鲜香,简单,快手,十分钟左右就上桌,蒸菜更健康。
琪_feXjZ8E2
酱香味特别浓郁,超级下饭。孩子就在里面拣肉吃,一盘菜没一会儿就被两个小家伙吃得只剩下蒜苗和红椒,汤汁也被二宝倒入他碗中,看着这一幕,我真的是哭笑不得啊!
君姐百味
1金针菇洗净切除根部。2掰碎后装入盘中。3蒜瓣拍碎剁成末。4调酱汁:蒜蓉放入碗中,加食盐、生抽和花生油,搅拌均匀。5在金针菇之上淋上蒸鱼豉油。6浇上蒜蓉酱。7上锅蒸15分钟。8成品图。
小家有女初长成
红红火火快手菜,甜甜美美好彩头。这道菜十分简单,厨房小白也能轻松完成,一定给你带来好运!
筠旸JY
1秋葵洗净备用。2蒸鱼豉油备用。3锅中入水煮沸放入秋葵焯水,滴几滴油颜色会很赞哦。4焯水过凉沥干水分。5取出秋葵蒂部。6将改刀后的放入盘中。7淋入蒸鱼豉油,撒入熟芝麻即可。8美美的快手菜来喽。小窍门秋葵焯水时加几滴油,颜色会更美丽哦!
米拉Miira
1蒸鱼豉油和小葱备用。2两个鸡蛋备用。3小葱切碎放入碗中,加入适量蒸鱼豉油。4加一点熟油搅拌均匀。5磕入两个鸡蛋,不用搅拌哦。6盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔7上开水锅蒸十三分钟左右。8叮咚,美美的蒸蛋很诱人哦。9快手美味完美呈现。10成品图。11亲爱的,来一口吧。小窍门调味根据自己做的量调整,小宝贝们一定超级喜欢哒!
米拉Miira
1锅中加入植物油,放入蒜末姜丝炒香。2放入玉米粒和青豆翻炒40秒。3加入虾仁炒匀。4放入白胡椒粉和蒸鱼豉油,炒匀即可。
髅小彬
1鲈鱼洗净备用。2鱼身打斜刀便于入味,抹入料酒去腥,再抹一点盐提味。3小葱和红辣椒改刀。4鲈鱼装盘放入小葱和姜丝。5上开水锅蒸蒸七八分钟。6取出倒掉蒸鱼后的水,继续蒸七八分钟,今天的鱼有点大,蒸制时间根据鱼的大小调整哦。7去掉蒸后葱姜丝,另放入小葱和红辣椒丝。8锅中入油烧热淋入激出香味儿。9淋入蒸鱼豉油就可以享用啦。10美美的快手蒸鱼完美呈现。小窍门蒸鱼的时间根据鱼的大小调整,祝您生活愉快!
米拉Miira
1洋葱切片。2小葱切末。3鸡蛋打散。4锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成块后盛出。5锅中再加入1/2勺植物油,放入洋葱炒香。6加入白糖,盐和蒸鱼豉油炒匀。7倒入鸡蛋炒匀。8出锅前放入葱花拌匀即可。
髅小彬
一盘蒸菜,食材多,营养好,又美味。
咖啡私房菜
1牛肉切块,焯出血水。2鲍鱼放在微微烫手的热水中浸泡15分钟。3用勺子挖出鲍鱼肉,清理干净内脏,冲洗干净。4锅中加入植物油,放入牛肉翻炒1分钟。5放入八角,桂皮,香叶,干红辣椒,葱段,姜片和蒜瓣翻炒1分钟。6加入料酒,蚝油,蒸鱼豉油,老抽,花椒粉和鸡汁翻炒均匀。7倒入适量清水,不要烧开,直接转小火,放入鲍鱼盖盖煮50分钟。8汤汁收到一指节高(用筷子量),倒入洗净的大米拌匀,继续小火煮20分钟左右至汤汁收干即可。小窍门煮鲍鱼温水养比较好吃,牛肉经过焯水和翻炒,是可以在同样的时间里软烂的。
髅小彬
其实新鲜的食材尤其是海产品,无论怎样做都是非常美味的,不需要多少调料,不需要花费多少时间,一烤一浇汁就美味无比,这道浇汁金昌鱼就是这样,推荐给大家不妨一试。
美食娘娘馨睿
新鲜的墨鱼,用放了火麻油的水焯一下,出一些水份吸收火麻油的清香,稍做处理和韭菜炒在一起,那真是鲜美无比啊!
美食娘娘馨睿
特别喜欢多宝鱼的清蒸口味,我就网购了两条。
小家有女初长成
海螺和凡立贝因为各自的量都不大,所以把它们炒在一起,结果味道极好,想来也是和韭菜特搭,最后再加些火麻仁又增加了清香的味道,的确鲜美非常好吃。
美食娘娘馨睿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女