1面包机中先放清水,然后加面粉和酵母,开启两个和面程序;2红糖加10毫升水,上蒸锅隔水蒸化;3蒸化后加麻酱,然后调匀;4和面后发酵40分钟5发酵后面团排气擀成大片,然后加红糖麻酱调的液体抹平6卷起后的面卷儿均匀分段,并从中间一分为二;7切好的长条,切口朝外向中间对折,如下图;8造型后二次发酵15分钟,开锅蒸15分钟左右关火。9关火后静止10分钟掀锅盖,取出花卷
木易_xDb4RIix
超级喜欢吃烤馕,可是五块钱一个,人多一次的好几十,不如自己动手,便宜又健康
爱美的~吃货
大冷的冬天来个炖菜,香菇鸡块是绝配,吃完热乎乎的
hb俗人
披萨是和烤馕一起做的,做烤馕的时候顺便也做了个披萨
爱美的~吃货
1土豆~红萝卜猪肉切片,葱~姜切丝,2锅中加入植物油,葱姜爆香,放入肉炒熟,放入适量料酒和生抽,3先加入萝卜片翻炒几下,4人后再加入土豆片继续翻炒熟即可,出锅前加入盐和芝麻油即可,5如果家里有小葱末,可以在撒上少许葱花,装扮下也不错的哦
爱美的~吃货
鲳鱼怎么吃都好吃,清蒸红烧酱烧,两勺甜面酱就解决了,鱼肉鲜嫩,酱香十足
hb俗人
一般都做咖喱猪排饭,我直接做成咖喱猪柳饭了,而且咖喱土豆中又加入了来自冰岛的红极参,丰富了口感增加了营养。将米饭团了一个非常简单的小猪造型,也萌萌的超级可爱呢。
眉儿美食
吃腻了大鱼大肉,来个海米瓜片,也是不错的选择
hb俗人
冬季太阳太少了。一定要吃白菜胡萝卜之类的菜,增加维生素。家常菜炒的也很快,颜值也好,口感微微的甜味又清淡。这个菜是大众的情人呐。
暮色影子
喜欢吃欧包,试下加点黑米粉做欧包。没想到口感特别的好,外皮酥脆内心松软,有Q感。喜欢的试下把。
暮色影子
喜欢吃云南的米线。感觉口感币其他地方的要好吃。于是淘一些回来自己做米线,简单又好吃,比吃方便面要划得来是煮的很健康的。自己弄点卤汁肉沫很快就做好了。
暮色影子
鸡蛋羹有营养,易消化,易入口, 老人孩子吃起来都很方便。
hb俗人
1羊肉切块,葱姜切片。2羊肉入凉水锅焯水。3香料准备好。4炒锅放油白糖,小火炒糖色,炒至白糖溶化成浅褐色即可,别炒过了会发苦。5放入羊肉葱姜片翻炒,再加料酒,老抽,盐翻炒均匀。6加入适量热水大火煮开。7盖上盖子中小火炖40分钟。840分钟后加入胡萝卜块。接着炖20分钟。大火收汁即可。9成品图。小窍门在炒肉时另一个灶上可以再烧一锅水,肉炒好时倒入即可。
阳台上的草莓
早餐也会喝一碗甜油茶。自家炒的油茶面,少放油喝的也舒服。按照个人的喜欢添加辅料,放一些黑芝麻和枸杞喝的很清爽。晚上饿了随时喝一碗。方便又快捷的肚子饱了。
暮色影子
不同的童年,不同的美食记忆。一道“腊八豆焖手撕火培鱼”私房菜,勾起鱼儿对童年美食的回忆:一锅热腾腾的米饭,一碗就着米饭蒸锅上蒸的小干鱼……看到这道菜,鱼儿就想起妈妈做的蒸菜──火焙鱼。通常老妈是在蒸锅里放入几条火焙鱼,上面盖满了腊八豆,一掀开饭锅,蒸汽跟豆香弥漫整个小屋,那时是鱼儿最快乐的时刻今天鱼儿带给朋友们的是“鱼儿厨房”改良版的私房菜──腊八豆焖手撕火培鱼,同样也充满着妈妈的味道。
鱼儿厨房
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝