步骤多一步~童趣添一点~童真显一些๑• . •๑
小瑜糕
也许是经历了一整个枯燥的冬,春天里的花显得格外的美丽,丽影缤纷芳菲似锦,好想留住三月,留住这繁花绽放美丽的季节。趁着周末做一款裱花蛋糕,把这份美丽绽放在蛋糕上,美丽的风景成就美丽的食物,也顺带着美丽了心情。做法其实与之前发的裱花蛋糕大同小异,花朵亦是,同款的花嘴只要稍微变化下手法,变化下方向即呈现不一样的灿烂,所以裱花这件事儿还是需要多做多练习的。
厨恋恋私房菜
桃酥,深受大家喜爱的一款中式糕点,以前有很多桃酥店卖的,现在好像不常见了,不过自己在家做的真的比外面好吃哦!
桌面123
1榴莲打成泥和牛奶混均匀。鸡蛋的蛋白和蛋清分离放干净无水油的容器。2蛋黄加玉米油和1勺白糖搅拌均匀。3加入混合的榴莲再次打散均匀。4过筛低筋面粉。5用搅拌刀拌均匀待用。6蛋白加一勺白糖低速打散。7第二次加蛋白打到能拉起小弯钩。8第三次加白糖打到提起打蛋器呈直尖。9取三分之一蛋白加入蛋黄糊一起翻拌。10再次取三分之一搅拌后全部倒回蛋白容器一起快速翻拌的方式拌好。11倒入六寸活底模具。用力震几下震出大气泡。
小xiao苹果
款饼干相当受欢迎,无论是亲朋好友,还是闺蜜同事,周围的男女老少都大爱的一款饼干。
红烧苹果
1将所有的食材分量都称好,鸡蛋的个头要挑大一些的。2模具中先涂抹一层黄油,再筛入一层低粉。3将三种粉类混合过筛。4三个鸡蛋打入到料理盆中,加入几滴柠檬汁和糖粉,用电动打蛋器打发。5打发全蛋至浓稠的状态,提起打蛋器滴落的蛋糊不会立刻消失。6分两次拌入粉类。7分两次拌入玉米油。8将面糊用勺子舀入到模具中。9放入烤箱烘烤
jichkhun
特别喜欢吃戚风蛋糕,它彭松绵软,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽。虽然戚风蛋糕非常松软,但它却带有弹性,且无软烂的感觉,吃时淋各种酱汁也特别可口。另外,戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷、波士顿派等。这次做的戚风蛋糕加入了蓝莓干,这是来自于东北长白山的蓝莓干,无污染,非常天然,健康,吃在嘴里酸甜可口,味道真不错。
1粗茶淡饭1
1将除玉米油外的所有材料用面包机搅拌成团后,加入玉米油继续搅拌到可拉出稍具透明薄膜阶段(加了麦麸皮不容易揉到完全阶段,所以只要稍能拉出透明薄膜就可以);2基础发酵至2.5-3倍大,将面团分割成3等份,滚圆,中间松驰15分钟;3取一个面团擀成约25厘米左右的长片,翻面,顺长卷成卷,捏紧边,三个依次做完;4将卷好的卷揉搓至长约35厘米左右,编成辫子状,将两头捏紧别散开,放入吐司盒中放在温暖处进行最后发酵,发到吐司盒的九分满;5烤箱预热,180度,倒数第二层,30分钟,出炉即脱膜,晾凉,就可以了。
萝卜缨
五一小长假来临~大家准备去哪儿玩儿呀~虽说好吃君已经给自己放了一个月的假,但是小长假过后还是要回学校的,准备毕业离别季⊙﹏⊙b这几天就宅在家里,做点儿好吃的,改改论文,写写读书笔记,小日子过得也充实O∩_∩O哈!
吃好吃的喽520
看得见鸡蛋的蛋糕
美女天天
酥饼(也叫陶酥,桃酥)是一种南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。每逢佳节必做的一款酥点,走亲访友众多礼物中总能看到他的身影,酥香酥香哒特别的好吃!美味点心自己动手做干净卫生吃的放心!做法简单,取材方便,甜度适中,酥香美味,酥到掉渣的小点心!
阳光明媚99
1蛋黄和蛋清分离2蛋清加几滴白醋用打蛋器搅拌到硬性发泡3蛋黄加入牛奶白糖和玉米油搅拌均匀,筛入低粉拌匀4三分之一蛋白放入蛋黄液中搅拌均匀,再加入剩下的蛋白5用裱花袋挤出蛋糕糊6烤箱160度,20分钟上色即7中间挤上沙拉酱放入肉松,两个蛋糕片合在一起即可8成品9配上一杯苦咖啡,完美的下午茶!小窍门无
小堂堂妈妈
烧烤剩了一把金针菇,今天换个新颖的吃法!
小帅厨娘
对于爱吃饺子的人来说,啥都能包饺子,哈哈……
小帅厨娘
好吃的改良版公仔饼干,每次做都是用黄油和低筋粉,这次用了玉米油,同时掺了粗粮细玉米面进去,一样的香酥,还低脂
土豆丝卷饼
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。 药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。 做这道板粟牛肉时,我在菜里
梅依旧