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这样一道素菜，特别适合天气炎热没有胃口或者减肥的朋友食用，口味清淡，维生素丰富，多吃有益健康
乐焙儿
1准备食材。2提前将鸡腿煮熟，撕成比较细的肉丝。3豆角焯水，切段备用。4蒜子剁碎，热锅凉油，倒入蒜末制成蒜油，捞出蒜末。5倒入肉丝翻炒至变色。6加2勺番茄酱，少许盐。7倒入少许料酒，适量的水，大火烧开，汤汁变少，即可。8将鸡丝和汤汁浇在饭上，摆上豆角即可。小窍门在撕鸡肉丝的时候，要有足够的耐心鸡腿肉也可以换成鸡胸肉
无思远人
1准备食材。2米饭提前放入冰箱冷冻层冰冻半小时。3鸡蛋打散，锅中加少许油，倒入锅中用筷子不停逆时针搅拌。4火腿切丁，青椒切丁备用。5锅中到少许芝麻油，从冰箱取出米饭揉散，倒入锅中，用锅铲不停切拌。6米饭炒至变色，加少许盐、番茄酱。7倒入鸡蛋，午餐肉丁，青椒丁，待青椒丁炒熟即可。小窍门想要炒出松散的炒饭，要先将米饭放入冰箱冷冻半小时，炒饭的时候先揉散，还要用锅铲不停切拌煎鸡蛋时筷子逆时针搅拌使鸡蛋更加蓬松
婴瞳123
1金针菇切去老根，撕成小朵洗干净。2锅中烧开水，将金针菇放入汆烫1分钟左右。3烫好的金针菇用凉水过一下，攥干水分备用。4大蒜切末，干辣椒切段。5锅中倒入适量植物油，放入蒜末翻炒变色。6放入干辣椒炒出香味。7倒入金针菇翻炒片刻。8加入酱油、蚝油和白糖，翻炒均匀。9出锅前淋上香油，装盘撒上葱花和香菜即可。10成品图。
黄世仁61
茄子是比较亲民的蔬菜，价格亲民，滋味也亲民，很多人都爱吃茄子，现代术语叫茄子控。 茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。我国中医认为，茄子性寒，所以夏季食用，有助于清热解暑。。。
花鱼儿
五花肉作为家庭中不可缺少的一种食材，价格便宜，烹饪方法多种多样，可用于炒、煎、炖、蒸、卤、红烧等等，就如今天的这道菜在卤的基础上，加入一点辣的配料，这样做出的卤肉更加爽口......
零下一度0511
炎炎夏日，凉拌菜还是必不可少的 ˋωˊ。
噬血gg
千张是大豆做成的，含有大量的优质蛋白，是补充蛋白质的一种好食物，它质朴的颜色相当诱人，千张口感弹韧，不仅营养丰富，而且简单实惠，做法也相当简单。。。
花鱼儿
简单，清淡，美味，可以天天吃。
花鱼儿
老公喜欢吃饺子，平时忙都是买的饺子皮直接包，今天趁周末有时间自己擀饺子皮。自己擀的饺子皮做出来的饺子柔软，有韧性，不破，厚薄随自己定，大小也随自己定，这才好！这个配方是两人份四十个的。
苹果的萍
1准备食材。2彩椒洗净切丝。3蟹味菇洗净控干水分。4热油，倒入蟹味菇翻炒。5倒入彩椒，少许盐，酱油调味。
kaixintuzhu
1金针菇备用。2用手撕一下，用热水绰一下。3捞出控水份。4香葱，香菜，红辣椒切丝。5都放在一个盘子里，加入所备调料，进行翻拌均匀。6味道非常鲜美，一道简单快手的下饭菜。
香飘我家厨房
一直都以为电饭煲只好煮饭，有一天听朋友说他们家菜基本上都是电饭锅，实验几次今天的鸡翅不错。
守护jia
三伏天老人孩子都没有食欲，试试这道凉拌菜，清香爽口，开胃下饭，拌一大盘都不够吃。这菜简单，各种可生食的家常小菜搭配在一起，换着样的凉拌，这几天太热了，每天搬上餐桌都吃不腻，而且最先光盘的就是凉拌菜啦！
大海微澜
正宗美式风味的烤排骨，打造中国闷烤界的第一人！
绿山烧烤
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
