神秘的，有点和戚风蛋糕一样，害怕失败。其实没啥关系，我的想法就是既然喜欢DIY,做的好了就拿出去显摆显摆，做的不好看，那就自己消化了，总而言之没有添加剂、防腐剂之说，是健康的食品。
馋嘴乐
拔草啦~拔草啦~早就想做这个芝麻桃酥了，一直因为天气的原因，没有做。今天早晨起来一看，天气真好，冬日的阳光也是那么充足，最重要的是没有雾霾！所以，做起来~
吃好吃的喽520
1花生入烤箱180度烤12分钟，取出脱皮。准备好食材水油皮：中筋面粉250g、玉米油40g、细砂糖40g、鸡蛋液25g、纯净水90ml。油酥：低筋面粉200g、猪油90g、玉米油18g。内馅：玫瑰花酱230g、熟花生200g2取200g去皮熟花生料理机研磨成粉。花生粉200g加入玫瑰花酱230g内拌均匀，分成均匀的12等份。3将油皮、油酥原料分别揉成光滑的面团，放入容器内覆盖保鲜膜松弛30分钟。4取出松弛好的水油皮、油酥各分成12等份。5取一只水油皮擀开成圆形。包入油酥6包包子一样捏紧封口。7收口朝下码放
四月微雨
1花生入烤箱180度烤12分钟，取出脱皮。准备好食材水油皮：中筋面粉250g、玉米油40g、细砂糖40g、鸡蛋液25g、纯净水90ml。油酥：低筋面粉200g、猪油90g、玉米油18g。内馅：玫瑰花酱230g、熟花生200g2取200g去皮熟花生料理机研磨成粉。花生粉200g加入玫瑰花酱230g内拌均匀，分成均匀的12等份。3将油皮、油酥原料分别揉成光滑的面团，放入容器内覆盖保鲜膜松弛30分钟。4取出松弛好的水油皮、油酥各分成12等份。5取一只水油皮擀开成圆形。包入油酥6包包子一样捏紧封口。7收口朝下码放
四月微雨
150g油、50g牛奶、10g白糖拌匀2筛入80g低筋粉后翻拌均匀，再加入蛋黄拌匀3蛋清加几滴柠檬汁，70g白糖分3次加，打至起泡时加1次4余下的白糖分2次加完5用打蛋器打至干性发泡6打好的蛋清分3次倒入蛋黄糊中翻拌均匀7烤盘中铺一层油纸，放入提前预热的烤箱，下火140度，上火150度烤30分钟8烤好的蛋糕上面盖一层油纸，倒扣过来，趁热撕去油纸，涂上巧克力酱（巧克力隔水融化9用擀面杖趁着向上卷起，撕开油纸10卷好后冷凉放入冰箱冷藏半个时11切块即可食用12与你分享
～梅杰
快过年了，旺仔小馒头寓意在新的一年里人财两旺，是新年好意头小零食。添加了芝士粉，咸香的味道，好吃到停不了口。
海之韵美食记
茭白是一种较为常见的水生蔬菜，以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，据说还有补虚健体以及减肥美容之功效！
xian_闲云_yun
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、丰富的维生素以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家称为营养最均衡的保健食品，是粮食和蔬菜中的佼佼者。用红薯代替番茄酱铺满整个披萨底，香甜绵软的红薯，再加上炒香的洋葱丁、培根、脆皮肠，还有香浓的芝士片，吃了一块还会想再吃一块。下面的分量可以做一个9寸的披萨。
海之韵美食记
最近两年菜场多了一样这种花菜，根茎比普通的要长，顶上的花也很散，口感比普通的花菜要好吃，卖价当然也比普通的要贵，这种花菜最适合干锅炒菜吃，配五花肉或者腊肉最搭了，饭店一个这个干锅要几十块，咱自己做又干净花钱少，过年了不管是宴客还是自家吃是相当不错的。
飞燕飘舞
即使尝试过各种酸甜滋味，但最终发现最爱的还是这种本真的，淳朴的味道，也最贴近内心。犹如这道砂糖粗粮饼干的味道。加了燕麦粉，本真中多了一丝淳朴，燕麦的清香，ad钙奶的香味回味无穷。天生与燕麦有不解之缘，脑洞大开选择了将营养健康的麸皮加入到了饼干中，看似不和拍的食物结合在一起，也尝出了另一番乐趣。
小帅厨娘
这个方子是纸杯蛋糕做法！所有都准备就绪后一看我纸杯就剩两个了，没办法用纸杯烤了，我只好换成了戚风模子。结果就是这个样子了，哈哈……除了模具不一样其它都一样，味道很棒。看‘这几张图已经经不住诱惑了吧！
小帅厨娘
开口笑，是传统的中式小点心，老北京的著名油炸小吃品种，因其经油炸后周身开裂如咧嘴笑而得名。
O西葫芦O
用蛋皮做成袋子的外形，里面装着肉末，可爱的外形+鲜美的口感，为年夜饭的餐桌上增添了一抹靓丽风景！
xian_闲云_yun
孩子特别喜欢添加了可可粉的蛋糕或者面包，所以我也经常做这个味道的。加可可粉的蛋糕，最好先用热水将可可粉融化，如果直接和面粉混合过筛后再加进去的话，可可粉不易融化，容易产生颗粒状。下面的分量可以做一个6寸的蛋糕，可可的香气非常浓郁。
海之韵美食记
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
