鲜香,简单,快手,十分钟左右就上桌,蒸菜更健康。
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酱香味特别浓郁,超级下饭。孩子就在里面拣肉吃,一盘菜没一会儿就被两个小家伙吃得只剩下蒜苗和红椒,汤汁也被二宝倒入他碗中,看着这一幕,我真的是哭笑不得啊!
君姐百味
1金针菇洗净切除根部。2掰碎后装入盘中。3蒜瓣拍碎剁成末。4调酱汁:蒜蓉放入碗中,加食盐、生抽和花生油,搅拌均匀。5在金针菇之上淋上蒸鱼豉油。6浇上蒜蓉酱。7上锅蒸15分钟。8成品图。
小家有女初长成
红红火火快手菜,甜甜美美好彩头。这道菜十分简单,厨房小白也能轻松完成,一定给你带来好运!
筠旸JY
1秋葵洗净备用。2蒸鱼豉油备用。3锅中入水煮沸放入秋葵焯水,滴几滴油颜色会很赞哦。4焯水过凉沥干水分。5取出秋葵蒂部。6将改刀后的放入盘中。7淋入蒸鱼豉油,撒入熟芝麻即可。8美美的快手菜来喽。小窍门秋葵焯水时加几滴油,颜色会更美丽哦!
米拉Miira
1蒸鱼豉油和小葱备用。2两个鸡蛋备用。3小葱切碎放入碗中,加入适量蒸鱼豉油。4加一点熟油搅拌均匀。5磕入两个鸡蛋,不用搅拌哦。6盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔7上开水锅蒸十三分钟左右。8叮咚,美美的蒸蛋很诱人哦。9快手美味完美呈现。10成品图。11亲爱的,来一口吧。小窍门调味根据自己做的量调整,小宝贝们一定超级喜欢哒!
米拉Miira
1锅中加入植物油,放入蒜末姜丝炒香。2放入玉米粒和青豆翻炒40秒。3加入虾仁炒匀。4放入白胡椒粉和蒸鱼豉油,炒匀即可。
髅小彬
1鲈鱼洗净备用。2鱼身打斜刀便于入味,抹入料酒去腥,再抹一点盐提味。3小葱和红辣椒改刀。4鲈鱼装盘放入小葱和姜丝。5上开水锅蒸蒸七八分钟。6取出倒掉蒸鱼后的水,继续蒸七八分钟,今天的鱼有点大,蒸制时间根据鱼的大小调整哦。7去掉蒸后葱姜丝,另放入小葱和红辣椒丝。8锅中入油烧热淋入激出香味儿。9淋入蒸鱼豉油就可以享用啦。10美美的快手蒸鱼完美呈现。小窍门蒸鱼的时间根据鱼的大小调整,祝您生活愉快!
米拉Miira
1洋葱切片。2小葱切末。3鸡蛋打散。4锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成块后盛出。5锅中再加入1/2勺植物油,放入洋葱炒香。6加入白糖,盐和蒸鱼豉油炒匀。7倒入鸡蛋炒匀。8出锅前放入葱花拌匀即可。
髅小彬
一盘蒸菜,食材多,营养好,又美味。
咖啡私房菜
1牛肉切块,焯出血水。2鲍鱼放在微微烫手的热水中浸泡15分钟。3用勺子挖出鲍鱼肉,清理干净内脏,冲洗干净。4锅中加入植物油,放入牛肉翻炒1分钟。5放入八角,桂皮,香叶,干红辣椒,葱段,姜片和蒜瓣翻炒1分钟。6加入料酒,蚝油,蒸鱼豉油,老抽,花椒粉和鸡汁翻炒均匀。7倒入适量清水,不要烧开,直接转小火,放入鲍鱼盖盖煮50分钟。8汤汁收到一指节高(用筷子量),倒入洗净的大米拌匀,继续小火煮20分钟左右至汤汁收干即可。小窍门煮鲍鱼温水养比较好吃,牛肉经过焯水和翻炒,是可以在同样的时间里软烂的。
髅小彬
其实新鲜的食材尤其是海产品,无论怎样做都是非常美味的,不需要多少调料,不需要花费多少时间,一烤一浇汁就美味无比,这道浇汁金昌鱼就是这样,推荐给大家不妨一试。
美食娘娘馨睿
新鲜的墨鱼,用放了火麻油的水焯一下,出一些水份吸收火麻油的清香,稍做处理和韭菜炒在一起,那真是鲜美无比啊!
美食娘娘馨睿
特别喜欢多宝鱼的清蒸口味,我就网购了两条。
小家有女初长成
海螺和凡立贝因为各自的量都不大,所以把它们炒在一起,结果味道极好,想来也是和韭菜特搭,最后再加些火麻仁又增加了清香的味道,的确鲜美非常好吃。
美食娘娘馨睿