煎饼果子是天津著名的小吃。不过北方多做为早餐。由绿豆面或杂粮面,鸡蛋,还有馃子油条或者薄脆的"馃篦儿"组成,配以面酱,葱末香菜末,辣椒酱可选作为佐料。本方子里有煎饼果子酱以及薄脆的详细做法。自己做的干净卫生,赶紧动手做起来吧!
美妞膳坊
煎饼果子是天津著名的小吃。不过北方多做为早餐。由绿豆面或杂粮面,鸡蛋,还有馃子油条或者薄脆的"馃篦儿"组成,配以面酱,葱末香菜末,辣椒酱可选作为佐料。本方子里有煎饼果子酱以及薄脆的详细做法。自己做的干净卫生,赶紧动手做起来吧!
美妞膳坊
一天之计在于晨,而让身体充满元气的无疑是一顿可口而又滋润的早餐了。早餐的制作不宜复杂,因为人还处于懵懵的苏醒状态,过于繁琐的事情会让人神经紧张,调整不好的话,会让一天的情绪都不好。另外早餐要有干有稀,有蛋白质有维生素等多种营养物质,在唤醒肠胃的同时,既能弥补一晚上的能量消耗,也要为上午甚至一天的能量做好储备,所以,这也是为什么现在越来越重视早餐的原因了。今天早上我家吃的鸡蛋韭菜煎饺,稀饭,水果。样儿不多,但吃得很舒服。以往孩子都是在上学的路上解决早餐的,但昨天他睡得早,今天起得早,看了会书已经被香气诱惑到
Meggy跳舞的苹果
豌豆中富含人体需要的各种营养素,它具有抗菌消炎、通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身、增强免疫和防癌抗癌的功效。所以,多吃豌豆,对您的健康至关重要。
小家有女初长成
五点五十起床的,洗好衣服,给娃来个早餐鸡蛋饼。简单快手,她不吃葱花,所以木有!喜欢的朋友可以在搅拌面糊这一步加点葱花。练手练手,马上开启九月小学生早餐之旅啊。还得翻花样!
尘暁
外焦里软,香喷喷~
糖小田yuan
1准备好食材。2玉米面和面粉,糖,酵母放入碗中,磕入一个鸡蛋。3加适量的牛奶(或水也可以的),搅拌至无干粉,面糊可以成流动状态。4转入一个大碗中,盖保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一个晚上。5第二天早上,已经发酵好的面糊。6再次搅拌面糊,排掉空气。7电饼铛预热,面糊放入裱花袋。8挤入一个一个小圆面片。9放入蓝莓干,盖好盖子焖2分钟。10翻面,煎至两面金黄(2-3分钟)。11起锅装盘。12好了。13美味的早餐。
芊芊_DOkzbcaviraI
北方人都爱吃面食,我们是生活在北方的南方人同样爱吃面食,所以包子、馒头、花卷、馅饼、饺子、锅贴、面条等面食经常做,每一种孩子都喜欢吃,特别是锅贴,个人觉得锅贴和煎饺除外型上有点区别,吃起来并没有区别,孩子却不这么认为,他觉得锅贴更香、更好吃,隔段时间就要我给他做,并且指定要吃牛肉馅的,为了让他解馋就按要求准备。
黄豆豆的一家
四季豆猪肉包。
芊芊_DOkzbcaviraI
今天丹蕊老师来到了糖果粑粑的工作室为你带来家庭版鲜花饼,让你不出家门就能感受最自然的花香。
A糖果粑粑
炎炎烧肉夏日,在下午茶时间,你若吃上一块红珍珠绿豆粉发糕,再配一杯奶茶,就是非常惬意和舒心的事儿。
小家有女初长成
网红榴莲饼
心-静
1中筋面粉、干酵母、白糖、凉水准备好;加点白糖可以为酵母提供养料,发酵得更好;现在天热用凉水就可以,室温低时用温水;干酵母的用量是面粉量的1-2%,不要超过5%;2先将白糖、酵母、凉水入面包桶中,用筷子搅拌融化,再将面粉倒入桶中;没有面包机揉面,用厨师机或者手揉面都可以这样操作;3启动面包机揉面程序10分钟,将材料混合均匀,成较光滑的面团,收圆,蒙湿布或者盖盖子进行基础发酵;4待面团是原来的2-2.5倍大小时,手指蘸面粉在面团顶部戳个洞,不塌陷不回缩,发酵成功;我的面团必到了2.5倍,手戳洞后略有塌陷,但
Meggy跳舞的苹果
1老面酵头撕成小块用一点温水化开加入面粉中,加温水揉成光滑的面团2放入碗中,盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一个晚上3第二天,发酵好的面团,发酵好的面团已经是原面团的两倍大4加入食用碱,面团再次揉光滑5搓成长条状6用刀切成50克左右的均匀的小剂子7放入蒸锅中,再次醒发20分钟8冷水上锅,开火,上汽后蒸15分钟,再虚蒸5分钟就可以了9美美哒
芊芊_DOkzbcaviraI
三生三世十里桃花酥一口桃花酥,醉人又心酥
唛穗
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态