煎饼果子是天津著名的小吃。不过北方多做为早餐。由绿豆面或杂粮面,鸡蛋,还有馃子油条或者薄脆的"馃篦儿"组成,配以面酱,葱末香菜末,辣椒酱可选作为佐料。本方子里有煎饼果子酱以及薄脆的详细做法。自己做的干净卫生,赶紧动手做起来吧!
美妞膳坊
煎饼果子是天津著名的小吃。不过北方多做为早餐。由绿豆面或杂粮面,鸡蛋,还有馃子油条或者薄脆的"馃篦儿"组成,配以面酱,葱末香菜末,辣椒酱可选作为佐料。本方子里有煎饼果子酱以及薄脆的详细做法。自己做的干净卫生,赶紧动手做起来吧!
美妞膳坊
一天之计在于晨,而让身体充满元气的无疑是一顿可口而又滋润的早餐了。早餐的制作不宜复杂,因为人还处于懵懵的苏醒状态,过于繁琐的事情会让人神经紧张,调整不好的话,会让一天的情绪都不好。另外早餐要有干有稀,有蛋白质有维生素等多种营养物质,在唤醒肠胃的同时,既能弥补一晚上的能量消耗,也要为上午甚至一天的能量做好储备,所以,这也是为什么现在越来越重视早餐的原因了。今天早上我家吃的鸡蛋韭菜煎饺,稀饭,水果。样儿不多,但吃得很舒服。以往孩子都是在上学的路上解决早餐的,但昨天他睡得早,今天起得早,看了会书已经被香气诱惑到
Meggy跳舞的苹果
豌豆中富含人体需要的各种营养素,它具有抗菌消炎、通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身、增强免疫和防癌抗癌的功效。所以,多吃豌豆,对您的健康至关重要。
小家有女初长成
五点五十起床的,洗好衣服,给娃来个早餐鸡蛋饼。简单快手,她不吃葱花,所以木有!喜欢的朋友可以在搅拌面糊这一步加点葱花。练手练手,马上开启九月小学生早餐之旅啊。还得翻花样!
尘暁
外焦里软,香喷喷~
糖小田yuan
1准备好食材。2玉米面和面粉,糖,酵母放入碗中,磕入一个鸡蛋。3加适量的牛奶(或水也可以的),搅拌至无干粉,面糊可以成流动状态。4转入一个大碗中,盖保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一个晚上。5第二天早上,已经发酵好的面糊。6再次搅拌面糊,排掉空气。7电饼铛预热,面糊放入裱花袋。8挤入一个一个小圆面片。9放入蓝莓干,盖好盖子焖2分钟。10翻面,煎至两面金黄(2-3分钟)。11起锅装盘。12好了。13美味的早餐。
芊芊_DOkzbcaviraI
北方人都爱吃面食,我们是生活在北方的南方人同样爱吃面食,所以包子、馒头、花卷、馅饼、饺子、锅贴、面条等面食经常做,每一种孩子都喜欢吃,特别是锅贴,个人觉得锅贴和煎饺除外型上有点区别,吃起来并没有区别,孩子却不这么认为,他觉得锅贴更香、更好吃,隔段时间就要我给他做,并且指定要吃牛肉馅的,为了让他解馋就按要求准备。
黄豆豆的一家
四季豆猪肉包。
芊芊_DOkzbcaviraI
今天丹蕊老师来到了糖果粑粑的工作室为你带来家庭版鲜花饼,让你不出家门就能感受最自然的花香。
A糖果粑粑
炎炎烧肉夏日,在下午茶时间,你若吃上一块红珍珠绿豆粉发糕,再配一杯奶茶,就是非常惬意和舒心的事儿。
小家有女初长成
网红榴莲饼
心-静
1中筋面粉、干酵母、白糖、凉水准备好;加点白糖可以为酵母提供养料,发酵得更好;现在天热用凉水就可以,室温低时用温水;干酵母的用量是面粉量的1-2%,不要超过5%;2先将白糖、酵母、凉水入面包桶中,用筷子搅拌融化,再将面粉倒入桶中;没有面包机揉面,用厨师机或者手揉面都可以这样操作;3启动面包机揉面程序10分钟,将材料混合均匀,成较光滑的面团,收圆,蒙湿布或者盖盖子进行基础发酵;4待面团是原来的2-2.5倍大小时,手指蘸面粉在面团顶部戳个洞,不塌陷不回缩,发酵成功;我的面团必到了2.5倍,手戳洞后略有塌陷,但
Meggy跳舞的苹果
1老面酵头撕成小块用一点温水化开加入面粉中,加温水揉成光滑的面团2放入碗中,盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一个晚上3第二天,发酵好的面团,发酵好的面团已经是原面团的两倍大4加入食用碱,面团再次揉光滑5搓成长条状6用刀切成50克左右的均匀的小剂子7放入蒸锅中,再次醒发20分钟8冷水上锅,开火,上汽后蒸15分钟,再虚蒸5分钟就可以了9美美哒
芊芊_DOkzbcaviraI
三生三世十里桃花酥一口桃花酥,醉人又心酥
唛穗
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児