冬瓜、猪肉,都是大众又利好的食材,是百姓餐桌上的常客。利好的冬瓜,吃法很多。猪肉更是百搭食材。猪肉丸子冬瓜与搭配做汤,是经典搭配,非常美味。营养丰富,均衡合理,是健康养生的一道好汤。
尔东叶
不变的水饺,百变的馅。好吃不过饺子,其实是因为它的多变馅料。这款猪肉西葫芦馅水饺。一如既往地美味。
尔东叶
油炸丸子做法多种多样。今天这一道菜是我在吃坝坝宴的时候尝到的。回来琢磨了一下,做了一下,非常的好吃。外酥里嫩的肉丸简单的炖一下。配上蔬菜和干杂特别的美味。
雨欣欣欣
好吃不过饺子,什么馅料搭配都喜欢。茴香猪肉馅,很经典的一款。好吃。
尔东叶
1食材:大米(已淘洗)。2榨菜丝。3鸡蛋。4芝麻油。5在高压锅里倒入适量的清水烧开。6随后,下入大米烧开。7盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9接着,合入榨菜丝搅动一下煮开。10然后,倒入蛋液,加点盐、鸡精调味搅匀。11淋上适量的芝麻油,即成。
花鱼儿
一道清爽的家庭菜。香嫩的丝瓜配上肉片儿,营养简单美味。
雨欣欣欣
北方人爱吃面食,更爱吃水饺,美味水饺常吃不厌。馅料随意搭配,哪款都爱吃。猪肉搭配芹菜作馅,美味又保健。
尔东叶
这是真真正正在石锅里烤的饭,不是用做好的饭从半道放入石锅里烧一烧的那种,我想肯定会有人说,放些韩国辣椒酱那就更正宗了,我还真的买了一盒韩国辣椒酱,可以要到要用的时候横竖找不着,很荒唐是吧?广东人形容为鬼掩眼,没韩酱那就不辣呗,干嘛非要跟着韩国干?就来个普通的石锅饭也成啊,不过在两星期后清理冰箱时又找着了,人生就是这样,以后呀,在准备好全部材料后,方可动手做。
rosejyy2000
这是真真正正在石锅里烤的饭,不是用做好的饭从半道放入石锅里烧一烧的那种,我想肯定会有人说,放些韩国辣椒酱那就更正宗了,我还真的买了一盒韩国辣椒酱,可以要到要用的时候横竖找不着,很荒唐是吧?广东人形容为鬼掩眼,没韩酱那就不辣呗,干嘛非要跟着韩国干?就来个普通的石锅饭也成啊,不过在两星期后清理冰箱时又找着了,人生就是这样,以后呀,在准备好全部材料后,方可动手做。
rosejyy2000
1豆腐切块热水烫一下去豆腥味,豆腐碎了是因为到家前不小心被摔了一下。2起油锅放入花椒爆香后,盛出花椒。3放入葱蒜,豆瓣酱和老干妈炒香。4加水煮开。5下入豆腐加盐煮5分钟。6调入水淀粉。7加入少许香油。8盛盘放入葱花和花椒粉即成。9诱人不????。
美味无极限
春节期间大鱼大肉吃得比较多,来一份清爽凉拌菜解解腻。
萱妈小厨房
人们都喜欢细长的嫩茄子,可在相应的地区不容易找到,如果想吃茄子,只有吃大茄子了,大茄子肉粗皮厚,怎样才能化腐朽为传奇呢?所以用合理的办法,遮盖一下它的缺点啰。
rosejyy2000
陕西八大怪,辣子是道菜,这道菜是我老公的最爱,刚蒸出来的馒头夹辣子,那叫一个过瘾、爽。
红•宏
美好的一天从早餐开始。本来想搞个仪式感,结果煎蛋煎出个异形还长角,香菇煮得太熟了,没能像别人一样的搞出一朵花来。唉,不管了,好吃就行。
小小多和包子
这个时节的芋头是最好吃的呢。软糯可口。这是一道典型的农家菜,小时候到老家,外婆经常做给我吃。一点儿菜子油,一点儿小葱一把花椒。盐辣椒面就能做出的美味。非常的简单。我把它改进了一下,上面撒了一把干虾皮儿。特别的美味。
雨欣欣欣
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆